神戸でハード系のパンが人気のお店7選！美味しいおすすめ店！

パンの名店が数多くある神戸。

 

 

今回は、数ある神戸の美味しいパン屋さんの中でも特に「ハード系のパン」がおすすめのベーカリーを紹介します！

 

 

天然酵母使用し固すぎないセミハード系のパンや、パリッとした食感がたまらない石窯焼きバケットなど必見です♪

 

 

味や食感はもちろん、訪れるだけでも心が弾むようなパン屋さんばかりです。

 

 

ぜひチェックしてみてくださいね！

神戸でハード系のパンが人気のお店7選！美味しいおすすめ店！

天然酵母使用！絶妙な食感のハード系パンが人気「Pane Ho Maretta（パネ ホ マレッタ）」

出典：食べログ

 

JR元町駅より徒歩3分のところにある「Pane Ho Maretta（パネ ホ マレッタ）」。

 

 

大人気のベーカリー出身のシェフが手掛ける3坪ほどの小さなパン屋さん。

 

 

出典：食べログ

 

ターコイズブルーを基調とした入り口がよく目立ち、店内に入るとたくさんのパンが並んでいます。

 

 

天然酵母を使用し、固すぎない絶妙な食感のハード系パンが人気！

 

 

 

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「焼きそら豆のバジルグラタンドック」は、テレビでも紹介された人気パン。

 

 

出典：食べログ

 

ほくほくとしたそら豆がゴロゴロとトッピングされた新食感のホットドッグです。

 

 

新しい組み合わせのトッピングを楽しみたい方におすすめです。

 

ハード系パンのサンドイッチが絶品「パンやきどころ RIKI」

出典：食べログ

 

JR元町駅より徒歩2分のところにある「パンやきどころ RIKI」。

 

 

食べログパン百名店4年連続選出された平日も行列できるほどの人気パン屋さん。

 

 

出典：食べログ

 

お洒落な木の扉が印象的で、店内の両壁際にはたくさんのパンが並べられています。

 

 

 

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ハード系・ソフト系どちらのパンも充実。

 

 

おすすめは「釜焼きバジルチキンとトマトのフレンチドック440円（税込）」。

 

 

香ばしく焼き上がったハード系パンに、国産地鶏をバジルソールで焼き上げてチキンとトマトがサンドされています。

 

 

ボリュームのあるサンドイッチを食べたい方におすすめです。

 

科学の理論に基づいた噛めば噛むほど美味しい「boulangerie recolte（レコルト）本店」

出典：公式サイト

 

阪神電車大開駅1番出口より徒歩1分のところにある「boulangerie recolte（レコルト）本店」。

 

 

元臨床検査技師のオーナーが「科学の理論に基づいたパン」を提供する人気のパン屋さん。

 

 

出典：食べログ

 

太陽の光が差し込む店内は、明るく温もりを感じる空間です。

 

 

おすすめは、テレビでも紹介された「ファミーユ」。

 

 

生地にカシューナッツとオリーブオイルが練り込まれ、噛めば噛むほど深い味わいハード系のパンです。

 

 

 

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色々な種類のチーズがたっぷり入った「パンオフロマージュ」も人気。

 

 

素材の味を引き立てる美味しいパンを楽しみたい方におすすめです。

 

やわらかくモチモチしたクラムが人気！「Boulangerie KUSU PAIN（クスパン）」

出典：食べログ

 

神戸市バス山陽バス神陵台すぐのところにある「Boulangerie KUSU PAIN（クスパン）」。

 

 

神戸の老舗ベーカリー「ドンク」で修業を積まれたシェフが手掛ける地元にファンの多いパン屋さん。

 

 

出典：食べログ

 

ガラス張りの店内は、自然光の優しい光が降り注ぎます。

 

 

 

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シェフいちおしの「バタール」は、皮はパリッと中はもっちりした食感がやみつきになります。

 

 

「オレンジ＆チョコフランス」は、ビターなチョコチップとオレンジピールが巻き込まれたフランスパン。

 

 

神戸マダムに大人気です。

 

いちじくとクリームチーズの相性抜群！「MAISON MURATA（メゾン ムラタ）」

出典：食べログ

 

神戸市営地下鉄和田岬駅より徒歩2分のところにある「MAISON MURATA（メゾン ムラタ）」。

 

 

フランスでの修業を積んだシェフが手掛けるハード系が得意なパン屋さん。

 

 

出典：食べログ

 

商店街内にある赤い屋根とポップな提灯がよく目立ち、白を基調とした店内は可愛い雰囲気があります。

 

 

数々のパン専門誌やグルメ雑誌などに取り上げられるほど有名。

 

 

 

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おすすめは「クリームチーズとドライいちじくのはちみつカンパーニュ220円（税込）」。

 

 

いちじくやはちみつの甘みとクリームチーズの相性が抜群です。

 

 

フランス仕込みのハード系パンを楽しみたい方におすすめです。

 

南仏定番のパンやスイーツが楽しめる「Place de Pasto（プラス ドゥ パスト）」

出典：食べログ

 

神戸高速鉄道高速神戸駅より徒歩1分のところにある「Place de Pasto（プラス ドゥ パスト）」。

 

 

食べログパンwest百名店2020にも選出された人気のパン屋さん。

 

 

出典：食べログ

 

湊川神社の隣りにあり、パンはもちろんフランス伝統のデリやスイーツなども並びます。

 

 

 

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おすすめは、グリーンオリーブを入れた南仏の伝統ベーカリー「フーガス オリーブ」。

 

 

外はサクサク、中はもっちりの食感がたまりません。

 

 

南フランス伝統グルメを堪能したい方におすすめです。

 

もっちり美味しい石釜焼きバゲット「フクロウパン」

出典：食べログ

 

JR灘駅より徒歩3分のところにある「フクロウパン」。

 

 

2015年にオープン した無添加の材料を使った身体に優しいパン屋さん。

 

 

出典：食べログ

 

こじんまりとした店内には、ハード系・おやつ系・惣菜系など約30種類の焼きたて・作りたてのパンが並びます。

 

 

全粒粉・三温糖・天日塩など厳選された材料を使用。

 

 

 

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おすすめはレーズン種の天然酵母を使った「石窯焼きバケット」。

 

 

パリッとした薄めの皮、中はきめが細かくもっちりした食感です。

 

 

味はもちろん可愛い雰囲気も楽しめるパン屋さんを探している方におすすめです。

 

まとめ

今回は神戸でハード系のパンが人気のお店7選を紹介しました！

 

 

外皮のパリッとした食感がたまらない、ハード系パン。

 

 

シンプルにパンの風味を楽しむのも良し、チーズやハムなど料理と合わせて食べても美味しいですよね。

 

 

時間がたっても美味しくいただける、神戸の美味しいハード系パンをぜひ食べてみて下さいね♪