神戸三宮・元町で人気の高級食パン専門店

パン

【神戸三宮・元町】高級食パン専門店の人気ランキング19選!行列必至

高級食パン専門店ブームで神戸には続々とお店ができましたが、最近でもちょこちょことお店はオープンしています。

 

 

私はこれまで20弱の食パン専門店に行って、実際に色々な高級食パンを食べてきました。

そして学んだことがあります。

 

 

高級食パンは

・味:甘め、普通、甘さ控えめ
・風味:ミルク風味、小麦の風味
・食感:しっとり食感、ふわふわ食感
・サイズ:小さめでコンパクト、普通、大きめ

などもちろん例外もありますが、大きくはこんな感じに分けられます。

 

 

最初は食パンなんて全部一緒でしょ!と思っていた私ですが、色々と食べ比べしていくうちに

あ、これは小麦の風味が強いな

この食パンはミルクの風味がして甘めだな

など食べてすぐに違いが分かるようになりました(笑)

 

 

お店によって食パンの特徴は本当に様々なので、高級食パンが気になる方が

どのお店がおすすめなのか分からない

食パンがどんな味なのか分からない

など悩んでしまうのも当然です。

 

 

そこでこちらの記事では、お店の多い元町・三宮エリアを中心に、高級食パン専門店の

・お店の場所や雰囲気

・食パンのこだわり

・気になる味

・営業時間や料金など店舗&アクセス情報

など一つ一つのお店について、有名な老舗から新しくオープンしたお店まで、人気順にランキング形式で詳しくまとめています。

 

 

全店舗「編集長の私」が実際にお店に行き、食パンを食べて感じたことも盛り込んでいます。

 

 

お店やその食パンについてもっと詳しい情報が知りたい方は、レビュー記事もそれぞれ最後にご紹介しています。

 

 

まだ高級食パンを食べたことがない方から、高級食パンが大好きな方まで、ぜひお店を見比べてみて気になる食パンを見つけてみて下さいね!

【神戸三宮・元町】高級食パン専門店のおすすめランキング19選!

甘くてしっとりもちもち!ミルク食パンは必見♪「神戸milk食パン 元町店」

神戸milk食パン 元町店

元町駅より徒歩約5分の南京町入り口の手前にある、無添加食パンのお店「神戸milk食パン 元町店」

 

 

兵庫県産の贅沢な素材を使用した、神戸で一番やさしい無添加食パンを提供します。

 

 

お店では

・ミルク食パン
・プレーン食パン

の2種類を販売。

 

 

ミルク食パン

ミルク食パンは、ミルクの湯種で甘みとモッチリ感が特徴です。

 

 

・淡路牛乳
・布引の水
・北海道バター
・きび糖

などを使用した体にもやさしい食パンです。

 

 

良質のバターを使用しているので、焼き上がりから2日間はやわらかくしっとり

 

 

そのままでも美味しく頂けますよ。

 

 

3日目からは焼いてバターを塗って食べてみましょう。

 

 

甘めの生地に塩っ気が加わり、また違った美味しさになります♪

 

 

プレーン食パン

プレーン食パンは、小麦の香りともちふわ食感が特徴です。

 

 

布引の水でパンの旨味と風味を引き出し、少し甘めの食パン。

 

 

北海道産「夢ちから」の小麦100%で生成した贅沢な食パンは、天然酵母が醸し出すほのかな酸味も感じられます。

 

 

あっさりテイストで、2日間は焼かずに美味しく頂けます

 

 

画像は食べログより引用しました。

 

 

食パンの特徴:兵庫県産の贅沢な素材を使用した、無添加食パン
卵・マーガリン:-

店名:神戸milk食パン 元町店
営業時間:11:00〜19:00
定休日:不定休
料金:プレーン食パン 680円/ミルク食パン 780円
住所:兵庫県神戸市中央区元町通 1丁目1-1 新元町ビル1F
アクセス:「元町駅」より徒歩約5分
電話番号:078-335-5677
予約・取り置き:-
公式Instagram@kobe.milk.shokupan

 

 

神戸milk食パン 元町店のミルク食パンを食べてみた!

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圧倒的なモチモチ食感!連日大行列ができる「食ぱんの店 春夏秋冬 元町店」

食ぱんの店 春夏秋冬 元町店

JR・阪神「元町駅」より徒歩約2分の元町商店街にある、連日行列ができる食パン専門店食パンの店 春夏秋冬 元町店」

 

 

テレビ番組「ごぶごぶ」で、浜ちゃんと浅野ゆう子さんが訪れたことでも話題のお店です。

 

 

お店は白を基調にしたシンプルな外観で、店名と食パンのマークがデザインされた白い看板が目印。

 

 

店内の雰囲気

こじんまりとした店内ですが、色々な種類の食パンが所狭しと並んでいます♪

 

 

レジにはビニールシートで仕切られているので、コロナ対策も万全です。

 

 

店内の雰囲気

春夏秋冬の食パンは

・1回目11:30~
・2回目14:30~
・3回目17:00~

以上が焼き上がり時間ですが、すぐに行列ができて1時間経った頃には完売していることがほとんどです。

 

 

お店の外からでも、どのパンが残っているのか確認できますよ!

 

 

おすすめメニューは

・山型
・角型

の2種類があり、モチモチ食感が魅力のパン・ド・ミー

 

 

しっとりモチモチで、歯切れのよい食感も魅力!

 

 

トーストするとパンの耳のカリカリ食感と、生地のふんわり感が両方楽しめます。

 

 

小麦の強い風味が鼻から抜け、軽い口当たりなのに深い味わいが感じられます。

 

 

他にも小さな食パンの形をした

・チョコパン
・粒あんパン
・3色豆パン
・塩パン

なども、すぐ売り切れになってしまう人気商品です!

 

 

※画像は食べログより引用しました。

 

 

食パンの特徴:もちもち食感で歯切れが良い
原材料:小麦粉/砂糖/有機ショートニング/脱脂粉乳
:不使用

店名:食ぱんの店 春夏秋冬 元町店
営業時間:1回目11:30~/2回目14:30~/3回目17:00~(売り切れ次第終了) 日曜営業
定休日:不定休
値段:パン・ド・ミー(角)1斤330円 1本660円/パン・ド・ミー(山)1斤330円 1本660円
イートイン:不可
住所:兵庫県神戸市中央区元町通2-6-1
アクセス:JR・阪神「元町駅」より徒歩約2分
電話番号:078-682-0022
お取り寄せ・予約:不可
通販:なし

 

 

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絹のようなしっとり食感が魅力の「銀座に志かわ 神戸三宮店

銀座に志かわ 神戸三宮店

出典:食べログ

 

仕込み水にこだわり、食材の持つ旨味を絶妙に引き出している食パンが魅力の銀座に志かわ 神戸三宮店

 

 

メディアでもたびたび登場する有名店で、ご存知の方も多いのではないでしょうか?

 

 

お店は白を基調とした高級感のある雰囲気で、「食パン」と書かれた大きなのれんが目印です。

 

 

神戸市営地下鉄「三宮駅」より徒歩4分のところにあります。

 

 

店内の雰囲気

出典:食べログ

 

店内には紙袋に入った食パンが、センスよく棚に並んでいます。

 

 

出典:公式サイト

 

素材のうまみを引き出す「アルカリイオン水」を使い、絹のようなしっとりとした耳と淡雪のような口どけの食パンが魅力!

 

 

焼きたては小麦の香りが強く、するりと溶けるような食感が特徴です。

 

 

出典:食べログ

 

日が経つにつれて熟成されていくように甘さが増していき、美味しさが変化していきます♪

 

 

この変化を楽しむには、やはり最初は焼かずにそのまま食べるのがベスト!

 

 

出典:食べログ

 

そして最後にトーストで焼くと、外はカリカリで中の生地はもっちりふわふわとした食感を楽しめます♪

 

 

出典:食べログ

 

・きんぴらごぼう
・なす味噌
・チーズ

など色々な具材に合うほんのりとした甘さで、他の食材の味をさらに美味しくしてくれる食パンです!

 

 

食パンの特徴:絹のようにしっとり食感で、淡雪のようなくちどけ
原材料:独自のアルカリイオン水/カナダ産小麦粉/はちみつ/生クリーム/バター/練乳
:不使用

店名:銀座に志かわ 神戸三宮店
営業時間:10:00~18:00(売り切れ次第終了)日曜営業
定休日:不定休
料金:1斤864円(税込)
イーイン:不可
住所:兵庫県神戸市中央区中山手通2-3-15
アクセス:神戸市営地下鉄「三宮駅」より徒歩4分/阪急「神戸三宮駅」より徒歩7分
電話番号:078-391-2424
予約:可(電話)
公式サイトhttps://www.ginza-nishikawa.co.jp/
公式Instagram@ginza_nishikawa

 

 

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天然酵母のこだわり!小麦の豊かな味が魅力の「食パン工房 小麦庵

食パン工房 小麦庵

出典:食べログ

 

JR・阪神「元町駅」より歩いて2分の、元町商店街の近くにある「食パン工房 小麦庵」

 

 

食パンのメニュー看板

こちらのお店は天然酵母にこだわったパン屋さんで、

・お店人気No.1の「天然酵母おいしい食パン」
・1.8斤でなんと2,160円(税込)の「最高級食パン 極」
・サックリとした食感が魅力の「塩バタートースト」

など10種類以上の食パンを販売しています!

 

 

最高級食パン「極」

出典:公式サイト

 

最高級食パン「極」

・石垣島のきび砂糖
・北海道産アカシア蜂蜜
・純生クリーム
・発酵バター

など、高級素材を惜しげもなく使用した究極の食パン。

 

 

ほんのりと甘味があり小麦の豊かな味がします。

 

 

完全予約制で、注文からお渡しまで1週間かかります。

 

 

出典:食べログ

 

トーストすると香ばしい小麦の香りが感じられて、外はカリッと軽くなります!

 

 

しっとり食感はそのままで、噛むほどに旨味がじゅわ~っと口の中に広がりますよ♪

 

 

食パンの特徴:ふわっふわでモチモチ食感。ほんのり甘みがあり小麦の風味が豊か。

店名:食パン工房 小麦庵
コロナ対策
♦店内)定期的な換気
♦従業員)出勤前の検温・マスク常時着用・手洗い、うがいの徹底
♦お客様)手指消毒液の用意
営業時間:10:00~19:00 日曜営業
定休日:水曜日(お正月・お盆休みあり)
料金:最高級食パン「極」1.8斤2,160円(税込)
住所:兵庫県神戸市中央区元町通1-7-2 ニューもとビル 1F
アクセス:神戸市営地下鉄「旧居留地・大丸前駅」より徒歩1分/JR・阪神「元町駅」より徒歩2分
電話番号:078-392-5568
予約:電話LINEで予約可能
公式サイトhttps://peraichi.com/landing_pages/view/komugian01
公式Instagram@komugian_motomachi

 

 

食パン工房 小麦庵の食パンを食べてみた!

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しっとり・もっちり・ふわふわ食感が魅力の「熟成純生食パン専門店 本多 元町店」

熟成純生食パン専門店 本多 元町店

出典:食べログ

 

高加水が入っていて、重力に負けそうなくらい

・しっとり
・もっちり
・ふわふわ

な食パンが魅力の「熟成純生食パン専門店 本多 神戸元町店」

 

 

こちらのお店はTVや雑誌でも話題になっている、名店シャルムベーカリー・ポンシェのオーナーシェフがプロデュースした食パン専門店です。

 

 

神戸高速鉄道「花隈駅」・神戸市営地下鉄「みなと元町駅」より徒歩1分のところにあります。

 

 

お店は大きな黒いシックな看板と、それとは対照的な温かみのある白を基調にした外壁が印象的です(とても入りやすい雰囲気でした)。

 

 

店内の雰囲気

出典:食べログ

 

店内は、間接照明がいたるところにあり温かい雰囲気♪

 

 

出典:食べログ

 

食パンは柔らかくとろけるような食感で、老若男女問わず支持されています!

 

 

口の中で噛めば噛むほど、小麦の甘味や風味・旨みが増してきます♪

 

 

出典:食べログ

 

食パンには厳選した最高級の「無添加材料」を使用!

 

 

またカナダ・アメリカ産のブレンドを熟成することで、小麦本来の風味を最大限引き出しています。

 

 

出典:公式サイト

 

トーストすると表面はカリッサクッと、中はしっとりふわふわとした食感になります。

 

 

ほんのりとした甘みの後に、塩気も感じられて味の良いアクセントに!

 

 

食パンの特徴:しっとり・もっちり・ふわふわの食感
原材料:白鷺…小麦粉/練乳/バター/砂糖/脱脂粉乳/塩/パン酵母/麦芽エキス/コーンでんぷん
雅…小麦粉/マスカルポーネ(乳成分を含む)/砂糖/はちみつ/パン酵母/水飴/塩
:不使用

店名:熟成純生食パン専門店 本多 神戸元町店
営業時間:11:00~19:00(完売次第終了) 日曜営業
定休日:月曜日(祝日の場合は火曜日)
値段:白鷺1本(2斤)1,080円(税込)/雅1本(2斤)864円(税込)
住所:兵庫県神戸市中央区元町通4-6-7 元町ニットルームビル1F
アクセス:神戸高速鉄道「花隈駅」・神戸市営地下鉄「みなと元町駅」より徒歩1分/JR「元町駅」より徒歩6分
電話番号:078-515-6585
予約:可
イーイン:不可
公式サイトhttp://honda.junnama-shokupan.co.jp/
公式Instagram@junnama_shokupan

 

 

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無添加食パンで体に優しい♪行列のできる話題のお店「明日の食パン 神戸三宮店」

明日の食パン 神戸三宮店

出典:食べログ

 

神戸阪急店入り口近くのさんちか5番街にある、無添加食パンと季節のジャムのお店「明日の食パン 神戸三宮店」

 

 

阪神「神戸三宮駅」の改札を出てすぐのところにあるので、アクセス抜群です!

 

 

出典:公式サイト

 

・合成保存料
・合成着色料
・安定剤
・イーストフード
・香料

などが無添加で、小さなお子さんからお年寄りの方まで安心して食べることができます♪

 

 

販売している食パンは

・国産バターを100%使用した「MU kodomo(ムー コドモ)」:2斤1,000円(税込)
・しっとりもちもち食感の「MU otona(ムー オトナ)」:2斤1,000円(税込)

以上の2種類です。

 

 

MU kodomo

出典:公式サイト

 

1番人気のMU kodomo(ムー コドモ)は、そのまま生で食べるとほんのり甘みがあり、生地がふわふわでなめらかな口当たり♪

 

 

出典:公式サイト

 

トーストすると外はカリサクッと軽い食感になり、中の生地はよりふわふわ感が楽しめます♪

 

 

出典:公式サイト

 

果物と砂糖以外は使用していない、こだわりのジャムもおすすめです。

 

 

食パンの特徴:ほんのり甘みがあり、もっちりむちむち食感。
卵・マーガリン:不使用

店名:明日の食パン 神戸三宮店
営業時間:10:00~20:00
定休日:毎月第3水曜日
料金:MU kodomo(ムー コドモ) 2斤1,000円(税込)/MU otona(ムー オトナ) 2斤1,000円(税込)
住所:兵庫県神戸市中央区三宮町1-10-1 さんちか5番街ローザアベニュー
アクセス:阪神「神戸三宮駅」よりすぐ/JR・阪急・地下鉄「三ノ宮駅」より徒歩5分以内
電話番号:078-599-8566
予約・取り置き:可
公式サイトhttps://ashitanoshokupan.com/
公式Instagram@ashitanoshokupan_official

 

 

明日の食パンの無添加食パンを食べてみた!

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しっとり食感でほんのり甘い♪ベーカリープロデューサーが手掛けた「わたし入籍します 神戸元町店」

出典:食べログ

 

JR・阪神「元町駅」より徒歩3分のところにある、高級食パン専門店「わたし入籍します 神戸元町店」

 

 

ユニークな店名とメニュー名が印象的で、ベーカリプロデューサーの岸本拓也さんが手がけています!

 

 

ねぇ一緒にたべよっか♡

胸キュンな午後♡

出典:公式サイト

 

・ねぇ一緒にたべよっか♡(プレーン)

・胸キュンな午後♡(レーズン)

以上2種類の食パンを提供しています!

 

 

出典:食べログ

 

プレーンはしっとりしていて、噛み応えがあります。

 

 

噛むたびに小麦の旨みが感じられます!

 

 

出典:食べログ

 

トーストすると、外はカリッと軽く香ばしくなります。

 

 

しっとり食感は残っているので、そのまま生で食べても焼いても美味しくいただけます♪

 

 

食パンの特徴:しっとりしていて、小麦の旨みが感じられる。
主な原材料(プレーン):小麦粉/乳製品/砂糖/ローズソルト/北海道蜂蜜
卵・マーガリン:不使用

店名:わたし入籍します 神戸元町店
営業時間:10:00~20:00 ※売り切れ次第終了 日曜営業
定休日:不定休
料金:ねぇ一緒に食べよっか♡(プレーン) 2斤864円(税込)/胸キュンな午後♡(レーズン) 2斤1058円(税込)
住所:兵庫県神戸市中央区元町通2-1-8
アクセス:JR・阪神「元町駅」より徒歩3分
電話番号:078-331-8687
予約:可
公式サイトhttps://nyuseki-bakery.com/
公式Instagram@nyuseki_bakery

 

 

わたし入籍しますの食パンを食べてみた!

わたし入籍しますの食パン
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甘味が強くもちもちプルプル♪神戸で入手最難関の食パン専門店「ぱんのき。」

ぱんのき。

神戸市営地下鉄「県庁前駅」東出口1番より徒歩3分のところにある、幻の食パン専門店「ぱんのき。」

 

 

なぜ幻かというと営業時間が7:30~13:00と短く、オープン前から並ぶか電話予約をしないと、中々食パンを手に入れられないから。

 

 

私はオープン時間の1時間以上前に並んで、三度目の正直でやっと購入することができました!

 

 

お店は緑色の屋根が印象的で、白を基調にした外観!可愛らしい店名がちょこんと書かれています♪

 

 

甘味が強くモチモチぷるぷるの食パンが特徴。

 

 

標準サイズの5枚切りで、1斤300円(税込)とかなりリーズナブルな値段♪

 

 

なんとお一人様8斤まで一度に注文できます。

 

 

毎日作る食パンの数には限りがあり、8斤注文されるお客様も多いのですぐに売り切れてしまいます。

 

 

食パンはかなり小さめのサイズで可愛らしく、お土産にも喜ばれそうです♪

 

 

レジの隣にあるパン工場レジカウンターの隣には、パンを作っている部屋があります。

 

 

焼き立ての食パンをすぐに提供したい、店主のこだわりが感じられますね♪

 

 

ちなみに店主はとても腰が低く、丁寧な対応で感じが良かったですよ!

 

 

オーナーさんいわく、トーストして食べるのがおすすめ

 

 

トーストしてもモチモチ食感が残っていて、パンの耳はカリカリサクサク。

 

 

しっとり食感もあります!

 

 

もっちもちで厚みがあるので、1切れでも十分お腹いっぱいになりますよ♪

 

 

※画像は食べログより引用しました。

 

 

食パンの特徴:甘みが強くもちもちプルプルの食感

店名:ぱんのき。
営業時間:7:30~13:00
定休日:月曜日・日曜日
値段:標準サイズ(5枚切り) 1斤300円(税込)
イーイン:不可
住所:兵庫県神戸市中央区中山手通3-12-5
アクセス:神戸市営地下鉄「県庁前駅」東出口1番より徒歩3分/JR「元町駅」より徒歩10分/JR「三ノ宮駅」より徒歩15分
電話番号:078-251-7001
予約:可(電話予約は土曜日朝8:30から)

 

 

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生地のしっとり食感とシンプルな甘さが自慢!「panya芦屋 三宮店」

お店の外観

出典:食べログ

 

阪急「神戸三宮駅」より歩いて1分の高架下にある、完全無添加の最上級食パン専門店「panya芦屋 三宮店」

 

 

黒を基調にしたシックな外観で、大人っぽい雰囲気のお店です!

 

 

店内の雰囲気

出典:食べログ

 

店内には棚に食パンが整然と並べられていて、焼きたてパンの良い香りが漂います♪

 

 

出典:食べログ

 

食パンはシママース塩を使ったシンプルな甘さが特徴!

 

 

塩で甘さを引き立てながらも、くどくならない甘さはやみつきになります♪

 

 

低温で長時間熟成させた生地はしっとりしていて、そのしっとり食感は購入してから時間が経っても失われません。

 

 

出典:公式サイト

 

panya芦屋の食パンは

・セレクト
・プレミアム

の2種類があり、セレクトの方はさっぱりとした軽めの口当たり

 

 

そのまま食べると耳まで柔らかく、軽くトーストすると甘みが増すのが特徴です!

 

 

出典:食べログ

 

プレミアムの方は甘みが強く、小麦粉やバターの香りも強めでコクがあります。

 

 

厳選された素材を使用していて、密度の濃いもっちりとした生地に仕上がっています!

 

 

どちらもしっとり感があり、軽めかコクか好みに合わせて選べるのも嬉しいですね♪

 

 

完売次第閉店するので、食パンを手に入れたい方はお早めにお店へ行きましょう。

 

 

食パンの特徴:低温長時間熟成の生地で、耳までしっとり柔らかい
原材料:小麦粉/生クリーム/バター/砂糖/シママース塩/水
:不使用

店名:panya芦屋 三宮店
営業時間:10:00~18:00 日曜営業
定休日:水曜日
料金:セレクト1本(1.5斤) 702円(税込)、プレミアム1本(1.5斤) 810円(税込)
イーイン:不可
住所:兵庫県神戸市中央区北長狭通2-31-47 ピアザkobe 2 East
アクセス:阪急「神戸三宮駅」より徒歩1分/JR「三宮駅」より徒歩2分/阪神「神戸三宮駅」より徒歩3分/JR「元町駅」より徒歩5分
電話番号:078-391-6668
予約:可(店舗に電話予約かネット予約)
公式サイトhttps://www.panya-ashiya.com/
公式Instagram@anya.ashiya

 

 

panya芦屋 三宮店のプレミアム食パンを食べた!

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一度食べるとやみつきに!しっとりもちもち食感の「乃が美(のがみ) はなれ 神戸元町販売店」

乃が美(のがみ) はなれ 神戸元町販売店

出典:公式サイト

 

最高級カナダ産100%の小麦粉を使用し、全ての素材にこだわった「乃が美(のがみ) はなれ 神戸元町販売店」

 

 

のがみの食パンは卵を一切使わず、ちぎってそのまま食べられるほどフワフワで、ほんのり甘い高級「生」食パンです♪

 

 

お店は黒と白を基調にした和風の外観で、店名が書かれた大きな看板が目を引きます!

 

 

出典:食べログ

 

生地をしっかり寝かせるなどといった、丁寧な作り方にこだわった高級食パンが自慢!

 

 

生クリームやはちみつを使い、ほのかで上品な甘さがあります♪

 

 

出典:食べログ

 

パンは耳まですっと溶けるように柔らかく、しっとりとして小麦の香りも良い!

 

 

かすかにキャラメルのような香ばしさも感じられます。

 

 

最高級のものをブレンドしたオリジナルの小麦粉を使用していて、一口食べれば小麦本来の味が楽しめます♪

 

 

出典:食べログ

 

この小麦の味や香りはトーストで焼くとより一層引き立ち、食感ももっちりしたものに変わるので、また違った味を堪能できます♪

 

 

甘さ控えめなので朝食にも合いそうです♪

 

 

食パンの特徴:自然の甘さが引き立つ、ふわふわしっとり食パン
原材料:小麦粉・乳等を主要原料とする食品/砂糖/マーガリン/バター/ハチミツ/食塩/パン酵母
:不使用

店名:乃が美 はなれ 神戸元町販売店
営業時間:10:00~18:00 日曜営業
定休日:月曜日(祝日の場合、火曜日)
料金:「生」食パン(レギュラー) 2斤864円(税込)
イーイン:不可
住所:兵庫県神戸市中央区元町通1丁目8番15-5
アクセス:JR・阪神「元町駅」より徒歩1分
電話番号:078-232-3056(神戸三宮店まで)
予約:可(店頭のみ)
全国発送:可
公式サイトhttp://nogaminopan.com/
公式Instagram@nogami_official

 

 

のがみの食パンを食べた!

乃が美(のがみ) はなれ 神戸元町販売店の高級「生」食パン食べた!しっとりもちもち♪

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生クリームを使用!水分たっぷりでしっとり食感の「神戸気質(ごころ) 板宿店」

お店の外観

出典:公式サイト

 

神戸市須磨区の板宿商店街にある、神戸珈琲物語が運営する生食パン専門店「神戸気質(こうべごころ)」

 

 

神戸市営地下鉄「板宿駅」より徒歩3分のところにあり、駅チカなので気軽に買いに行けますよ!

 

 

出典:食べログ

 

北海道産 乳脂肪47%の生クリームをはじめ、

・小麦粉
・国産バター100%
・国産の練乳

など厳選した材料をふんだんに使用した、甘めな生食パンです。

 

 

生クリームを使用することで、パンのコクと味を整えてくれます。

 

 

はちみつや卵・イーストフード・膨張剤などの添加物は一切使用していないので、小さなお子さんやアレルギーを持っている方でも、安心して食べることができます!

 

 

出典:公式サイト

 

1・2日目はそのまま焼かずに、生食パンとして食べるのがおすすめ

 

 

パンの耳はほどよい噛みごたえがあり、歯切れがよい!

 

 

中の生地は口当たりがふわふわで、水分たっぷりでしっとり食感です♪

 

 

出典:食べログ

 

3日目以降はトーストして食べましょう!

 

 

パンの耳はカリッカリでサクサク。

 

 

中の生地はふわっふわでしっとりしています。

 

 

バターを塗って食べると格別の美味しさで、一番おすすめの食べ方です♪

 

 

出典:食べログ

 

生食パンの焼き上がり時間は

・11:00
・15:00

数量限定なので、確実に手に入れたい方は以上の時間帯をめがけてお店に行きましょう!

 

 

食パンの特徴:かなり甘めでふわふわしっとり食感
:不使用

店名:神戸気質(ごころ) 板宿店
営業時間:10:00~19:00
料金
・生クリーム食パン 1本2斤 750円(税込)
・山食パン 1本1.5斤 390円(税込)
・角食パン 1本1.5斤 480円(税込)
焼き上がり時間:11:00・15:00
イートイン:不可
住所:兵庫県神戸市須磨区飛松町2-4-7
アクセス:神戸市営地下鉄「板宿駅」より徒歩3分
電話番号:078-731-9500
公式サイトhttp://www.kobecoffee.co.jp/kobegokoro/

 

 

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大関酒造の酒粕をブレンド!甘めでふわっふわの生地が魅力の「BAKERY コウベ堂」

BAKERY コウベ堂

出典:食べログ

 

JR住吉駅より徒歩2分のところにある「BAKERY コウベ堂」は、甘めでもっちりふわふわの無添加食パンが魅力の幸せの高級食パン専門店です。

 

 

酒粕を使用しているのが特徴で、素材本来の旨味を最大限に引き出し豊潤な味わいを楽しめます♪

 

 

お店は白を基調にした、清潔感のある外観!

 

 

出典:食べログ

 

お店の扉の横にある食パンの看板ランプは、とても可愛らしいのでぜひ写真に撮っておきたいところ!

 

 

出典:食べログ

 

コウベ堂では「山」と「角」の2種類の食パンがあります。

 

 

角

出典:公式サイト

 

看板商品の角食パンの「角」は究極の柔らかさと食感を追求して、40時間熟成させたミルク種と大関酒造の酒粕をブレンド。

 

 

ふんだんに使用したバターの豊潤な味わいも特徴です。

 

 

中の生地はふわっふわで、なめらかな口当たり。

 

 

酒粕の香りやコクのある甘味がほどよく口の中に広がり、上品な味わいに仕上がっています!

 

 

出典:食べログ

 

トーストすると酒粕の香りや甘味が増し、表面はサクッと中はしっとりなめらかな食感に♪

 

 

後から甘さがじわっと口の中に広がります!

 

 

山

出典:公式サイト

 

山型食パンの「山」は砂糖を使用せず、カナダ産の小麦粉を一晩熟成させることで甘みを引き出し、カリッと焼き上げています。

 

 

外はパリッと香ばしく、中はもっちりとした食感が美味しいシンプルなハードタイプの食パンです!

 

 

生で食べるともっちもちの食感で、噛めば噛むほど小麦の香ばしさを楽しめます♪

 

 

出典:食べログ

 

「山」は外側がバゲット生地で、トーストするとパリッとした食感が加わります!

 

 

葡萄

出典:公式サイト

 

また「BAKERY コウベ堂」では毎週3日(水・土・日)の数量限定で、ぶどうパン「葡萄」も販売しています!

 

 

ぶどうパンはお店で人気の「山」の生地に、独自製法で自然な甘みを引き出したオーガニックレーズンマスカットを練り込んで焼き上げた食パン♪

 

 

生地やレーズンに砂糖は使用していませんが、甘さがありレーズンがジューシー!

 

 

なくなり次第終了なので、気になる方はお早めにお店へ行きましょう。

 

 

出典:食べログ

 

三宮の神戸マルイにある「神戸プルミエベーカリーマーケット」でも、コウベ堂の山型食パンと角食パンを手に入れることができますよ♪

 

 

食パンの特徴:生地がふわっふわで、酒粕と小麦の香りがする
原材料:-
:不使用

店名:BAKERY コウベ堂
営業時間:10:00~18:00(売切れ次第終了) 日曜営業
定休日:月曜日
料金:角・山 1.5斤810円(税込)/<山>ぶどうパン 1.5斤950円(税込)
イーイン:不可
住所:兵庫県神戸市東灘区住吉本町2-14-20
アクセス:JR「住吉駅」より徒歩2分/阪神「住吉駅」より徒歩12分
電話番号:078-858-8890
予約:可(店頭・電話)
公式サイトhttps://www.kobe-do.com/
公式Instagram@kobedo_sumiyoshi
オンラインショップhttp://kob651283.owndshop.com/

 

 

BAKERY コウベ堂の食パンを食べた!

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厳選小麦と国産の無塩バターを使用した無添加食パン!「コナ タカラヅカ 神戸元町店(KONA TKZ)」

コナ タカラヅカ 神戸元町店(KONA TKZ)

出典:食べログ

 

その時期の厳選された素材にこだわりぬいた、無添加高級食パンのお店「コナ タカラヅカ 神戸元町店(KONA TKZ)」

 

 

お店は黒を基調にしたスタイリッシュな外観で、大きな店名と食パンのロゴマークが印象的です。

 

 

店内の奥にある棚には、インテリアのように無添加食パンが並んでいます!

 

 

出典:食べログ

 

食パンは厳選小麦と国産の無塩バターを使用!

 

 

濃厚生クリームに、ミネラルが豊富なてんさい糖も入っています♪

 

 

小さなお子様でも、安心してパンを食べて欲しい!

という想いから、卵とはちみつは一切使用していません。

 

 

出典:公式サイト

 

食パンは

・花(角食パン)
・月(山食パン)

の2種類あり、どちらも1.5斤864円(税込)とリーズナブル

 

 

出典:公式サイト

 

食パンはかなり柔らかく、パンの耳までフワフワ!

 

 

ほんのり甘くまろやかな味です。

 

 

出典:食べログ

 

トーストすると外はカリカリサクッとした食感で、モチモチ感が増します♪

 

 

食パンの特徴:その時期の厳選された素材に、こだわりぬいた無添加高級食パン
原材料:小麦/無塩バター/濃厚生クリーム/てんさい糖
卵・はちみつ:不使用

店名:コナ タカラヅカ 神戸元町店(KONA TKZ)
営業時間:11:00~18:00(売り切れ次第終了) 日曜営業
定休日:水曜日
料金:1.5斤864円(税込)
住所:兵庫県神戸市中央区栄町通1-1-24 神戸ライフパートナーズ栄町ビル外部店舗
アクセス
・神戸市営地下鉄「旧居留地・大丸前駅」より徒歩3分
・阪神「元町駅」より徒歩4分
・JR「元町駅」より徒歩5分
電話番号:078-599-5589
予約:電話で可
公式サイトhttps://kona-tkz.com/
公式Instagram@kona.tkz

 

 

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全体的にふわっとした甘みが感じられる「純生食パン工房 ハレパン 神戸六甲道店」

純生食パン工房 ハレパン 神戸六甲道店

日本の食卓に合う純生食パンをひとつひとつ丁寧に焼き上げている「純生食パン工房 ハレパン 神戸六甲道店

 

 

JR六甲道駅より徒歩3分のところにあります。

 

 

お店は黒いタイルに店名が大きく書かれた、和モダンな雰囲気です。

 

 

店内も和食職人が監修しただけあって、和風の落ち着いた造りになっていました!

 

 

販売しているのは純生食パン1本(2斤)のみで、ハレパンオリジナルの小麦粉を使っています!

 

 

ハチミツを配合しているのでふわっとした甘みが口の中に広がり、そのままでも美味しく食べることができます♪

 

 

生地はもっちり噛み応えがあり、パンの耳も柔らかく甘みがあります。

 

 

トーストするとより香ばしくなり、外側はサクサク軽い食感になります。

 

 

中の生地はしっとり感が増してもちもち♪

 

 

卵を使用していないので、お子様やアレルギーのある方でも安心して食べることができます!

 

 

画像は食べログより引用しました。

 

 

食パンの特徴:全体的にふわっとした甘みが感じられる
原材料:小麦粉/乳等を主要原料とする食品/砂糖/マーガリン/バター/ハチミツ/食塩/パン酵母等
:不使用

店名:純生食パン工房 ハレパン 神戸六甲道店
営業時間:9:00~(売り切れ次第終了) 日曜営業
定休日:不定休(臨時休業あり)
料金:1本(2斤) 864円(税込)
住所:兵庫県神戸市稗原町1-1-1
アクセス:JR「六甲道駅」より西へ徒歩3分
電話番号:078-858-8880
予約:可(電話またはWEB)
公式サイトhttp://hare-pan.com/
公式Instagram@harepan_rokko

 

 

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幻の食パンを販売しているお店!ふわふわしっとり食感の「ヨーキーズ ベーカリー」

ヨーキーズ ベーカリー

昔の外国パン屋さんような、レンガ作りで可愛らしい外観の食パン専門店「ヨーキーズ ベーカリー」

 

 

各線「三ノ宮駅」より徒歩2~5分のところにあります。

 

 

パンケーキで有名なカフェ、YORKYS BRUNCHが運営しているお店です。

 

 

レンガの色とよく合うライトブラウンの棚に、食パンが入った可愛いらしいコックさんのロゴマークの紙袋が並んでいます。

 

 

こちらの食パン、以前はカフェ「ヨーキーズブランチ」で週末に数量限定販売していて、1日20斤という数の少なさとその美味しさから「幻の食パン」と呼ばれていました。

 

 

食パンはほどよい甘みが特徴!

 

 

そんな幻の食パンは、YORKYSのパンケーキのようにふわふわでしっとり食感が特徴です。

 

 

またトーストするとサクッと軽い口当たりになります。

 

 

普段は1枚しか食べないという方も、一気に2枚食べられるほど!

 

 

軽めの口当たりなのに味がしっかりとしているので、

・サンドイッチ
・フレンチトースト

などアレンジを加えてもパン自体の味を楽しめます!

 

 

画像は食べログより引用しました。

 

 

食パンの特徴:パンケーキのようなふわふわしっとり食感
原材料:小麦粉/練乳/はちみつ/塩/イースト
:不使用

店名:ヨーキーズ ベーカリー
営業時間:10:00~20:00 日曜営業
定休日:不定休
料金:1斤486円(税込)/2斤972円(税込)
イーイン:不可
住所:兵庫県神戸市中央区御幸通8-1-6 神戸国際会館SOL B2F
アクセス:神戸市営地下鉄「三宮・花時計前駅」より直結/阪神「神戸三宮駅」より徒歩2分/阪急「神戸三宮駅」より徒歩3分/JR「三ノ宮駅」より徒歩5分
電話番号:078-262-1110
予約:可
公式サイトhttps://www.kobe-sol.jp/shop/index/176

 

 

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【極上】ふわっふわの生地が自慢の食パン!「地蔵家 六甲店」

地蔵家 六甲店

神戸の六甲道駅より歩いて8分のところにある、こだわりの素材を使用したパンが自慢の食パン専門店「地蔵家 六甲店」

 

 

・生クリーム
・バター
・砂糖
・塩
・水

など全て店主自らが厳選した、こだわりの素材のみを使用しています!

 

 

その結果、口どけがまろやかでふわっふわの生地の食パンが実現しました♪

 

 

生クリームとバターをたっぷり加えているので、これ以上にないくらい柔らかい生地になっています!

 

 

パンの耳まで柔らかい、ふっくら食パンをぜひ召し上がれ。

 

 

もっちりふわふわ食感は、トーストで焼いてもそのまま健在!

 

 

カリサクッとした心地よい軽い食感が+されて、小麦の豊かな香りもより強くなりました。

 

 

卵や保存料は一切使用していないので、アレルギーを持っている方でも安心して食べられますよ♪

 

 

画像は食べログより引用しました。

 

 

店名:地蔵家 六甲店
営業時間:11:00~19:00(売り切れ次第閉店)
定休日:日曜日
食パンの特徴:パンの耳まで柔らかく、ふっくら食感
原材料:生クリーム/バター/砂糖/塩/水など
:不使用
料金:食パン650円(税込)/レーズン食パン650円(税込) ※水・木のみ
住所:兵庫県神戸市灘区弓木町3-1-144
アクセス:JR「六甲道駅」より徒歩約8分
電話番号:078-841-6230
予約:可(17:00まで予約可)
イーインスペース:なし
公式サイトhttp://www.jizouya.com/

 

 

地蔵家 六甲店の食パンを食べた!

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バターのコクが感じられる!ふわっふわ生地の「食パン工房 匠 東灘店」

食パン工房 匠 東灘店

「匠」と大きく書かれた赤い看板と垂れ幕で、職人さんの心意気が伝わってきそうな外観の「食パン工房 匠 東灘店」

 

 

店内の雰囲気

店内は打って変わってとてもシンプルで、専門店のプライドを感じさせます。

 

 

素材にこだわり、風味良く仕上げられたふんわり食パンが自慢!

 

 

慎重に運ばないとすぐに型崩れしてしまうほどふわふわの食パンは、添加物を一切使用していません。

 

 

長時間発酵で熟成させて、小麦の旨みを十分に引き出しています。

 

 

パンの耳も柔らかくふわっふわで、コクのあるバターの風味が感じられます。

 

 

口の中でとろけるほどなめらかな口当たり!

 

 

甘さ控えめの食パンで、ほどよい塩味も魅力。

 

 

トーストするとパンの耳はカリサクふわふわで、じゅわ~っと塩味が強く感じられます。

 

 

中の生地もサクふわで、しっとり食感もあります。

 

 

小麦の豊かな香りも強くなります!

 

 

飽きの来ない味わいの食パンは、誰もが好きなシンプルな甘さと小麦の味でリピーターも続出!

 

 

他の料理と合わせても美味しいですよ♪

 

 

画像は食べログより引用しました。

 

 

店名:食パン工房 匠 東灘店
営業時間:11:00~19:00頃(売り切れ次第閉店) 祝日営業
定休日:日曜日(祝日は営業)
食パンの特徴::コクのあるバターの風味があり、ふわふわ食感
原材料:小麦粉/生クリーム/バター/ミネラルウォーター/にがり塩
:不使用
料金:1本1.5斤600円(税込) 1/2本 レーズンパン 500円(税込)
住所:兵庫県神戸市東灘区住吉宮町7-3-27-104(ドマーニ住吉)
アクセス:JR「住吉駅」より徒歩6分
電話番号:078-862-1184
予約:可
イーイン:不可
公式サイトhttps://shokupan-takumi.com/
公式Instagram@shokupankobo.takumi

 

 

食パン工房 匠 東灘店の食パンを食べた!

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外はサクサク!中はしっとりふわふわ食感の「職人気質」

職人気質

神戸市須磨区の板宿にある、20年以上続く食パン専門店「職人気質」

 

 

「職人気質」と大きく書かれた看板が、かなり印象的ですね!

 

 

中はパンの工場にもなっていて、そこで食パンを購入します。

 

 

厳選した材料を使用し、生クリーム(北海道十勝産)とバターをふんだんに使ったこだわりの食パンが魅力!

 

 

ミネラルを含んだ天然の甘味で、もちもち食感。

 

 

まずはパンの耳をちぎって食べるのがおすすめ!

 

 

耳はサクサクで、中はみずみずしくしっとりふわふわ食感

 

 

トーストして食べても、もちろん美味しく頂けますよ♪

 

 

パンの耳がサクサクカリカリ軽い食感になり香ばしい!

 

 

甘みも増して、後から塩味が感じられます。

 

 

売り切れ次第販売終了なので、気になる方は電話予約するか早めにお店に行きましょう!

 

 

画像は食べログより引用しました。

 

 

店名:職人気質(ショクニンカタギ)
営業時間:9:00~17:30 売り切れ次第終了
定休日:日曜日(祝日は営業)
食パンの特徴:耳はサクサクで中はしっとりふわふわ食感
料金:一斤550円
イートイン:不可
住所:兵庫県神戸市須磨区大田町1-3-25
アクセス:神戸市営地下鉄「板宿駅」より徒歩7分
電話番号:078-737-4549
予約:可(電話予約)
公式サイトhttps://shokuninkatagi.business.site/

 

 

職人気質の食パンを食べた!

職人気質の食パン
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塩味が強くしっとり食感の「食パンNico 六甲道店」

食パンNico 六甲道店

出典:公式サイト

 

JR六甲道駅より歩いて5分のところにある、食パン専門店「食パンNico 六甲道店」

 

 

「SARAH JAPAN MENU AWARD 2019」関西-食パン部門において、二ツ星受賞した人気店です。

 

 

出典:公式サイト

 

「笑みちゃん」という可愛らしい名前の上質食パンは、生はもちろんトーストで焼いても美味しく、更に耳まで美味しい食パンが特徴です!

 

 

・カナダ産高級小麦粉
・さとうきびから作るミネラル豊富な素焚糖
・沖縄の塩シママース
・厳選した上質バターと発酵バター
・高級洋菓子に使用される最高級の生クリーム

など厳選素材をたっぷり使い、一本ずつ丁寧に焼き上げました!

 

 

厳選素材と長時間低温発酵製法で、バターの香りがたまらない食パンです♪

 

 

出典:食べログ

 

食パンは塩味が強く、甘さは控えめ。

 

 

パンの耳は歯切れがよく、やみつきになる食感!

 

 

中の生地はしっとり食感で、甘みが後からじわ~っと口に広がります。

 

 

出典:食べログ

 

トーストして食べると、パンの耳はカリッカリサクサクで軽い食感になります♪

 

 

中の生地は口に入れた瞬間甘みが広がり、後から塩味が感じられます!

 

 

しっとり食感はそのまま残りますよ。

 

 

卵やマーガリンは使用していないので、アレルギーを持ったお子さんでも安心して食べることができます!

 

 

出典:公式サイト

 

同じ料金で、お土産用の紙袋に変更することもできます。

 

 

ピンク色で可愛らしく、もらった方にも喜ばれそうです♪

 

 

店名:食パンNico 六甲道店
営業時間:15:00~18:30(売り切れ次第終了) 祝日も営業
定休日:水・土・日
食パンの特徴:塩味が感じられてしっとり食感
料金:1.5斤670円(税込)
住所:兵庫県神戸市灘区友田町5-2-1 グランド六甲ビル1F(古本市場さん奥)
アクセス:JR「六甲道駅」より徒歩5分/阪神「新在家駅」より徒歩4分
電話番号:0798-22-6001
予約:可(受け取りは18時まで)
公式サイトhttp://www.shokupan-nico.com/concept.html
公式Instagram@shokupan_nico

 

 

食パンNico 六甲道店の上質食パンを食べた!

食パンNico 六甲道店の食パン
食パンNico 六甲道店の食パン食べた!塩味としっとり食感が魅力♪

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まとめ

神戸でおすすめの高級食パン専門店について、元町・三宮エリアを中心に紹介しました!

 

 

どのお店の食パンも素材にこだわりがあり魅力的なので、気になる食パンが見つかったのではないでしょうか?

 

 

・自分好みの味とマッチしているか
・アレルギーはないか
・アクセス
・料金

など色々な条件で絞りをかけて、お店をピックアップしていく方法も◎

 

 

自分好みのお店が見つかれば、リピートして美味しい食パンを楽しんだり、友達にすすめたりお土産に買うこともできます。

 

 

今回の記事を参考に、ぜひお気に入りの高級食パンを見つけて下さいね♪

UTA
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