たまに食べたくなるのが、中にたっぷりのトロトロクリームが入った「シュークリーム」。
今回はシュークリーム専門店「ビアードパパ 神戸ハーバーランドumie店」を紹介します!
できたて・作りたてのシュークリームを提供し、表面はサックリ・中はしっとりもちもちとした食感が特徴です。
バターの香ばしさが漂うオリジナルパイシュー生地に、マダガスカル産最高級天然のバニラビーンズと、厳選された国産の卵と牛乳で作る、とろける風味豊かなカスタードクリームを使用したシュークリーム。
カスタードクリームには、さらに新鮮な生クリームをブレンドして、常にフレッシュな美味しさを楽しめるよう♪
10月の期間限定で新作のシュークリーム「渋皮栗のモンブランシュー」が食べられるということで、今回実際にお店に行ってきました!
ビアードパパ 神戸ハーバーランドumie店について、
・お店の場所
・メニューと値段
・渋皮栗のモンブランシューの味
・店舗&アクセス情報
など、気になる情報について詳しくまとめています。
ビアードパパ 神戸ハーバーランドumie店の場所
出典:公式サイト
ビアードパパ 神戸ハーバーランドumie店は、JR「神戸駅」より徒歩5分の、神戸ハーバーランドumie SOUTHMALLのB1Fにあります。
シュー生地は常にオーブンで焼き上げ、クリームは新鮮な状態を保つため、毎日お店で手作りしています。
安心・安全と美味しさにこだわり、注文してから、お客様の目の前で1点1点シュー皮にクリームを詰める、実演販売スタイル!
私は休日の17時半にお店に行きましたが、5人のお客様が並んでいました。
後から続々とお客様が!
・パイコルネ
・クッキーシュー
・パイシュークリーム
などがありました。
期間限定の「ナッツ」1個 210円(税込)もありました!
香ばしく焼き上げたザクザク食感が楽しい生地に、自慢のカスタードを詰め込んだ一品。
今回購入する、期間限定の「渋皮栗のモンブランシュー」1個 240円(税込)。
風味豊かな渋皮栗ペーストをふんだんに使った、モンブランケーキのようなリッチな味わいの一品。
純白のパウダーシュガーが、かっているのも特徴。
期間限定の「小枝シュー」1個 270円(税込)も美味しそう!
小枝のサクサク感と
・チョコレート
・アーモンド
・パフ
の絶妙な味わいを再現した、サクサクがとまらない、後引くおいしさのシュークリームです。
お店の回転率は速いので、3分も待たずに頂けました!
【期間限定】渋皮栗のモンブランシューを食べた!
それでは、渋皮栗のモンブランシューを食べてみます!
可愛らしい紙袋。
紙袋の裏にはシールが貼られていて、
保存方法:10°C以下で要冷蔵
本日中にお召し上がり下さい。
と書かれていました。
中には、ヒンヤリ冷たい保冷剤も入っています。
お家で食べる方も、これなら安心!
ハロウィン仕様の包み紙で可愛らしい。
手を汚さず食べられるのも◎
生地は柔らかいのかと思いきや、カリッとやや硬めで芳ばしい!
噛むたびにサクサクの食感が。
気になるカロリーや糖質ですが、
・カロリー 254kcal
・糖質(炭水化物) 23.9g
でした。
糖質はやや高めな印象。
※定番のパイシュークリームは、カロリー 264kcal・糖質 23.2g
(参考URL:https://www.beardpapa.jp/lineup/pdf/bp_allergy.pdf)
中にたっぷりクリームが入っています。
栗の風味がしっかりと感じらました!
かなりなめらかな口当たりですが、ややもったりとしています。
甘すきず全く重くないので、とても食べやすい!
栗の主張が強くて甘いのかと思っていましたが、意外にも控えめで、優しい甘さのシュークリームでした。
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ビアードパパ 神戸ハーバーランドumie店の店舗&アクセス情報
店名:ビアードパパ 神戸ハーバーランドumie店
コロナ対策:マスクの着用・除菌や消毒・出勤時の検温・ソーシャルディスタンス・飛沫防止シートの設置・営業時間の変更
営業時間:10:00~20:00 日曜営業
定休日:年中無休
イートイン:可
テイクアウト:可
宅配:なし
住所:兵庫県神戸市中央区東川崎町1-7-2 神戸ハーバーランドumie B1F
アクセス:JR「神戸駅」より徒歩5分
電話番号:078-362-1818
公式サイト:https://www.beardpapa.jp/
公式Instagram:@beardpapa_official