サーモンマリネ

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グルメ

【神戸北野】ソラカフェでランチした!桜に合わせた新メニューも堪能

神戸北野に、緑に囲まれた屋内外の空間で、ゆったりと過ごせるカフェ「ソラカフェ(SOLA CAFE)」があります。

 

 

以前「バレンタインアフタヌーンティー」を紹介しましたが、今回はランチに行ってきました!

桜に合わせた、新メニューも登場しています。

 

 

ソラカフェでは、季節の旬素材を使用し、フレンチをベースに、和のエッセンスを取り入れた、北野クラブ ソラ料理長による、モダンフレンチを五感で堪能できます。

 

 

ソラカフェについて、

・お店の場所

・ランチとカフェメニュー

・サーモンマリネ、期間限定のハーブティー、クグロフの味

・店舗&アクセス情報

など、詳しくまとめています。

 

 

を見ながら、ゆっくり食事がしたい方や、に囲まれた癒し空間で、カフェしたい方は、ぜひ参考にしてみて下さい!

【神戸北野】ソラカフェの場所

北野坂

ソラカフェは、神戸市営地下鉄「新神戸駅」より徒歩7分・JR、阪急「神戸三宮駅」より車で5分のところにあります。

 

 

私は三宮駅から徒歩で、北野坂を上りました。

この日は日差しが強く、とても暑かったです!

 

 

通りに人はちらほらいて、両側にある飲食店で、食事されている方が多かったです。

 

 

北野通り

北野坂を上りきると、北野観光案内所があるので、そこで右折。

 

 

数々の異人館が建ち並ぶ、北野通り。

ここを直進します!

 

 

以前テイクアウトした、カヌレとキャラメルの専門店「プノール 北野店」も通り過ぎます。

 

 

ここで2つの道に分かれますが、急勾配になる左の通りを上ります。

 

 

かなり良い運動になります~

 

 

メニュー看板

しばらく歩くと、ソラカフェのメニュー看板を発見!

 

 

お店までもう少しです。

 

 

桜

両側に、きれいな桜がお目見え。

 

 

桜が散ってしまう前に、見ることができて良かったです!

 

 

北野クラブ ソラの敷地に入りました。

 

 

左手に見える、三角屋根のガラス張りのお店が、ソラカフェです。

 

 

メニュー看板

お店の前にも、メニュー看板がありました。

 

 

 

 

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ソラカフェでは、桜に合わせた新メニュー「サクラフロート」と、ハーブティーの「クイーン オブ チェリー」が登場しています。

 

 

サクラフロート 770円(税込)は、チェリーブロッサムシロップを使った、フロート。

名前の通りの桜色で、味はとても甘~いようなので、甘党の方はぜひ飲んでみて下さい!

 

 

私はハーブティー「クイーン オブ チェリー」を、飲もうと思います。

 

 

店内の雰囲気

店内は緑溢れる、とても開放的な空間。

 

 

私は休日の15時前にお店に行きましたが、お客様が2組いらっしゃって、比較的空いていました。

ですが後から続々と、お客様がきましたよ~

 

 

テラス席4席あって、家族連れが1組いらっしゃいました。

 

 

お店に入ると、店員さんが

ランチでのご利用ですか?

と。

 

 

体温チェックと、アルコール消毒のスプレーの機械があるので、使用してから、お好きな席に座ってください、と言われました。

 

 

今回私は、外の景色が見える、窓際の席をチョイス。

 

 

緑が目の前いっぱいに広がり、左側に桜もさりげなく見えます。

外にはテーブル席もあるので、ゆっくりお話ししながら、神戸の景色が見られそう!

 

 

右側から陽射しが直撃し、かなり暑かったですが(笑)、近くに座っていたお客様は、店員さんにお願いして、ブラインドで遮光してもらっていました。

 

 

テーブルの右側には、

・水
・コップ
・紙ナプキン
・おしぼり
・アルコール消毒スプレー

がありました。

ランチ・カフェメニューを紹介

ランチメニュー

こちらがランチメニュー

 

 

左がフレンチカレー、右はサーモンマリネや、サーモンチーズ丼など。

 

 

サイドメニューに、フィッシュ&チップスもありましたよ!

 

 

今回私は、サーモンマリネ 1,540円(税込)を注文しました。

 

 

カフェメニュー

こちらはカフェメニュー

 

 

ハーブティーの種類が豊富で、スイーツにはクグロフ 330円(税込)と、ソラ ポット スイーツ 660円(税込)がありました。

 

 

クグロフは、

・プレーン
・紅茶
・チョコ

以上3つのフレーバー。

 

 

ソラ ポット スイーツは、

・ミルフィーユ
・プリン
・チョコテリーヌ

以上のラインナップで、どれも可愛らしいです。

 

 

私は食後に、ハーブティーの「クイーン オブ チェリー」と、クグロフの紅茶をお願いしました。

ソラカフェでランチ!桜に合わせた新メニューも

サーモンマリネ

少し待って、ランチメニューのサーモンマリネ」がやってきました!

 

 

サーブする店員さんに

パンを具材の上に乗せて食べるか、パンの上に具材をのせて、食べて下さい

と言われました。

 

 

なるほど、そういう食べ方をするんですね~

 

 

こちらのパン、そらぱんといって、オリジナルで配合された、天然無添加のパンのよう。トリュフオイルやハーブを使った、オープンスタイルのサンドイッチ。

 

 

サーモンは身がプリップリで、とっても柔らかくて、臭みがなくほろほろと、口の中でほどけてとろけます。

 

 

その上にのった野菜は、瑞々しくて、さっぱり爽やか!

香草なのか、とても香りが良い。

 

 

チーズは重すぎず、ほどよい酸味と塩味。

 

 

具材の下にも、パンがありました。

パンは、豊かなハーブの風味と、じゅわっとした旨味が◎

表面はカリッカリのサクサクで、芳ばしい!

 

 

オリーブオイル

実はテーブルには、オリーブオイルもあって、同席していた友人から、これもかけてみたら?と。

 

 

オリーブオイルをかけると、味がよりマイルドになって美味しい!

もっと早くに、かけておけば良かった~(笑)

 

 

香草(と明言します)のおかけで、サーモンやパンがありながらも、後味はサッパリとしていて、ちょうど良いボリューム感でした。

パクチーほどの癖もないので、とても食べやすかったです!

 

 

クイーン オブ チェリー

さて、お次は期間限定のハーブティー「クイーン オブ チェリー」528円(税込)。

※ランチやスイーツに、ドリンクセットとして付けることも可

 

 

クイーン オブ チェリーは、セイロンティーに、チェリーの実をブレンドした、香りがとてもフルーティーな、フレーバーティー。

 

 

しっかりとした茶葉を使っているので、紅茶そのものの味わいも、しっかりと感じられるのだとか。

こちらはHOTでもアイスティーでも、美味しくいただけます!(暑かったので、私はアイスティーに)。

 

 

店員さんより

3分くらい蒸らしてから、入れて下さい

と言われました。

 

 

言われた通り、3分程経った後、氷がたっぷり入ったコップの中に、ハーブティーをなみなみと注ぎます。

 

 

クイーン オブ チェリー

おー!(感動してる)。

 

 

ハーブティーは、黄金色で綺麗な色です。

氷も見る見るうちに、溶けていきました。

 

 

一口飲むと、チェリーの優しい風味が、ふわっと広がります。

 

 

苦味は全くなくて、とても飲みやすい。

後味もすっきり!

 

 

クイーン オブ チェリー

量もかなりたっぷり入っているので、これくらい飲んだころには、身体もしっかりクールダウンできました!

 

 

クグロフ 紅茶

ハーブティーと一緒に食べると、これまた絶妙に相性が良かったのが「クグロフ 紅茶」

※単品 440円(税込)、セット 880円(税込)

 

 

思ったよりちっちゃくて、可愛らしい!

 

 

外はさっくり、中はしっとりして、紅茶の風味も、ほのかに感じられます。

中には、オレンジのピールも入っていました。

 

 

クグロフ 紅茶

トップにのったナッツ?も、カリカリっとした軽い食感が良い。

 

 

また隠し味なのか、生地に入っている黒い粒々。

ブラックペッパー?のようなスパイシーな風味が、味のアクセントになっています!

 

 

甘さはありますが、口の中に強く残らず、とても食べやすいです。

さっぱりとした、フルーティーハーブティーにも合いました~

 

 

店内には、おしゃれなジブリのBGM(ジャズ風)か流れていて、かなりリラックスしながら食事ができました。

 

 

歩いてお店まで行かれる方は、中々の運動量になるかもしれませんが(笑)、自然あふれる開放的な空間なので、ゆっくりおしゃべりや、食事がしたい方には、とてもおすすめですよ!

 

 

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SOLA CAFEの店舗&アクセス情報

ソラカフェのアクセス情報

マップを開く

 

店名:ソラカフェ(SOLA CAFE)
営業時間
・平日
♢Lunch 11:00~15:00
♢Cafe 11:00~17:00(L.O. 16:30)
・土日祝
♢Morning 9:00~11:00
♢Lunch 11:00~ 15:00
♢Cafe 11:00~17:00(L.O. 16:30)
定休日:水曜日
席数:44席(テーブル 36席/カウンター 4席/テラス 4席
※丸太スツールもあり
個室:なし
禁煙・喫煙:全席禁煙
宅配:なし
住所:兵庫県神戸市中央区北野町1-5-4 北野クラブ ソラ敷地内
アクセス
・神戸市営地下鉄「新神戸駅」より徒歩7分
・JR、阪急「神戸三宮駅」より車で5分
駐車場:あり
※カフェ利用のお客様は、無料駐車場(3時間/60台)をご利用いただけます
※満車時は、近隣パーキング(有料)をご利用ください
電話番号:080-5635-9502
予約:不可
公式サイトhttps://www.minorihill.com/
公式Instagram@kitanoclubsola_cafe

 

 

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