神戸元町・三宮の高級食パン専門店ランキング

パン

【神戸元町・三宮】高級食パン専門店のおすすめランキング19選!行列必至

高級食パン専門店が全国各地で大人気で、TVでも話題になっていますね!

 

 

パンの街「神戸」でも元町や三宮エリアを中心に、高級食パン専門店が数多くオープンしています。

 

 

今回は昨年から生食パンにハマった私が、老舗のお店から新しくオープンしたお店まで、19店舗をランキング形式でご紹介♪(全てのお店に実際に行き、食パンを食べてみました😊)

 

 

神戸元町・三宮エリアの高級食パンが気になる

生食パンの味や特徴をまとめて比べたい

神戸の美味しい食パンはどこがおすすめなのか知りたい

などといった方は、ぜひ参考にしてみて下さいね!

 

 

どのお店も行列のできる人気店ばかりなので、家族や友人へのお土産にも喜ばれそう♪

 

 

新しいお店の生食パンを食べた際は、随時更新していきます!

【神戸元町・三宮】高級食パン専門店のおすすめランキング19選!

パンの耳まで柔らかい♪バターの風味がしっかり感じられる「この世界観 THE SHOKUPAN 神戸元町店」

この世界観 THE SHOKUPAN 神戸元町店の外観

神戸の元町商店街にあったチーズティースタンドが、高級食パン専門店「この世界観 THE SHOKUPAN 神戸元町店」としてリニューアルオープン!

 

 

黒を基調にしたシックな外観で、ポップな字体の店名が目を引きます。

 

 

 

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ユニークな名前の「圧倒的食パン」は、厳選したカナダ産の小麦を使用しています。

 

 

ヨーロッパ産の高級バターの豊潤な味わいと香りが特徴!

 

 

また20時間超熟成させることで、小麦本来の旨味が際立っています✨

 

 

ポップで可愛らしい紙袋

紙袋はポップで可愛らしい紙袋なので、友人や親戚へのお土産にも喜ばれそうです♪

 

 

料金は1本(1.5斤)で900円+税と少々お高めですが、甘みのあるバター感の強い高級食パンが好きな方におすすめです!

 

 

卵は使用していないので、アレルギーを持っている方でも安心して食べることができますよ。

 

 

オープン日:2020年4月4日
店名:この世界観 THE SHOKUPAN 神戸元町店
営業時間:10時~売り切れ次第終了
食パンの特徴:パンの耳まで柔らかく、バターの風味が強い。ほんのり甘めの食パン。
原材料:小麦粉/生クリーム/バター/上白糖/練乳/パン酵母/脱脂粉乳/塩
:不使用
料金:圧倒的食パン1本(1.5斤)900円+税
住所:兵庫県神戸市中央区元町通3-10-1
アクセス:JR・阪神「元町駅」より徒歩3分
イーインスペース:なし
公式Instagramhttps://www.instagram.com/konosekaikan_shokupan/

 

 

この世界観 THE SHOKUPAN 神戸元町店の圧倒的食パンを食べた!

この世界観の圧倒的食パン
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甘味が強くもちもちプルプル♪神戸で入手最難関の食パン専門店「ぱんのき。」

ぱんのき。

出典:食べログ

 

神戸市営地下鉄「県庁前駅」より徒歩3分のところにある、幻の食パン専門店「ぱんのき。」

 

 

なぜ幻かというと営業時間が7:30~13:00と短く、オープン前から並ぶか電話予約をしないと、中々食パンを手に入れられないから。

 

 

私はオープン時間の1時間以上前に並んで、三度目の正直で購入することができました!

 

 

お店は緑色の屋根が印象的で、白を基調にした外観!可愛らしい店名がちょこんと書かれています♪

 

 

 

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甘味が強くモチモチぷるぷるの食パンが特徴。

 

 

標準サイズの5枚切りで、1斤300円とかなりリーズナブル♪

 

 

お一人様8斤まで一度に注文できます。

 

 

ちぎるとフワフワな食パン

出典:食べログ

 

食パンをちぎってみても、ふわもち感が分かるでしょう!

 

 

レジの隣にあるパン工場

出典:食べログ

 

レジカウンターの隣には、パンを作っている部屋があります。

 

 

焼き立てをすぐに提供したい、オーナーさんのこだわりが感じられますね♪

 

 

 

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オーナーさんいわく、トーストで食べるのがおすすめだそうですよ!

 

 

トーストしてもモチモチ食感が残っていて、パンの耳はカリカリサクサク✨

しっとり食感もあります!

 

 

小さめの食パンですが、もっちもちで厚みがあるので1切れでも十分満足できます♪

 

 

店名:ぱんのき。
営業時間:7:30~13:00
定休日:月曜日・日曜日
食パンの特徴:甘みが強く、もちもちプルプルの食感
原材料:不明
:不明
料金:標準サイズ(5枚切り) 1斤300円
住所:兵庫県神戸市中央区中山手通3-12-5
アクセス:神戸市営地下鉄「県庁前駅」より徒歩3分
電話番号:078-251-7001
予約:可(電話予約は土曜日朝8:30から)
イーインスペース:なし

 

 

ぱんのき。の幻の食パンを食べてみた!

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一度食べるとやみつきに!しっとりもちもち食感♪「乃が美(のがみ) はなれ 神戸元町販売店」

乃が美(のがみ) はなれ 神戸元町販売店

出典:公式HP

 

最高級カナダ産100%の小麦粉を使用し、全ての素材にこだわった「乃が美(のがみ) はなれ 神戸元町販売店」

 

 

のがみの食パンは卵を一切使わず、ちぎってそのまま食べられるほどフワフワで、ほんのり甘い高級「生」食パンです♪

 

 

お店は黒と白を基調にした和風の外観で、店名が書かれた大きな看板が目を引きます!

 

 

 

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生地をしっかり寝かせるといった、丁寧な作り方にこだわった高級食パンが自慢!

 

 

 

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生クリームやはちみつを使い、ほのかで上品な甘さがあります♪

 

 

パンは耳まで柔らかく、しっとりとして小麦の香りも良い!

かすかにキャラメルのような香ばしさも感じられます。

 

 

最高級のものをブレンドしたオリジナルの小麦粉を使用していて、一口食べれば小麦本来の味が楽しめます♪

 

 

 

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この小麦の味や香りはトーストで焼くとより一層引き立ち、食感ももっちりしたものに変わるので、また違った味を堪能できます♪

 

 

 

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甘さ控えめなので朝食にも合いそうです♪

 

 

営業時間:10:00~18:00
定休日:月曜日(祝日の場合、火曜日)
食パンの特徴:自然の甘さが引き立つ、ふわふわしっとり食パン
原材料:小麦粉・乳等を主要原料とする食品・砂糖・マーガリン・バター・ハチミツ・食塩・パン酵母
:不使用
料金:「生」食パン(レギュラー) 2斤864円
アクセス:JR・阪神「元町駅」より徒歩1分
住所:兵庫県神戸市中央区元町通1丁目8番15-5
電話番号:078-232-3056(神戸三宮店まで)
予約:可(店頭のみ)
イーインスペース:なし
公式HP:http://nogaminopan.com/
Instagram:https://www.instagram.com/nogami_official/

 

 

のがみの食パンを食べた!

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圧倒的なモチモチ食感!連日大行列ができる「食ぱんの店 春夏秋冬 元町店」

 

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JR・阪神「元町駅」より徒歩約2分の元町商店街にある、連日行列ができる食パン専門店「食パンの店 春夏秋冬 元町店」

 

 

お店は白を基調にしたシンプルな外観で、店名と食パンのマークがデザインされた白い看板が目印!

 

 

こじんまりとした店内ですが、様々な種類の食パンが所狭しと並んでいます♪

 

 

 

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おすすめメニューは、

・山型
・角型

の2種類があり、モチモチ食感が魅力のパン・ド・ミー!

 

 

しっとりモチモチで、歯切れのよい食感も魅力!

 

 

 

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Naochika Toji(@tooooooji)がシェアした投稿 -

トーストで焼くとパンの耳のカリカリ食感と、生地のふんわり感が両方楽しめます♪

 

 

小麦の強い風味が鼻から抜け、軽い口当たりなのに深い味わいが感じられます。

 

 

 

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他にも小さな食パンの形をした

・チョコパン
・粒あんパン
・3色豆パン
・塩パン

なども、すぐ売り切れになってしまう人気商品です!

 

 

営業時間:1回目11:30~/2回目14:30~/3回目17:00~
定休日:不定休
食パンの特徴:もちもち食感で歯切れが良い
原材料:小麦粉/砂糖/有機ショートニング/脱脂粉乳
:不使用
料金:1斤330円、1本660円
アクセス:JR・阪神「元町駅」より徒歩2分
住所:兵庫県神戸市中央区元町通2-6-1
電話番号:078-682-0022
予約:不可
イーインスペース:なし

 

 

食ぱんの店 春夏秋冬 元町店のパン・ド・ミーを食べた!

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絹のようなしっとり食感が魅力♪「銀座に志かわ 神戸三宮店

 

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白を基調とした高級感があるお店で、「食パン」と書かれた大きなのれんが目立つ銀座に志かわ 神戸三宮店

 

 

 

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銀座に志かわ 神戸三宮店(@nishikawa_kobesannomiya)がシェアした投稿 -

店内には、紙袋に入った食パンがセンスよく棚に並んでいます。

 

 

 

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素材のうまみを引き出す「アルカリイオン水」を使い、絹のようなしっとりとした耳と、淡雪のような口どけの食パンが魅力!

 

 

焼きたては小麦の香りが強く、するりと溶けるような食感が特徴です。

 

 

 

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日が経つにつれて熟成されていくように甘さが増していき、おいしさが変化していきます♪

 

 

この変化を楽しむには、やはり最初は焼かずにそのまま食べるのがベスト!

 

 

 

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そして最後にトーストで焼くと、外はカリカリで中の生地はもっちりふわふわとした食感を楽しめます♪

 

 

・きんぴらごぼう
・なす味噌
・チーズ

など、色々な具材に合うほんのりとした甘さで、他の食材の味をさらに美味しくしてくれる食パンです!

 

 

オープン日:2019年7月4日
営業時間:10:00~18:00(売り切れ次第終了)
定休日:不定休
食パンの特徴:絹のようにしっとり食感で、淡雪のようなくちどけ
原材料:独自のアルカリイオン水/カナダ産小麦粉/はちみつ/生クリーム/バター/練乳
:不使用
料金:1斤864円
アクセス:神戸市営地下鉄「三宮駅」より徒歩4分/阪急「神戸三宮駅」より徒歩7分
住所:兵庫県神戸市中央区中山手通2-3-15
電話番号:078-391-2424
予約:可(電話)
イーインスペース:なし
公式HPhttps://www.ginza-nishikawa.co.jp/

 

 

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生クリームたっぷりで甘~い♪「神戸気質(ごころ) 板宿店」

 

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神戸市須磨区の板宿商店街にある、生食パン専門店「神戸気質(こうべごころ)」

 

 

北海道産 乳脂肪47%の生クリームをはじめ、

・小麦粉
・国産バター100%
・国産の練乳

など厳選した材料をふんだんに使用した、甘めな生食パンです。

 

 

はちみつや卵、イーストフード・膨張剤などの添加物は一切使用していないので、小さなお子さんやアレルギーを持っている方も、安心して食べることができます!

 

 

 

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1・2日目はそのまま焼かずに、生食パンとして食べるのがおすすめ

 

 

パンの耳はほどよい噛みごたえがあり、歯切れがよい!

 

 

中の生地は口当たりがふわふわで、水分たっぷりでしっとり食感です♪

 

 

 

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3日目以降はトーストして食べましょう!

 

 

パンの耳はカリッカリでサクサク✨

 

 

中の生地はふわっふわでしっとりしています。

 

 

バターを塗って食べると格別の美味しさで、一番おすすめの食べ方です♪

 

 

 

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生食パンの焼き上がり時間は

・11:00
・15:00

数量限定なので、確実に手に入れたい方は以上の時間帯をめがけて、お店に行きましょう!

 

 

店名:神戸気質(ごころ) 板宿店
営業時間:10:00~19:00
食パンの特徴:かなり甘めで、ふわふわしっとり食感
:不使用
料金:1本2斤750円
イートインスペース:なし
住所:兵庫県神戸市須磨区飛松町2-4-7
アクセス:神戸市営地下鉄「板宿駅」より徒歩3分
電話番号:078-731-9500

 

 

神戸気質 板宿店の生食パンを食べた!

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香り豊かなしっとり食感の食パン♪「こだわりの高級食パン 神戸結 六甲道店」

 

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毛筆で描かれた「結」という漢字の看板が目を惹く、「こだわりの高級食パン  神戸結 六甲道店」

 

 

 

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こだわりの高級食パン 神戸結-YUI- 六甲道店(@kobe.yui)がシェアした投稿 -

ガラス張りのドアを開けると、間接照明のある温かい雰囲気の店内になっています♪

 

 

とても清潔感があり、店員さんの対応も丁寧で良かったです!

 

 

 

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・太白ごま油
・赤穂の塩

など他のお店とは少し違う材料を使用した、香り豊かなしっとり食感の食パンが自慢!

 

 

 

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ごま油や赤穂の塩などの材料も珍しいですが、なんと言ってもこちらのお店のプレミアム食パンには、100%国産小麦粉を使用!

 

 

その分スタンダードの食パンよりも香りが強く、トーストで焼くとその違いが分かります♪(もちもち感も増す😊)

 

 

 

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・スタンダード
・プレミアム

共にきめが細かく、1つ1つ丁寧に作られていることが分かる食パン♪

 

 

どちらかと言うと他店のものよりも甘さは控えめで、だからこそいくらでも食べられるような美味しさです!

 

 

 

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こだわりの高級食パン 神戸結-YUI- 六甲道店(@kobe.yui)がシェアした投稿 -

 

また食パンには、

・てん菜糖
・ハチミツ

などで甘みを+しているのも特徴。

 

 

たまごやマーガリンを使用していないので、アレルギーのある方でも安心して食べることができます♪

 

 

オープン日:2019年8月29日
営業時間:10:00~20:00(売り切れ次第終了) 日曜営業
定休日:不定休
食パンの特徴:高級国産小麦粉を使ったしっとり食感
原材料:太白ごま油/生クリーム/バター/赤穂の塩/てんさい糖/練乳/はちみつ
卵・マーガリン:不使用
料金:スタンダード1.5斤700円、プレミアム1.5斤900円
アクセス:JR「六甲道駅」より徒歩3分
住所:兵庫県神戸市灘区深田町4-1-1 ウェルブ六甲道2番街 1F
電話番号:078-200-6609
予約:可
イーインスペース:なし
公式HPhttps://shokupan-yui.com/
公式Instagramhttps://www.instagram.com/kobe.yui/

 

 

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大関酒造の酒粕をブレンド!甘めでふわっふわの生地♪「BAKERY コウベ堂」

 

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JR住吉駅から徒歩2分のところにある「BAKERY コウベ堂」は、甘めでもっちりふわふわの食パンが魅力の、幸せの高級食パン専門店です。

 

 

酒粕によって素材本来の旨味を最大限に引き出し、豊潤な味わいを楽しめます♪

 

 

お店は白を基調にした、清潔感のある外観!

 

 

 

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お店の扉の横にある食パンの看板ランプ💡は、とても可愛らしいのでぜひ写真に撮っておきたいところ!

 

 

 

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コウベ堂では「山」と「角」の2種類の食パンがあります。

 

 

看板商品の角食パンは40樹幹熟成のミルク種と、大関酒造の酒粕をブレンド♪

 

 

中の生地はふわっふわで、なめらかな口当たり。

 

 

酒粕の香りや甘味がほどよく口の中に広がり、上品な味わいに仕上がっています!

 

 

 

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トーストすると酒粕の香りや甘味が増し、表面はサクッと中はしっとりなめらかな食感に♪

 

 

後から甘さがじわっと口の中に広がります!

 

 

 

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山型食パンの「山」は、小麦の豊かな風味と酒粕の旨味が絶妙に感じられる、シンプルなハードタイプの食パン!

 

 

生で食べるともっちもちの食感で、噛めば噛むほど小麦の香ばしさと、酒粕のほのかな香りを楽しめます♪

 

 

 

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「山」は外側がバゲット生地で、トーストで焼くとパリッ✨とした食感が加わります!

 

 

 

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またBAKERY コウベ堂では毎週3日(水・土・日)の数量限定で、ぶどうパン🍇も販売しています!

 

 

ぶどうパンはお店で人気の「山」の生地に、オーガニックレーズンマスカットを練り込んで焼き上げた食パン♪

 

 

生地やレーズンに砂糖は使用していませんが、甘さがありレーズンがジューシー!

 

 

なくなり次第終了なので、気になる方はお早めにお店へ行きましょう🌟

 

 

 

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三宮の神戸マルイにある「神戸プルミエベーカリーマーケット」でも、コウベ堂の山型食パンと角食パンを手に入れることができますよ♪

 

 

店名:BAKERY コウベ堂
営業時間:10:00~18:00(売切れ次第終了) 日曜営業
※5月6日(水)までは、土日のみ10:00~16:00の時短営業
定休日:月曜
食パンの特徴:生地がふわっふわで、酒粕と小麦の香りがする
原材料:不明
:不使用
料金:角・山 1.5斤810円(税込)/<山>ぶどうパン 1.5斤950円(税込)
※現在「おうち時間応援キャンペーン」で100円引き
住所:兵庫県神戸市東灘区住吉本町2-14-20
アクセス:JR「住吉駅」より徒歩2分/阪神「住吉駅」より徒歩12分
電話番号:078-858-8890
予約:可
イーインスペース:なし
公式HP:https://www.kobe-do.com/
公式Instagram:https://www.instagram.com/kobedo_sumiyoshi/

 

 

BAKERY コウベ堂の食パンを食べた!

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しっとり・もっちり・ふわふわの食感!「熟成純生食パン専門店 本多 元町店」

 

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店名が書かれた黒いシックな看板と、温かみのある白を基調にした外観が印象的なお店「熟成純生食パン専門店 本多 神戸元町店」

 

 

こちらのお店はTVや雑誌でも話題になっている、名店シャルムベーカリー・ポンシェのオーナーシェフがプロデュースした食パン専門店です。

 

 

店内の雰囲気

出典:食べログ

 

店内には間接照明が随所にあり、温かい雰囲気♪

 

 

 

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熟成純生食パンには高加水が入っているので、重力に負けそうなほどしっとり・もっちり・ふわふわです!

 

 

口の中で噛めば噛むほど、小麦の甘味や風味・旨みが増してきます♪

 

 

 

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熟成純生食パン専門店 本多(@junnama_shokupan)がシェアした投稿 -

食パンには厳選した最高級の「無添加材料」を使用!

 

 

また、カナダ・アメリカ産のブレンドを熟成することで、小麦本来の風味を最大限引き出しています。

 

 

 

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トーストで焼くと表面はカリッサクッと、中はしっとりふわふわとした食感になります♪

 

 

ほんのりとした甘みの後に、塩気も感じられて味の良いアクセントに!

 

 

店名:熟成純生食パン専門店 本多 神戸元町店
営業時間:11:00~19:00(完売次第終了)日曜営業
定休日:月曜日(祝日の場合は火曜日)
食パンの特徴:しっとり・もっちり・ふわふわの食感
原材料:白鷺…小麦粉/練乳/バター/砂糖/脱脂粉乳/塩/パン酵母/麦芽エキス/コーンでんぷん
雅…小麦粉/マスカルポーネ(乳成分を含む)/砂糖/はちみつ/パン酵母/水飴/塩
:不使用
料金:白鷺1本(2斤)1,080円/雅1本(2斤)864円
住所:兵庫県神戸市中央区元町通4-6-7 元町ニットルームビル1F
アクセス:神戸市営地下鉄「みなと元町駅」より徒歩1分/神戸高速「花隈駅」より徒歩2分
電話番号:078-515-6585
予約:可
イーインスペース:なし
公式HPhttp://honda.junnama-shokupan.co.jp/
公式Instagramhttps://www.instagram.com/junnama_shokupan/?hl=ja

 

 

熟成純生食パン専門店 本多 神戸元町店の白鷺食パンを食べた!

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生地のしっとり食感とシンプルな甘さが自慢!「panya芦屋 三宮店」

 

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阪急「神戸三宮駅」より歩いて1分の高架下にある、完全無添加の最上級食パン専門店「panya芦屋 三宮店」

 

 

黒を基調にしたシックな外観で、大人っぽい雰囲気のお店!

 

 

 

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店内には棚に食パンが整然と並べられていて、焼きたてパンの良い香りが漂います♪

 

 

 

 

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食パンはシママース塩を使ったシンプルな甘さが特徴!

 

 

塩で甘さを引き立てながらも、くどくならない甘さはやみつきになります♪

 

 

低温で長時間熟成させた生地はしっとりしていて、そのしっとり食感は購入してから時間が経っても失われません。

 

 

 

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panya芦屋の食パンは

・セレクト
・プレミアム

の2種類があり、セレクトの方はさっぱりとした軽めの口当たり

 

 

そのまま食べると耳まで柔らかく、軽くトーストすると甘みが増すのが特徴です!

 

 

 

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プレミアムの方は甘みが強く、小麦粉やバターの香りも強めでコクがあります。

 

 

厳選された素材を使用していて、密度の濃いもっちりとした生地に仕上がっています!

 

 

どちらもしっとり感があり、軽めかコクか好みに合わせて選べるのも嬉しいですね♪

 

 

完売次第閉店するので、食パンを手に入れたい方はお早めにお店へ行きましょう。

 

 

店名:panya芦屋 三宮店
営業時間:10:00~18:00 日曜営業
定休日:水曜日
食パンの特徴:低温長時間熟成の生地で、耳までしっとり柔らかい
原材料:小麦粉/生クリーム/バター/砂糖/シママース塩/水
:不使用
料金:セレクト1本(1.5斤)650円、プレミアム1本(1.5斤)750円
住所:兵庫県神戸市中央区北長狭通2-31-47
アクセス:阪急「神戸三宮駅」より徒歩1分/JR「三宮駅」より徒歩2分/阪神「神戸三宮駅」より徒歩3分
電話番号:078-391-6668
予約:可(店舗に電話予約かネット予約)
イーインスペース:なし
公式HPhttps://www.panya-ashiya.com/
公式Instagramhttps://www.instagram.com/panya.ashiya/

 

 

panya芦屋 三宮店のプレミアム食パンを食べた!

panya芦屋 三宮店のプレミアム食パン
panya芦屋 三宮店のプレミアム食パン食べた!しっとりフワフワ~で甘い♪

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軽くふわっとした口どけが魅力!「嵜本 神戸岡本店」

 

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茶色と白を基調にした、和な雰囲気が漂う高級食パン専門店「嵜本 神戸岡本店」

 

 

美味しいパン屋さんが数多くある神戸の岡本にあり、JR「摂津本山駅」より3分・阪急「岡本駅」より徒歩5分とアクセスも良いです!

 

 

 

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嵜本で人気No.1の看板商品「極美“ナチュラル”食パン」と、初登場の新作「極葡萄食パン」の2種類を販売します♪

 

 

極美“ナチュラル”食パンはクセのない北米産の小麦を使用し、歯切れがよくもっちりした食感が特徴です!

 

 

 

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「極葡萄食パン」は北米産小麦に、厳選したラムレーズンをふんだんに混ぜ込んで焼き上げました!

 

 

そのまま食べても美味しいように、パン生地の柔らかさとラムレーズンの風味と甘みを、絶妙なバランスで調和させました♪

 

 

トーストで焦げ目がつくまで焼くと、サクサクで香ばしくなります。

 

 

レーズンの酸味とラム酒の香りも強くなり、より味わいが深くなりますよ!

 

 

 

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高級食パン 嵜本(@shokupan_sakimoto)がシェアした投稿 -

どちらも「湯種(ゆだね)製法」を採用しているので、しっとり感が続いてモチモチで口当たりの良い食感が特徴です。

 

 

卵や乳は不使用なので、アレルギーのある方でも安心して食べることができます!

 

 

 

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また、

・フルーツ
・ミルク
・ジャポニズム

の3つのシリーズを持つ、全16種類の珠玉ジャムも販売しています!

 

 

どんな食材とも相性の良い食パンなので、

・ホットサンド
・サンドイッチ

など色々な食べ方で楽しめます♪

 

 

オープン日:2019年12月13日(金)
営業時間:11:00~19:00
定休日:不定休
食パンの特徴:軽くふわっとした口どけ
原材料:不明
卵・乳:不使用
料金:極美“ナチュラル”食パン 2斤サイズ900円(税込)/28㎜スタイル280円(税込)
極葡萄食パン 2斤サイズ1,300円(税込)/28mmスタイル350円(税込)
アクセス:JR「摂津本山駅」より徒歩3分/阪急「岡本駅」より徒歩5分
住所:兵庫県神戸市東灘区本山北町3丁目5-15
電話番号:078-200-6902
予約:可
イートインスペース:なし
公式HP:https://shokupan-sakimoto.com/
Instagram:https://www.instagram.com/shokupan_sakimoto/

 

 

嵜本 神戸岡本店の高級食パンを食べた!

【神戸岡本】高級食パン専門店 嵜本がオープン!16種類の珠玉ジャムも魅力♪

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柔らかく芳醇な味わいの無添加食パン!「KONA TKZ 神戸元町店」

KONA TKZ 神戸元町店

出典:食べログ

 

黒を基調にしたスタイリッシュな外観で、大きな店名と食パンのロゴマークが印象的な「KONA TKZ 神戸元町店」

 

 

店内の奥にある棚には、インテリアのように無添加食パンが並んでいます!

 

 

 

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食パンは厳選小麦と国産の無塩バターを使用!

濃厚生クリームに、ミネラルが豊富なてんさい糖も入っています♪

 

 

小さなお子様でも、安心してパンを食べて欲しい!

という想いから、卵とはちみつは一切使用していません。

 

 

 

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食パンは

・花(角食パン)
・月(山食パン)

の2種類あり、どちらも1.5斤800円とリーズナブル♪

 

 

 

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食パンはかなり柔らかく、パンの耳までフワフワ!

ほんのり甘く、まろやかな味です。

 

 

 

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トーストで焼くと外はカリカリサクッとした食感で、モチモチ感が増します♪

 

 

オープン日:2019年9月27日
営業時間:11:00~18:00(売り切れ次第終了)
定休日:水曜日
食パンの特徴:柔らかくほんのり甘い
原材料:小麦/無塩バター/濃厚生クリーム/てんさい糖
:不使用
料金:1.5斤800円
アクセス:JR「元町駅」より徒歩5分
住所:兵庫県神戸市中央区栄町通1-1-24 神戸ライフパートナーズ栄町ビル外部店舗
電話番号:078-599-5589
取り置き:電話で可
イーインスペース:なし
公式HPhttps://kona-tkz.com/
Instagram:https://instagram.com/kona.tkz?igshid=93pacwo834s

 

 

KONA TKZ 神戸元町店の無添加食パンを食べた!

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ふわっとした甘みが広がる♪「純生食パン工房 HARE/PAN(ハレパン) 神戸六甲道店」

 

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純生食パンHARE/PAN (ハレパン)神戸六甲道店(@harepan_rokko)がシェアした投稿 -

黒いタイルに店名が大きく書かれた和モダンなお店、「純生食パン工房 HARE/PAN(ハレパン) 神戸六甲道店」

 

 

 

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銀座に志かわ 神戸三宮店(@nishikawa_kobesannomiya)がシェアした投稿 -

店内も和食職人が監修しただけあって、和風の落ち着いた造りになっていました!

 

 

 

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純生食パンHARE/PAN (ハレパン)神戸六甲道店(@harepan_rokko)がシェアした投稿 -

販売しているのは純生食パン1本(2斤)のみで、ハレパンオリジナルの小麦粉を使っています!

 

 

ハチミツを配合しているので、ふわっとした甘みが口の中に広がり、そのままでも美味しく食べることができます♪

 

 

生地はもっちり噛み応えがあり、パンの耳も柔らかく甘みがあります。

 

 

 

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トーストで焼くとより香ばしくなり、外側はサクサク軽い食感になります。

中の生地はしっとり感が増して、もちもち♪

 

 

卵を使用していないので、お子様やアレルギーのある方でも安心して食べることができます!

 

 

オープン日:2019年10月23日
営業時間:平日11:00~(売り切れ次第終了)
土日祝10:00~(売り切れ次第終了)
定休日:不定休(臨時休業あり)
住所:兵庫県神戸市稗原町1-1-1
アクセス:JR「六甲道駅」より西へ徒歩3分
食パンの特徴:ふわっとした甘みが広がる
原材料:小麦粉/乳等を主要原料とする食品/砂糖/マーガリン/バター/ハチミツ/食塩/パン酵母等
:不使用
料金:1本(2斤):800円(税別)
電話番号:078-858-8880
予約:可
公式HPhttp://hare-pan.com/
Twitter:https://twitter.com/harepan_rokko
Instagram:https://www.instagram.com/harepan_rokko/

 

 

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圧倒的モッチリ感♪小麦の旨みも魅力の「こだわり食パン専門店 麦麦 神戸本店」

 

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麦麦と書かれたユニークな食パンのマークが可愛らしい「こだわり食パン専門店 麦麦(バクバク)神戸本店」

 

 

阪急「御影駅」より歩いて約7分の、閑静な住宅街にありました。

 

 

店内の雰囲気

出典:食べログ

 

小さな階段を上って店内に入ると、厨房内が見通せる明るく開放的な空間になっています!

 

 

 

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食パンは素材にこだわって作られた、ふわふわ食感が魅力!

 

 

焼きたては崩れてしまいそうなほどの柔らかさで、ふわふわと口の中であっという間に溶けてしまいます♪

 

 

 

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定番メニューの「こだわり食パン(680円)」は、モッチリ感と弾力があります。

 

 

かめばかむほど小麦の旨みが感じられました!

 

 

ほんのり甘みがあるので、そのままでも美味しくいただけます。

 

 

 

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麦麦−こだわり食パン専門店−さん(@bakubaku_shop)がシェアした投稿 -

また、もっちもち食パン(780円)も定番メニュー!

 

 

国産原材料ならではの芳醇な味と香りが魅力。

 

 

歯ざわりの良いもっちり食感で、ナチュラルな甘さとしっとりとした生地に仕上がっています✨

 

 

 

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柔らかいけれどむっちり密度が大きく食べ応えがあり、トーストするとさらにもちもちむっちり感が増します♪

 

 

 

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毎日16時以降に販売される「おまたせレーズン食パン(870円)」は、大粒のレーズンを香り高いジャマイカン・へヴィ・ラムにじっくり漬け込みました。

 

 

自家製の発酵種を使用したパン生地はしっとりと甘く、ラム酒との相性が抜群!

 

 

生地と葡萄が重なり合う、深みある味わいを堪能できますよ♪

 

 

どのパンも熟練の職人が風味・食感・香りを吟味し、全ての素材を厳選しています。

 

 

店名:こだわり食パン専門店 麦麦 神戸本店
営業時間:10:00~18:00 日曜営業
定休日:無休
食パンの特徴:もっちり弾力があり、パンの耳まで柔らかい
原材料:こだわり食パン(小麦粉/生クリーム【乳成分を含む】/砂糖/バター/脱脂粉乳食塩/パン酵母/植物油脂/モルト/乳化剤【一部に小麦・乳成分を含む】)
:不使用
料金:こだわり食パン1.5斤680円/もっちもち食パン1.5斤780円/おまたせレーズン食パン1.5斤870円
イーインスペース:なし
住所:兵庫県神戸市東灘区御影2-34-20 グレイスリー御影1階
アクセス:阪急「御影駅」より徒歩約7分
電話番号:078-858-8989
予約:可
公式HP:https://bakubaku.co.jp/
公式Instagramhttps://www.instagram.com/bakubaku_shop/
公式オンラインショップhttps://bakubakushop.com/

 

 

こだわり食パン専門店 麦麦の食パンを食べた!

こだわり食パン専門店 麦麦の食パン
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パンケーキのようなふわふわ&しっとり食パン♪「YORKYS BAKERY(ヨーキーズ ベーカリー)」

 

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昔の外国パン屋さんような、レンガ作りで可愛らしい外観の食パン専門店「YORKYS BAKERY(ヨーキーズ ベーカリー)」

 

 

パンケーキで有名なカフェ、YORKYS BRUNCHが運営しているお店です。

 

 

 

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レンガの色とよく合うライトブラウンの棚に、食パンが入った可愛いコックさんのロゴマークの紙袋が並んでいます♪

 

 

 

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食パンはほどよい甘みが特徴!

 

 

こちらの食パン、以前はカフェ「ヨーキーズブランチ」で数量限定販売が行なわれていて、1日20斤という数の少なさとその美味しさから、「幻の食パン」と呼ばれていました!

 

 

そんな幻の食パンの特徴は、耳までふんわりとしていて柔らかく、空気をたくさん含んだような食感♪

 

 

 

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りょうこさん(@ryoko__kod)がシェアした投稿 -

 

軽めの口当たりなのに味がしっかりとしているので、

・サンドイッチ

・フレンチトースト

など、アレンジを加えてもパン自体の味を楽しめます!

 

 

 

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りょうこさん(@ryoko__kod)がシェアした投稿 -

また、トーストで焼いてもサクッと軽い口当たりなので、普段は1枚しか食べないという方も一気に2枚食べられますよ♪

 

 

営業時間:10:00~20:00 日曜営業
定休日:不定休
食パンの特徴:パンケーキのようなふわふわしっとり食感
原材料:小麦粉/練乳/はちみつ/塩/イースト
:不使用
料金:1斤:486円(税込)/2斤:972円(税込)
アクセス:阪神「神戸三宮駅」より徒歩2分
住所:兵庫県神戸市中央区御幸通8-1-6 神戸国際会館SOL B2F
電話番号:078-262-1110
予約:可
イーインスペース:なし
公式HPhttps://www.kobe-sol.jp/shop/index/176

 

 

YORKYS BAKERY(ヨーキーズ ベーカリー)の食パンを食べた!

【三宮】YORKYS BAKERY(ヨーキーズ ベーカリー)の幻の食パン食べた!

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【極上】ふわっふわの生地が自慢の食パン!「地蔵家 六甲店」

地蔵家 六甲店

出典:食べログ

 

神戸の六甲道駅から歩いて8分のところにある、こだわりの素材を使用したパンが自慢の食パン専門店「地蔵家 六甲店」

 

 

・生クリーム
・バター
・砂糖
・塩
・水

など全て店主自らが厳選した、こだわりの素材のみを使用しています!

 

 

 

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その結果、口どけがまろやかでふわっふわの生地の食パンが実現しました♪

 

 

生クリームとバターをたっぷり加えているので、これ以上にないくらい柔らかい生地になっています!

 

 

パンの耳まで柔らかい、ふっくら食パンをぜひ召し上がれ😊

 

 

 

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もっちりふわふわ食感は、トーストで焼いてもそのまま健在!

 

 

カリサクッとした心地よい軽い食感が+されて、小麦の豊かな香りもより強くなりました✨

 

 

卵や保存料は一切使用していないので、アレルギーを持っている方でも安心して食べられますよ♪

 

 

店名:地蔵家 六甲店
営業時間:11:00~19:00(売り切れ次第閉店)
定休日:日曜
食パンの特徴:パンの耳まで柔らかく、ふっくら食感
原材料:生クリーム/バター/砂糖/塩/水など
:不使用
料金:食パン650円/レーズン食パン650円(水・木のみ)
住所:兵庫県神戸市灘区弓木町3-1-144
アクセス:JR「六甲道駅」から徒歩約8分
電話番号:078-841-6230
予約:可(17:00まで予約可)
イーインスペース:なし
公式HP:http://www.jizouya.com/

 

 

地蔵家 六甲店の食パンを食べた!

地蔵家の食パン
【神戸・六甲道】地蔵家の食パン食べた!ふわっふわの極上生地♪

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バターのコクが感じられる!ふわっふわ生地の「食パン工房 匠 東灘店」

 

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「匠」と大きく書かれた赤い看板と垂れ幕で、職人さんの心意気が伝わってきそうな外観の「食パン工房 匠 東灘店」

 

 

店内の雰囲気

出典:食べログ

 

店内は打って変わってとてもシンプルで、専門店のプライドを感じさせます。

 

 

 

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素材にこだわり、風味良く仕上げられたふんわり食パンが自慢!

 

 

慎重に運ばないとすぐに型崩れしてしまうほどふわふわの食パンは、添加物を一切使用していません。

 

 

長時間発酵で熟成させて、小麦の旨みを十分引き出しています。

 

 

 

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パンの耳も柔らかくふわっふわで、コクのあるバターの風味が感じられます。

 

 

口の中でとろけるほどなめらかな口当たり!

 

 

甘さ控えめの食パンで、ほどよい塩味も魅力✨

 

 

 

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トーストするとパンの耳はカリサクふわふわで、じゅわ~っと塩味が強く感じられます。

 

 

中の生地もサクふわで、しっとり食感もあります。

 

 

小麦の豊かな香りも強くなります!

 

 

 

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飽きの来ない味わいの食パンは、誰もが好きなシンプルな甘さと小麦の味でリピーターも続出!

 

 

他の料理と合わせても美味しいですよ♪

 

 

店名:食パン工房 匠 東灘店
営業時間:11:00~19:00頃(売り切れ次第閉店)祝日営業
定休日:日曜日
食パンの特徴:コクのあるバターの風味があり、ふわふわ食感
原材料:小麦粉/生クリーム/バター/ミネラルウォーター/にがり塩
:不使用
料金:1本1.5斤600円
住所:兵庫県神戸市東灘区住吉町7丁目3-27 ドマーニ住吉104
アクセス:JR「住吉駅」より徒歩6分
電話番号:078-862-1184
予約:可
イーインスペース:なし
公式HP:https://shokupan-takumi.com/
公式Instagram:https://www.instagram.com/shokupankobo.takumi/

 

 

食パン工房 匠 東灘店の食パンを食べた!

食パン工房 匠 東灘店の食パン情報
食パン工房 匠 東灘店の食パンを食べた!バターのコク・風味が魅力♪

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外はサクサク、中はしっとり食感!「職人気質(ショクニンカタギ)」

 

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神戸市須磨区の板宿にある、20年以上続く食パン専門店「職人気質(ショクニンカタギ)」

 

 

「職人気質」と大きく書かれた看板が、かなり印象的ですね!

 

 

中はパンの工場にもなっていて、そこで食パンを購入します。

 

 

 

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厳選した材料を使用し、生クリーム(北海道十勝産)とバターをふんだんに使用した、こだわりの食パンが魅力!

 

 

 

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ミネラルを含んだ天然の甘味で、もちもち食感♥

 

 

まずはパンの耳をちぎって食べるのがおすすめ!

耳はサクサクで中はみずみずしくて、しっとりふわふわ食感

 

 

 

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トーストして食べてももちろん、美味しく頂けますよ♪

 

 

パンの耳がサクサクカリカリ軽い食感になり、香ばしい!

 

 

甘みも増して、後から塩味が感じられます。

 

 

売り切れ次第販売終了なので、気になる方は電話予約するか早めにお店に行きましょう!

 

 

店名:職人気質(ショクニンカタギ)
営業時間:9:00~18:00(パンの販売時間は11:00~18:00)売り切れ次第終了
定休日:日曜日(祝日は営業)
食パンの特徴:耳はサクサクで中はしっとりふわふわ食感
料金:一斤550円
イートインスペース:なし
住所:兵庫県神戸市須磨区大田町1-3-25
アクセス:神戸市営地下鉄「板宿駅」より徒歩7分
電話番号:078-737-4549
予約:可(電話予約)
公式HPhttps://shokuninkatagi.business.site/

 

 

職人気質の食パンを食べた!

職人気質の食パン
【板宿】職人気質の食パンを食べた!外はサクサク中はしっとり♪

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塩味が強くしっとり食感!「食パンNico 六甲道店」

 

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JR「六甲道駅」より歩いて5分のところにある、食パン専門店「食パンNico 六甲道店」

 

 

「SARAH JAPAN MENU AWARD 2019」関西-食パン部門において、二ツ星受賞した人気店✨

 

 

「笑みちゃん(1.5斤670円)」という可愛らしい名前の上質食パンは、生はもちろんトーストで焼いても美味しく、更に耳まで美味しい食パンが特徴です!

 

 

 

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・カナダ産高級小麦粉
・さとうきびから作る、ミネラル豊富な素焚糖
・沖縄の塩シママース
・厳選した上質バターと発酵バター
・高級洋菓子に使用される、最高級の生クリーム

など厳選素材をたっぷり使い、一本ずつ丁寧に焼き上げました!

 

 

厳選素材と長時間低温発酵製法で、バターの香りがたまらない食パンです♪

 

 

 

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食パンは塩味が強く、甘さは控えめ。

 

 

パンの耳は歯切れがよく、やみつきになる食感!

 

 

中の生地はしっとり食感で、甘みが後からじわ~っと口に広がります✨

 

 

 

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トーストして食べると、パンの耳はカリッカリサクサクで軽い食感になります。
中の生地は口に入れた瞬間甘みが広がり、後から塩味が感じられます!

 

 

しっとり食感はそのまま残りますよ🌟

 

 

卵やマーガリンは使用していないので、アレルギーを持ったお子さんでも安心して食べることができます!

 

 

 

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同じ料金で、お土産用の紙袋に変更することもできます。

 

 

ピンク色で可愛らしく、もらった方にも喜ばれそうです♪

 

 

店名:食パンNico 六甲道店
営業時間:15:00~18:30(売り切れ次第終了)祝日も営業
定休日:水・土・日
食パンの特徴:塩味が感じられてしっとり食感
料金:1.5斤670円
住所:兵庫県神戸市灘区友田町5-2-1 グランド六甲ビル1F
アクセス:JR「六甲道駅」より徒歩5分/阪神「新在家駅」より徒歩4分
電話番号:0798-22-6001
予約:可(受け取りは18時まで)
公式HPhttp://www.shokupan-nico.com/concept.html
公式Instagramhttps://www.instagram.com/shokupan_nico/

 

 

食パンNico 六甲道店の上質食パンを食べた!

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まとめ

神戸元町・三宮の高級食パン専門店まとめ

今回は、神戸元町・三宮エリアにある高級食パン専門店について、詳しくご紹介しました!

 

 

流石パンの街「神戸」なだけあって、高級食パン専門店だけでも15店舗以上あるのは驚きです(もちろん普通のパン屋さんもかなり多い)。

 

 

どのお店も食パンの食感や素材にこだわっていて、アレルギーを持っている方でも食べられるように卵を使用していないところも!

 

 

数自体が多いので、今回ご紹介したお店の情報を参考に、お気に入りの生食パンをぜひ見つけて下さいね♪

UTA
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