shibayama

兵庫県芦屋市に、和菓子屋さん「芦屋 上(しょう)」があります。 大阪西区の新町、岸和田の上野町にある、お餅のお菓子屋さん「餅匠しづく」が、オープンした3店舗目。     「お菓子で ...

今回紹介するのは、御影にある、北海道直送食材とスペシャリティーコーヒーの店「ビービー シープ コーヒー(BB SHEEP COFFEE)」さんです。 2022年の4月にオープンしたお店。   ...

大阪の天満橋にオープンした、「Masahiko Ozumi Paris(マサヒコ オズミ パリ)」。     パリで研鑽を積んだ「小住匡彦」シェフが、催事などを経て常設店をオープン ...

大阪で人気の銘菓といえば、りくろーおじさんのお店の、焼きたてチーズケーキ！     豊かな味わいのクリームチーズを使用し、底にちりばめたレーズンは、自家製シロップで漬け込まれた、自 ...

今回紹介するのは、神戸の岡本・摂津本山にある、チョコレートショップ「ナカムラチョコレート(nakamura chocolate)」です。     オーナーであり、ショコラティエの中 ...