中医学の考え「食薬同源」に基づいた食事や、食材の持つ効果効能を組合せた料理「薬膳料理」が最近注目を浴びています。
そんな薬膳料理ですが
クセがありそう
漢方薬の味がしそう
など、”食事”ではなく”薬”としてのイメージが、ある人も多いと思います。
そこで今回は、神戸市で薬膳料理がおすすめのお店7選を紹介します!
カレーや鍋など日本人に親しみやすい味に、薬膳を取り入れたメニューなど、安くて美味しい薬膳料理の店をまとめました。
神戸市の薬膳料理おすすめ7選!ランチに使える人気店も
伝統的な日本の甘味で薬膳を堪能「cafe yuddy」
出典:公式サイト
JR摂津本山駅より徒歩1分のところにある「cafe yuddy」。
手づくり和スイーツが人気のカフェ。
出典:食べログ
香港のカフェをイメージしたシックで落ち着いた空間になっています。
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寒天から黒蜜まで全て手作りの「季節のあんみつ」が人気。
出典:公式サイト
夏は「マンゴーと抹茶白玉あんみつ」、秋冬は「さつまいもと抹茶白玉あんみつ」といった季節ごとの味が楽しめます。
出典:公式サイト
少しずつ色々食べたい方は、スイーツ三種盛りもおすすめです。
住所:兵庫県神戸市東灘区岡本1-4-3 坂井ビル 3F
アクセス:
JR「摂津本山駅」より徒歩1分
阪急電車「岡本駅」より徒歩3分
電話番号:078-411-7228
営業時間:
(月~土)11:30~18:00
(日)11:30~18:00
定休日:なし
席数:28席
個室:なし
予約:不可
テイクアウト:-
宅配:-
お取り寄せ:不可
プロが監修!素材にこだわった薬膳粥が楽しめる「ヒル薬膳粥・ヨル貝料理カイノクチ」
出典:食べログ
JR三ノ宮駅より徒歩5分のところにある「ヒル薬膳粥・ヨル貝料理カイノクチ」。
昼と夜で料理の形態は変化する人気のカフェレストラン。
出典:食べログ
木目が美しい和の空間の店内は、すっきりしていて清潔感があります。
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おすすめは、プロが監修したこだわりの「薬膳粥セット」1,320円(税込)~。
出典:食べログ
市場で仕入れた新鮮な魚介のお造りがセットになった「海鮮粥セット」2,170円(税込)や貝料理がセットになった「薬膳と貝のランチコース」2,980円(税込)も人気です。
体調や好みに合わせて選びたい方におすすめです。
住所:兵庫県神戸市中央区北長狭通2-1-14 玉広ビル 3F
アクセス:JR「三ノ宮駅」より徒歩5分
電話番号:050-5589-4805
営業時間:
11:00~14:30
17:30~22:00
定休日:水曜日
席数:10席(カウンター2席・テーブル20席)
個室:なし
予約:可
テイクアウト:可
宅配:-
お取り寄せ:不可
医食同源を体感!香港的美食が堪能できる「Hong Kong Hot Pot Cafe 甜蜜蜜」
出典:公式サイト
神戸市営地下鉄花時計前駅より徒歩1分のところにある「Hong Kong Hot Pot Cafe 甜蜜蜜」。
医食同源の考えが根付く香港料理が楽しめる中華レストラン。
出典:食べログ
深いグリーンを基調とした店内は、シックで落ち着いた大人の空間になっています。
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おすすめは、干しエビと貝柱のスープで漢方食材を煮込んだ香港式お粥「香港美肌粥」1,000円(税込)。
出典:食べログ
特製大根餅・薬膳お惣菜・中国茶付の「香港美肌粥セット」1,350円(税込)も人気です。
香港料理が好きな方におすすめです。
住所:兵庫県神戸市中央区三宮町1-4-3 クレフィ三宮 6F
アクセス:
神戸市営地下鉄「花時計前駅」より徒歩1分
阪急電鉄「神戸三宮駅」より徒歩3分
JR「三ノ宮駅」より徒歩6分
電話番号:078-392-6363
営業時間:11:00~22:00
定休日:不定休
席数:38席(テーブル38席)
個室:なし
予約:可
テイクアウト:可
宅配:-
お取り寄せ:可能
健康でキレイな食習慣を体感できる「なつめ やさしい薬膳ごはん」
出典:公式サイト
JR三ノ宮駅より徒歩5分のところにある「なつめ やさしい薬膳ごはん」。
毎日の健康管理とアンチエイジングに「薬膳」を取り入れたカフェレストラン。
出典:食べログ
シンプルですっきりとした店内では、定期的にセミナーや薬膳料理レッスンも行われています。
出典:食べログ
国産の高麗人参と言われる雲州人参・なつめ・生姜などの生薬食材を6種を使用した野菜をたっぷり「養生スープ」が人気。
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養生スープと薬膳デリがセットになった「めぐり薬膳スープセット」2,000円(税込)がお得です。
免疫力を高めたい方や身体の不調を取り除きたい方におすすめです。
住所:兵庫県神戸市中央区北長狭通2-5-12 ミズキビル 305
アクセス:JR「三ノ宮駅」より徒歩5分
電話番号:-
営業時間:12:00~21:00
定休日:日曜日~木曜日
席数:8席(カウンター6席・テーブル2席)
個室:なし
予約:可(LINE)
テイクアウト:可
宅配:-
お取り寄せ:不可
なつめ やさしい薬膳ごはんでめぐり薬膳スープセットを食べた!
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なつめ やさしい薬膳ごはんでめぐり薬膳スープセットを食べた!
今回紹介するのは、本格的な薬膳料理を気軽に楽しめる「なつめ やさしい薬膳ごはん」です。 阪急「神戸三宮駅」から徒歩3分という立地にありながらも、お店が入っているのは路地に面 ...
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水曜日のみ営業!日本人の味覚に合う薬膳「和薬膳Enya」
出典:食べログ
阪急電鉄花隈駅より徒歩2分のところにある「和薬膳Enya」。
元町5丁目商店街にあるシェアキッチンで水曜日のみ営業する和薬膳料理店。
出典:食べログ
シンプルでこじんまりとした店内は、木の温もりが感じられます。
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日本の食材を使用した和薬膳のランチセット1,200円(税込)が人気メニュー。
日本人の味覚に合う味付けなので、とても食べやすくなっています。
本場の薬膳料理が苦手な方にもおすすめです。
住所:兵庫県神戸市中央区元町通5-4-1
アクセス:
阪急電鉄「花隈駅」より徒歩2分
JR「元町駅」より徒歩8分
電話番号:-
営業時間:9:00~14:00
定休日:水曜日以外
席数:-
個室:なし
予約:-
テイクアウト:-
宅配:-
お取り寄せ:-
週2日のみ営業の超隠れ家!薬膳料理のお店「薬膳バル 楽膳」
出典:食べログ
阪神電車住吉駅より徒歩4分のところにある「薬膳バル 楽膳」。
毎週金曜日と土曜日の2日間のみ営業の薬膳居酒屋。
こじんまりとした店内は、自宅にいるようなアットホームなな雰囲気です。
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季節の症状緩和や体調の改善を目的に旬の食材を豊富に使った薬膳料理が人気。
出典:食べログ
カウンターにも色鮮やかなお料理がたくさん並んでいます。
出典:食べログ
料理に合うお酒も豊富に用意されています。
身体にいいものを食べたい方におすすめです。
住所:兵庫県神戸市東灘区住吉宮町5-7-18
アクセス:
阪神電車「住吉駅」より徒歩4分
阪神電車「御影駅」より徒歩4分
JR「住吉駅」より徒歩10分
電話番号:078-856-2177
営業時間:17:00~21:30
定休日:月曜日・火曜日・水曜日・木曜日・日曜日
席数:10席
個室:あり(4名可)
予約:可
テイクアウト:不可
宅配:-
お取り寄せ:-
様々な形で美と健康にアプローチ「美薬膳カフェ カシュカシュ」
出典:公式サイト
阪急電車岡本駅より徒歩3分のところにある「美薬膳カフェ カシュカシュ」。
「見て美しく、食べて美味しい、そして体が喜ぶ」そんな思いを込めた薬膳カフェ。
ネイルサロンとパーソナルジムが併設される店内は、一人でも気軽に利用できる雰囲気です。
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季節の野菜がたっぷりトッピングされた「トマトココナッツカレー」がメインの「美薬膳カレーセット」1,100円(税込)がおすすめ。
旬の素材を使用するため、ランチメニューの内容は2週間で変更になります。
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ランチボックスはひとつからテイクアウト可能。
女子会のランチやハイキングのお弁当として利用したい方におすすめです。
2022年9月30日で閉店されるとのこと。
(公式HPやインスタグラムで告知済み)
住所:兵庫県神戸市東灘区岡本2-13-18 モンヴィラージュ岡本 2F
アクセス:
阪急電車「岡本駅」より徒歩3分
JR「摂津本山駅」より徒歩5分
電話番号:078-806-8838
営業時間:11:00~18:00
定休日:月曜日・木曜日
席数:25席(カウンター5席・テーブル20席)
個室:なし
予約:可
テイクアウト:可
宅配:-
お取り寄せ:不可
まとめ
今回は神戸市で薬膳料理がおすすめのお店7選を紹介しました!
美容や健康に良い薬膳料理を、安くて美味しくいただける、神戸の薬膳料理店はいかがでしたか?
食欲がない
お肌の調子が悪い
そんな時は、ぜひ薬膳料理で身体をリセットしてみてくださいね♪