熟成純生食パン専門店 本多 神戸元町店の食パン

パン

熟成純生食パン専門店 本多 神戸元町店の白鷺食パン食べた!値段や口コミは?

しっとり・もっちり・ふわふわの生食パンが食べたい

小麦の甘みや風味が感じられる美味しいパンが食べたい

無添加材料を使用した安心して食べられるパンが欲しい

など、こだわりの生食パンを食べたい方!

 

 

そんな方は、神戸市営地下鉄「みなと元町駅」より徒歩1分のところにある、「熟成純生食パン専門店 本多 神戸元町店」がおすすめですよ♪

 

 

こちらのお店はTVや雑誌で話題になっている、名店シャルムベーカリー・ポンシェのオーナーシェフがプロデュースした食パン専門店。

 

 

味や食感・風味・製法にこだわった本多の熟成純生食パンは、最高級の無添加材料を使用し、重力に負けそうなくらいしっとり・もっちり・ふわふわしています!

 

 

噛めば噛むほど小麦の甘味や風味・うまみが感じられて、ほんのりした甘さと塩気のある美味しい食パンです。

 

 

今回は実際に「熟成純生食パン専門店 本多 神戸元町店」に行ってきたので

・お店の場所

・熟成純生食パン「白鷺」の味

・メニューや値段

・店舗&アクセス情報

・口コミ

など気になる情報を詳しくご紹介します!

熟成純生食パン専門店 本多 神戸元町店の場所

熟成純生食パン専門店 本多 神戸元町店

 

熟成純生食パン専門店 本多 神戸元町店は、神戸市営地下鉄「みなと元町駅」より徒歩1分の神戸元町商店街にあります!

 

 

お店は白を基調にした清潔感のある外観で、店名と食パンの写真が印象的な大きな看板が目を引きます。

 

 

熟成純生食パン専門店 本多 神戸元町店

 

お店の前には食パンのクッションが可愛らしいベンチと、販売している食パンの特徴や販売状況などの看板がありました!

 

 

食パンの特徴

 

販売している食パンは

・白鷺(1,080円)
・雅(864円)

の2つで、金土日祝限定販売の極ぶどう食パン(1,620円)も気になりますね!

 

 

焼き立てを希望される場合は、スタッフにお伝えしましょう♪

 

 

食パンの販売状況

 

食パンの販売状況が分かるのも有難いですね!

 

 

期間限定の生チョコ食パンもありますよ~♪

並ばずに買える?

 

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私は平日の18時前にお店へ行きましたが、後からお客様が2人いらっしゃいました!

 

 

注文するとすぐに紙袋に入った食パンをもらえるので、スムーズに購入できますよ♪

さっそく注文!

 

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白鷺食パン(1,080円)を1つ下さい😊

 

 

ちょっと高めの白鷺を注文しました!

 

 

店員さんは丁寧な対応で、感じが良かったですよ♪

 

 

食パンを受け取る際に、

食パンは常温で3日間持ちます。それ以降は冷凍保存して下さいね。

と店員さんが説明してくれました。

 

 

食パンが入った紙袋

 

その日はまあまあ雨が降っていたので、雨除けカバーも付けてくれました!

 

 

お土産にも喜ばれそうな、高級感のある紙袋ですね~😳

 

 

紙は丈夫なので、しっかりと食パンを守ってくれました♪

 

 

食パンが入った紙袋

 

「伊勢神宮外宮奉納」と書かれていて、どことなくブランド力を感じます(笑)

 

 

食べる前から美味しそうな予感!

本多の熟成純生食パン「白鷺」を食べてみた!

本多の熟成純生食パン「白鷺」を食べてみた

 

それでは早速、「熟成純生食パン専門店 本多」の白鷺食パンを食べてみます!

 

 

1本2斤なので中々の重量感です(1斤の販売はしていない)。

 

 

綺麗な焼き色で、小麦の香りもしっかりしましたよ♪

 

 

これから生で食べた場合と、トーストして焼いて食べた場合でそれぞれ味をご紹介します!

そのまま生で食べてみた

そのまま生で食べてみた

 

まずはそのまま生で食パンを食べてみました!

中の生地の密度が濃く、きめ細やか。

 

 

しっとりとした食感で、じわじわと甘みが広がります♪

パンの耳までふわふわでやわらかい!

水分がたっぷり生地に入っていて、みずみずしい。

 

 

ふわふわ生地ですが歯切れがよく、ほどよい硬さもありました!

小麦の香りもブワッと鼻に抜けます♪

味に深みがあり旨味も感じられるので、何もつけなくても本当に美味しくペロッと1本食べられますよ😋

トーストして食べてみた

トーストして食べてみた

 

次にトーストして焼いて食べてみました!

 

 

サクサクっと軽い食感で、中の生地はふわっふわ♪

もちもち感もより増しました~。

じゅわ~っと小麦本来のうまみが広がり、甘みの後に塩気も感じられて味の良いアクセントに!

 

 

今まで数々の高級食パンを食べてきましたが、ほんのりとした甘さとうま味が癖になり、かなり美味しい食パンでした😊

 

 

初めて高級食パンを食べる方も、今まで食べてきた方もぜひ食べて欲しいです!

 

 

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熟成純生食パンの美味しい食べ方

熟成純生食パンの美味しい食べ方

 

これから熟成純生食パンの美味しい食べ方を、購入してからの日数ごとにご紹介します!

 

 

お店のレジカウンターに、美味しい食べ方が明記されているリーフレットがあるので、気になる方は取っておきましょう♪

1日目

 

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熟成純生食パンは、1日目はそのまま生で食べましょう!

 

 

ほんのり小麦の風味がして、生で食べるとほどよいふんわり感と、噛みしめた時のしっとり感がたまらなくクセになりますよ♪

 

 

ほんのりと甘味があるので、何も付けなくても美味しく頂けます。

2日目

 

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2日目はトーストして焼いて食べてみましょう!

 

 

サクッと心地よい食感と同時に、しっとりふわふわとした食感を楽しめます。

 

 

甘味の後にほんのり塩気も感じられて、小麦本来のうまみも出てきます♪

3日目

 

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3日目は1枚ずつ食パンをスライスして、個別にラップで冷凍保存しましょう!

 

 

食べる際はトーストすることで、美味しく頂けますよ♪

熟成純生食パン専門店 本多 神戸元町店のメニュー&値段

熟成純生食パン専門店 本多 神戸元町店のメニュー&値段

 

これから「熟成純生食パン専門店 本多 神戸元町店」で販売しているメニューや値段について、詳しくご紹介します!

 

 

高級食パンの他、ヴェネチアーナも必見です♪

 

 

熟成純生食パンは、常温を超える時期は保存期限に関わりなく早めに食べましょう。

白鷺食パン:1,080円(1本2斤)

 

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本多の熟成純生食パン「白鷺」は、冷蔵低温熟成を16時間以上かけることにより、うまみが感じられる食パンです。

 

 

原材料名:小麦粉/練乳/バター/砂糖/脱脂粉乳/塩/パン酵母/麦芽エキス/コーンでんぷん

雅食パン:864円(1本2斤)

 

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本多の熟成純生食パン「雅」は、北海道産のマスカルポーネを使用し、湯だね製法によりしっかりした甘みがある食パンです。

 

 

原材料名:小麦粉/マスカルポーネ(乳成分を含む)/砂糖/
はちみつ/パン酵母/水飴/塩

【新商品】極ぶどう食パン:1,620円(1本1斤)

 

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本多の熟成純生食パン「極ぶどう」は、北海道産の生クリームとバターを使用し、こだわり抜いた4種類のぶどうをブレンドしたぶどうパンです。

 

 

小麦100%+葡萄100%で、食の匠による究極のぶどう食パン!

 

 

・カリフォルニアレーズン:甘みが濃く、濃厚な味わいが特徴。

・カレンズレーズン:皮がやわらかく低水分で酸味が強い。他のレーズンと比べると、小粒で紫っぽい色味が特徴。

・サルタナレーズン:甘みが強く、濃厚な味わい。匂いもレーズン独特のものではなく、お花のような柔らかい香りが特徴。

・グリーンレーズン:緑の宝石と呼ばれる高級レーズン。レーズン独特のクセがなく、甘さが控えめで酸味がしっかりあります。一番さっぱりしているのが特徴。

 

 

原材料名:小麦粉/レーズン(カリフォルニア、カレンズ、グリーン、サルタナ)/砂糖/生クリーム/バター/脱脂粉乳/全卵/ラム酒/パン酵母/塩

【その他】期間・本数限定の食パン

 

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五色豆食パン:1,620円(1本1斤)
栗食パン:2,160円(1本1斤)
生チョコ食パン

【期間・本数限定】ヴェネチアーナ

ヴェネチアーナは、パネトーネ(イタリアの菓子パン)生地にオレンジピールを練り込み、マカロン生地を上掛けしたベネチア地方独特のパンです。

 

 

表面は、ヘーゼルナッツを使ったマカロン状の生地で覆われていて、カリッとした食感!

 

 

中は生地に練り込まれたオレンジの風味と、ふんわりしっとりとした食感です♪

 

 

小756円/中1,080円/大2,160円

熟成純生食パン専門店 本多 神戸元町店の店舗&アクセス情報

熟成純生食パン専門店 本多 神戸元町店の店舗&アクセス情報

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店名:熟成純生食パン専門店 本多 神戸元町店
営業時間:11:00~19:00(完売次第終了)日曜営業
定休日:月曜日(祝日の場合は火曜日)
食パンの特徴:しっとり・もっちり・ふわふわの食感
原材料:白鷺…小麦粉/練乳/バター/砂糖/脱脂粉乳/塩/パン酵母/麦芽エキス/コーンでんぷん
雅…小麦粉/マスカルポーネ(乳成分を含む)/砂糖/はちみつ/パン酵母/水飴/塩
:不使用
料金:白鷺1本(2斤)1,080円/雅1本(2斤)864円
住所:兵庫県神戸市中央区元町通4-6-7 元町ニットルームビル1F
アクセス:神戸市営地下鉄「みなと元町駅」より徒歩1分/神戸高速「花隈駅」より徒歩2分
電話番号:078-515-6585
予約:可
イーインスペース:なし
公式HPhttp://honda.junnama-shokupan.co.jp/
公式Instagramhttps://www.instagram.com/junnama_shokupan/?hl=ja

熟成純生食パン専門店 本多の口コミ!

 

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2019年6月5日おやつ ✳ 今日のおやつは… 食パン💖 お友達が買ってきてくれました💟 ✳️ 『あなたは食パンで 感動したことがありますか・・・・・・』 で有名な本多の食パン🍞 ✳️ 左☞『雅』マスカルポーネ入りの湯種製法で作られた食パン 1本800円 ✳️ 右☞『白鷺』冷蔵低温熟成16時間以上。究極にうまみ成分を出した食パン 1本1,000円 ✳️ スライスして娘と食べ比べ☺ 娘も私も『雅』が好み💖 ✳️ ごちそうさまでした😋 ···································································· #今日のおやつ #おうちカフェ #3時のおやつ #パン #食パン #角食 #熟成純生 #熟成純生食パン #熟成純生食パン専門店 #食パン専門店 #伊勢神宮奉納品 #本多 #湯だね製法 #神戸グルメ #神戸土産 #デリッシュキッチン #フーディーテーブル #クラシル #ママリクッキング #サンキュ @39_editors #サンキュインスタ部 #コッタ #おうちごはんlover #オレンジページ #オレンジページcooking #kobe1000

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ちょっとした事にはなるんだけど、まあまあpostしたいのがあるので、連投します😊 六甲道にも少し前に出来た、食パン専門店 [本多]🍞🍞🍞 @junnama_shokupan 今回は白鷺を買ってみた✨ 焼かないのと焼いたのを半分ずつ( '༥' )ŧ‹"ŧ‹" バターつけなくても、熟成されてるからか、甘みが強いからそのまま食べれる。生地はなかなかしっとり、水分も多め。 焼いたら甘みさらに増す😊❤️ 喫茶店でたべる高級なモーニングの味わいかなぁ。美味しい😊 好みの食パン👍🏻1枚でお腹いっぱい✨ #熟成純生食パン専門店#本多#食パン#白鷺#しっとり#水分多め#甘み強い#きめ細かい#神戸#元町商店街#六甲道#グルメ#gourmet#ベーカリー

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焼き芋スイーツのお店を後にして、中華街へ歩いているとまたまた発見❗️ 匂いにつられて入ってしまったパン屋さん。 “熟成純生食パン専門店 本多“ 最初は、ぶどうパン 雅 を購入するつもりで入ったものの、お店の中のチョコの匂いと試食させてもらった結果、期間限定チョコ生食パンをGET❗️朝食に食べたけど、チョコが室温で溶けていい感じの食感。朝からお腹いっぱい❗️ #熟成純生食パン #熟成純生食パン専門店本多 #熟成純生食パン専門店 #熟成純生食パン本多 #熟成純生食パン専門店本多元町店 #熟成純生食パン雅 #熟成純生食パン🍞 #熟成純生食パン専門店の本多

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しっかり寝て、しっかり食べて。免疫力を上げて。 休みの間は、色々な情報に惑わされることなく、新学期にしっかりスタートが切れるように今、自分がすべきことをしっかりとして欲しいと願っています。 昨日、いただいた食パンが私の高級食パンの中でNo.1ってくらい美味しかったです。 パンフレットを見たら、大好きなぶどうぱんもあるよう。でも、ビックリするようなお値段!!けど、食してみたいなぁ。 #熟成純生食パン専門店本多 #熟成純生 #熟成純生食パン専門店 #熟成純生食パン

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本多の熟成純生食パンは予約できる?

 

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本多の熟成純生食パンでは、店頭か電話にて予約することができます!

 

 

予約する際は、

・名前
・連絡のとれる電話番号
・希望の商品名及び数量(本数)
・受け取り予定日・受け取り時間(予約期間は月初め~月末まで)

以上の内容をスタッフまで伝えましょう。

 

 

引取りの時間帯は、焼き上がり時間があるので購入する店舗まで確認しましょう♪

 

 

予約発送は現在行っていません。

本多の熟成純生食パンの魅力

本多の熟成純生食パンの魅力

出典:公式HP

 

本多の熟成純生食パンについて、どのような特徴があるのかこれから詳しくご紹介します!

厳選した最高級の無添加材料を使用

 

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厳選した最高級の無添加材料を使用しています。

 

 

カナダ・アメリカ産のブレンドを熟成することで、小麦本来の風味を最大限引き出していますよ!

 

 

口の中で噛めば噛むほど、小麦の甘味や風味が増してきます♪

しっとり・もっちり・ふわふわ食感

 

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本多の熟成純生食パンには高加水が入っているので、重力に負けそうなぐらい、しっとり・もっちり・ふわふわな食感が特徴です。

 

 

柔らかでとろけるような食感は、お年寄りの方から小さなお子さんまで、どの年代にも支持される食パンです!

旨味や甘みがしっかり感じられる

 

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熟成純生の食パンは、16時間以上の冷蔵低温熟成をかけることで、究極にうまみが感じられます!

※本多の熟成純生食パン「白鷺」

 

 

また湯だね製法により、しっかりした甘みも感じられますよ♪

※本多の熟成純生食パン「雅」

まとめ

 

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今回は神戸元町にある「熟成純生食パン専門店 本多 神戸元町店」について、詳しく紹介しました!

 

 

私は白鷺食パンを実際に食べてみましたが、ほんのりした甘みと塩気が印象的で、かめばかむほど小麦本来の旨みも感じられました♪

 

 

しっとり食感でふわふわしていて、ほどよい硬さもあるのでバランスの良い食パンだなと思いました。

 

 

やや高めの値段ですが、期待を裏切らない美味しい食パンなので、ぜひ気になる方は一度お店へ行ってみて下さいね!

 

 

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