神戸プルミエベーカリーマーケットのパン情報

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パン

神戸プルミエベーカリーマーケットがマルイに!人気のパン屋が集う♪

神戸で人気のパンを食べ比べしたい

選りすぐりの美味しいパンを食べたい

有名店の1番人気のパンが欲しい

など、パンが大好きな方!

 

 

2020年3月19日に、三宮にある神戸マルイ1階の飲食ゾーン「マルイマルシェ」の中に、神戸エリアで人気のパン屋さんのパンを、厳選して販売するセレクトショップ「神戸プルミエベーカリーマーケット(kobe 1er bakery market)」がオープンしました!

 

 

お店には各ベーカリーで1番人気のパンをはじめ、こだわりを最も表現したパンがセレクトされます。

神戸で最初の常設のパン専門セレクトショップということで、パン好きな方も大注目♪

 

 

また季節ごとに発売される新商品や、各ベーカリーの店舗では取り扱いのない限定商品も登場するようです!

 

 

各線三宮駅から徒歩5分以内のところにあるので、美味しいパンを食べたい時にふらっと立ち寄ることができますよ♪

 

 

持ち帰りはもちろん、そのまま「マルイマルシェ」内のイートインコーナーでパンを食べることも可能!

 

 

これから「神戸プルミエベーカリーマーケット」で販売している、パン屋さん13店舗について詳しくご紹介します!

 

 

実際にお店に行き、2つパンを買ったので気になる味もお届けします♪

 

 

ベーカリーのラインナップは、今後増加予定です!

【マルイ】神戸プルミエベーカリーマーケットに出店するパン屋さん

 

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これから神戸プルミエベーカリーマーケットで販売するパンの特徴やこだわり・実際に買ったパンなどご紹介します!

 

 

私は平日の19時にお店に行きましたが、お客様が4~5人はいらっしゃいました♪

 

 

色々なパン屋さんのおすすめパンが、綺麗に20種類以上は置かれていましたよ✨🥐

 

 

商品の販売日は、ベーカリーにより異なります。

自然発酵の自家製天然酵母を使用した「A-IBAKERY(エーベーカリー)」

 

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「A-IBAKERY(エーベーカリー)」は、1948年の創業から阪神エリアを中心に、「プロッツェンチーズ」に代表されるドイツの製パン技術の流れを汲み、毎日安心して食べられる味にこだわっています。

 

 

自然発酵の自家製天然酵母を使用し、自然の恵みによる「体においしい」を大切にしています。

アップルレーズン食べてみた!

アップルレーズン

私はA-IBAKERY(エーベーカリー)のアップルレーズンを買ってみました!

 

 

レーズンパン🍇×アップルパイ🍎のようなパンで、丁度良い大きさ。

外の生地はしっかりめな硬さで、中の生地はしっとりしていました!

 

 

シャキシャキ食感の大きめなリンゴがたっぷり入っていて、リンゴの甘~い風味と酸味が広がりました♪

ボリューム満点なので、これ1つでお腹いっぱいになりそうです!

ドライフルーツたっぷりのパンが人気!「神戸ベル」

 

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「神戸ベル」は、1927年に神戸で創業したパン屋さんです。

 

 

神戸ベルのBelle(ベル)とは、「美しい」という意味のフランス語。

 

 

人気のドライフルーツがたっぷり入った「フルーツレディ」はもちろん、今回は淡路の玉ねぎを使ったシリーズも盛りだくさんです!

デニッシュとベーグルの専門店「ココシカ」

 

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「ココシカ」は、みなと元町でパン好きの夫婦が始めた、デニッシュとベーグルを専門にしたお店です。

 

 

トーストしたデニッシュはサクフワ系、ベーグルはモチふわ系です♪

 

 

今回は人気のスコーンも販売しています!

国産米粉を80%以上使用!「米粉パンLe・Riz(ルリ)」

 

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「米粉パンLe・Riz(ルリ)」は北野から移転して現在は、王子公園の近くで営業しているパン屋さんです。

 

 

主原料に国産米粉を80%以上使用し、デニッシュ生地やフランス生地のモチッとした食感と、ほのかな甘みが楽しいパンが中心です。

 

 

人気No.1の「もちチョコクロワッサン」や、フランス生地に塩だけのシンプルでもっちりとした「白パン」がおすすめ!

白パンを食べてみた!

白パン

米粉パンLe・Riz(ルリ)の白パンを食べてみました!

 

 

白パンはフランス生地に、塩だけのシンプルでもっちりとしたパンです。

まるで天使の羽衣👼のようにふわふわで、もっちもちの食感♪

ほんのり塩味があり、ほどよいかみごたえも◎

 

 

ちょうど良いサイズ感なので、ちょっと小腹が空いた時におすすめです!

耳まで美味しい高級食パン専門店「食パンnico」

 

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「食パンnico」は、高級カナダ産小麦粉や上質バター&発酵バター・最高級生クリームなど、厳選素材と低温発酵製法が特徴の食パン専門店です。

 

 

食パンは生はもちろんトーストでも美味しく、さらに耳まで美味しいのが特徴です。

 

 

「SARAH JAPAN MENU AWARD 2019」の食パン部門で、二つ星を受賞しています!

 

 

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ふんわり優しい味わいのパンが魅力「haru's BAKERY(ハルズベーカリー)」

 

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「haru's BAKERY(ハルズベーカリー)」は、ホテルシェフから転身したオーナーシェフが、2012年にポートアイランドに創業したお店です。

 

 

 

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店舗では衛生面に特に気を付けていて、パンの乾燥を意識して券売機でパンを販売する、一風変わったシステムが特徴です。

 

 

優しいシェフの人柄が感じられる、ふんわり優しい味わいのパンが魅力!

伝統的なフランスパンから総菜パンまで!「FRIANDE(フリアンド)」

 

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「FRIANDE(フリアンド)」は、1951年創業の夙川のブーランジェリー。

 

 

パンの世界大会「モンディアル・デュ・パン」で、何度も受賞歴のある3代目谷口シェフが率いる人気店なんです!

 

 

フランスでの研修経験も活かして、伝統的なフランスパンからおやつパン・総菜パンまでラインナップは多種多様です。

惣菜系のパンが豊富にある「ブーランジェリー ミヤタ&KOBE 1er Bakery Market」

 

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「ブーランジェリー ミヤタ&KOBE 1er Bakery Market」は、KOBE 1er Bakery Marketとのコラボでオリジナルも含めて、惣菜系のパンを中心に50種類ものパンを販売します。

ハード系のパンやクロワッサンが魅力の「Boulangerie Gourmand(ブーランジェリー グルマン)」

 

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「Boulangerie Gourmand(ブーランジェリー グルマン)」は、2017年にパン激戦区の摂津本山で創業したお店。

 

 

「食事に合うパン」をコンセプトに、人気のハード系パンやクロワッサンを中心に、新商品も随時販売します!

酒粕をブレンドしたふわふわ食パン「BAKERY コウベ堂」

 

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「BAKERY コウベ堂」は、神戸市東灘区の住吉にある幸せの高級食パン専門店です。

 

 

 

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「角」は40時間熟成したミルク糖と、酒粕をブレンドしています。

 

 

バターの豊潤な味わいと、フワフワ食感が特徴です♪

 

 

 

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「山」は砂糖不使用で、外はカリッと中はもっちりのハードタイプの食パンです。

 

 

BAKERY コウベ堂の食パンを食べた!

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国産小麦のみを使用したハードパン!「ベーカリーバカンス」

 

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「ベーカリーバカンス」は、2017年に三宮に開業して以来、国産小麦のみを使用したハードパンにこだわったお店です。

 

 

外はパリッと中はもちもち食感で、生地の味わいが大人気です!

しっとりフンワリ食感のデニッシュ食パン「ボローニャ」

 

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「ボローニャ」の食パンは、デニッシュ食パンの全国ブームの先駆けになりました。

 

 

手作り生地を81層に折り込み、しっとりフンワリした食感が印象的。

 

 

軽くトーストすれば、香りと甘味が口いっぱいに広がります♪

 

 

今回は定番人気のプレーン・ショコラに加えて、季節限定のフレーバーデニッシュも販売します!

紅はるかを使用した極上のスイーツ店「ARCOBALENO KOBE(アルコバレーノ 神戸)」

 

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「ARCOBALENO KOBE(アルコバレーノ 神戸)」は、芋を作るところから商品の完成まで、ホンモノを作るためにこだわりにこだわりぬいた「紅はるかのスイーツ店」です。

 

 

鹿児島の自家農園で厳正に品質管理された、最高級蜜芋「紅はるか」を使用した極上のスイーツを提供します!

【マルイ】神戸プルミエベーカリーマーケットのアクセス&店舗情報

神戸プルミエベーカリーマーケットのアクセス&店舗情報

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店名:神戸プルミエベーカリーマーケット
営業時間:【月~土】11:00~20:30【日祝】10:30~20:00
定休日:施設に準じる
住所:兵庫県神戸市中央区三宮町1-7-2 神戸マルイ1F
アクセス:阪急・阪神「神戸三宮駅」より徒歩3分/JR「三宮駅」より徒歩4分
電話番号:078-334-4244
イーインスペース:有

まとめ

神戸プルミエベーカリーマーケットのパン情報まとめ

今回は三宮の神戸マルイの1階にオープンした、人気ベーカリーのセレクトショップ「神戸プルミエベーカリーマーケット」について紹介しました!

 

 

神戸で人気のパン屋さんはもちろん、夙川のブーランジェリーも気になりますね~。

 

 

美味しい食パンをまとめて食べたい方は、一度お店へ行ってみることをおすすめします。

 

 

また新たにパンを買った際は、食レポするのでぜひ楽しみにしていて下さいね♪

UTA
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