BAKERY コウベ堂の食パン

パン

【神戸住吉】BAKERY コウベ堂の食パン食べた!酒粕の香りが魅了♪

新型コロナウイルスの影響で、なかなか外出される方も少ないかとは思いますが、高級食パン専門店は根強く人気です。

 

 

神戸にも数多くのお店がありますが、今回はちょっと他の生食パンとは違った、特徴のある食パンをご紹介します♪

 

 

それはなんと、大関酒造の酒粕がブレンドされた食パン!

 

 

酒粕が入った食パンって、いったいどんな味なんだろう?

とずっと気になっていたのですが、今回やっと購入することができました✨

 

 

酒粕ブレンドの食パンを販売しているお店は、神戸市東灘区の住吉にある、幸せの高級食パン専門店「BAKERY コウベ堂」

 

 

・柔らかさと芳醇な味わいの「角食パン」
・パリッと香ばしい、ハードタイプの「山型食パン」

のほか、トースト専用で甘さ控えめの「角プレーン」や、週3日の数量限定で販売している「<山>ぶどうパン」などもあります。

 

 

これから「BAKERY コウベ堂」の食パンについて、

・お店の場所

・食パンの味

・メニュー&値段

・口コミ

・店舗&アクセス情報

など気になる情報を詳しくお届けします!

【神戸住吉】BAKERY コウベ堂の場所

 

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幸せの食パン専門店「BAKERY コウベ堂」は、JR「住吉駅」より徒歩2分の駅チカにあります。

 

 

北出口を出て、ゆるい坂を上るとすぐにお店が見つかりますよ!

並ばずに買える?

 

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私は休日の14時頃お店に行きましたが、お客様はいらっしゃいませんでした。

 

 

とても感じの良い店員さんが、対応してくれましたよ😋

 

 

並ぶ可能性は少なそうですが、売り切れ次第閉店するので確実に食パンを手に入れたい方は、事前予約するか早めの時間帯にお店に行きましょう!

角食パンの「角」を注文してみた!

 

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私は看板商品の角食パンの角(810円→710円)を1本(1.5斤)買いました!

 

 

おうち時間応援キャンペーンで、100円引きで購入できましたよ♪

 

 

紙袋

食パンの入った紙袋は、店名がさりげなく書かれたシンプルなデザインで、どことなく上品です✨

 

 

友人や親戚にお土産としてあげても、喜ばれそうです♪

お得なポイントカードももらえた♪

ポイントカード

「BAKERY コウベ堂」では、お得なポイントカードも購入時に頂けました!

 

 

ポイントカード

15個スタンプが溜まると、食パン1つをなんと無料でもらえますよ♪

 

 

食パンが大好きな方や、定期的に購入される方には嬉しいですね!

BAKERY コウベ堂の角食パンを食べてみた!

BAKERY コウベ堂の角食パン

それでは早速、BAKERY コウベ堂の角食パンを食べてみます!

 

 

食パンはやや小さめで、焼き色が付いていて美味しそう😋

 

 

横から見ても、かなりコンパクトなサイズ感です!

 

 

食パンはふわっふわで柔らかく、スッと切れましたよ!

 

 

袋から取り出すと、小麦とほのかな酒粕の香りがしました♪

 

 

さて、これからそのまま生で食べた場合と、トーストして焼いて食べた場合で味をご紹介します!

そのまま生で食べてみた

そのまま生で食べてみた

まずはそのまま生で、角食パンを食べてみました!

サイズ感がとても可愛らしいです♪

 

 

パンの耳は、中の生地との違いが分からないくらい柔らかい!

 

 

かなり甘みのあるパンで、噛むたびにジュワッと甘さが感じられました♪

中の生地はふわっふわで、なめらかな口当たり🌟

 

 

バターのコクも感じられて、美味しかったです!

トーストして食べてみた

トーストして食べてみた

次に食パンがきつね色になるまで、トースターで3分程焼いて食べてみました!

トーストすると、酒粕の香りがブワッと鼻に抜けます。

 

 

パンの耳はサクッとした食感になりましたが、しっとり食感もあります。

中の生地はしっとりしていて、後から甘さがじわっと口の中に広がります♪

 

 

トーストしてもまろやかな味わいでしたよ😊

 

 

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BAKERY コウベ堂のメニュー&値段

BAKERY コウベ堂のメニュー&値段

 

これから「BAKERY コウベ堂」で販売している食パンについて、特徴や値段など詳しくご紹介します!

山:810円(1.5斤)

 

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山型食パンの「山」は、パリッと香ばしいハードタイプの食パンです。

 

 

砂糖を使用せず、カナダ産の小麦粉を一晩熟成させて、甘みを引き出しています。

 

 

中はもっちりとした食感で美味しい♪

角:810円(1.5斤)

 

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角食パンの「角」は、柔らかさと芳醇な味わいの贅沢な食パンです。

 

 

40時間熟成させたミルク種と、大関酒造の酒粕をブレンドしています。

 

 

バターの豊潤な味わいと、コクのある甘味・フワフワとした食感を楽しめます♪

<山>ぶどうパン:950円(1.5斤)

<山>ぶどうパン

BAKERY コウベ堂では、1日数量限定で毎週水・土・日に「<山>ぶどうパン」を販売しています。

 

 

オーガニックレーズンマスカットを使用し、独自の製法で自然な甘さが特徴です。

 

 

ポリフェノールが豊富に含まれていて、生地やレーズンには一切砂糖を使用していません。

角プレーン

角プレーン

甘さ控えめでソフトタイプのトースト専用の食パン「角プレーン」も販売しています(毎週火・木の限定販売)。

 

 

山の香ばしさと、角のしっとりさを兼ね備えた贅沢な食パンです♪

 

 

糖質・脂質・カロリーオフなので、ヘルシーにサクふわ食感の角食パンを食べたい方におすすめです。

BAKERY コウベ堂の口コミ!

 

 

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. 4/20 NEW OPEN ▷コウベ堂 @kobedo_sumiyoshi . . 兵庫県住吉に新しくオープンした幸せの食パン専門店。 リアルガチで最強美味しい食パン!! . . しっとり派の私は『角』がドンピシャストライク。 . . 密度が高く、みっちり、しっとり、柔らかく、もっちもち。 ふわっと広がる風味... . . 切った瞬間にヤバいと分かります。 ふっかふか!! \\\\\\ ٩( 'ω' )و //// . . いつも捨てるヘタまでみっちり、しっとり、もっちもち、絶妙の焼き加減で薄くてやわやわ! ヘタも耳も残さず食べるほど美味しかった… . . 開店からこの2日間は2時間ほどで完売するほど人気らしいのですが これは絶対食べるべき食パン。 . . 詳しくは さゆたんブログで。 . . #宮田さん天才 #食パン専門店 #高級食パン #幸せの食パン専門店 #コウベ堂 #行列のできる店 #行列グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #ガチでオススメのやつ

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神戸出張先で🍞… 仕事を終え、JR西日本の住吉駅まで歩いている途中ちょっとオサレで、こじんまりした可愛いパン屋を発見! ちょっと通り過ぎたけど、やはり気になりお店へ。 お店の名前は 幸せ高級食パン専門店 BAKERY コウベ堂 幸せなんてネーミングに付いちゃ買うしかないよね! 商品は生地がぷりんぷりんの角食パンと、弾力がありふんわりもっちりとした山型食パンの2つだけ。 店員さんに試食をすすめられてパクっ🍞 即答で両方ください! 間違いなく来週の出張の際にも買ってしまうなぁ〜💦 #幸せ高級食パン #美味しい食パン #来週も買うしかない #コウベ堂

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【神戸住吉】BAKERY コウベ堂の店舗&アクセス情報

BAKERY コウベ堂の店舗&アクセス情報

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店名:BAKERY コウベ堂
営業時間:10:00~18:00(売切れ次第終了) 日曜営業
※5月6日(水)までは、土日のみ10:00~16:00の時短営業
定休日:月曜
食パンの特徴:生地がふわっふわで、酒粕と小麦の香りがする
原材料:不明
:不使用
料金:角・山 1.5斤810円(税込)/<山>ぶどうパン 1.5斤950円(税込)
※現在「おうち時間応援キャンペーン」で100円引き
住所:兵庫県神戸市東灘区住吉本町2-14-20
アクセス:JR「住吉駅」より徒歩2分/阪神「住吉駅」より徒歩12分
電話番号:078-858-8890
予約:可
イーインスペース:なし
公式HP:https://www.kobe-do.com/
公式Instagram:https://www.instagram.com/kobedo_sumiyoshi/

まとめ

 

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今回は、神戸市東灘区の住吉にある幸せの高級食パン専門店、「BAKERY コウベ堂」について詳しく紹介しました!

 

 

大関酒造の酒粕がブレンドされているということで、どんな味なのか楽しみでしたがトーストして焼くと、特に酒粕の匂いが感じられましたよ♪

 

 

コンパクトなサイズ感なので、ちょっと小腹がすいたときにおすすめです。

 

 

バターのコクが感じられる、ふわふわで甘~い食パンが好きな方にもおすすめなので、気になる方はぜひお店に行ってみてくださいね!

 

 

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