シュークリームの流木【檸檬】

グルメ

【北野】神戸流木堂のシュークリーム 流木【檸檬】を食べた!

北野異人館街に、こだわりのシュークリーム専門店「神戸流木堂」があります。

 

 

以前紹介した、カヌレとキャラメルのお店「プノール 北野店」の姉妹店で、2022年9月にオープンした新店舗。

 

 

流木のような見た目の、シュークリームを販売し、

・れもん
・塩キャラメル

の2種類があります。

 

 

生地からクリームまで、こだわり抜いた一品です!

 

 

初めて目た時から、インパクトのある形に

これがシュークリーム?!

と、気になってしまいました。

 

 

今回は実際にお店に行って、ュークリームの流木【檸檬】を食べてみました!

 

 

神戸流木堂について

・お店の場所

・メニューと料金

・シュークリーム 流木【檸檬】の味

・店舗&アクセス情報

など、気になる情報について詳しくまとめています。

 

 

こだわりのシュークリームが食べたい方や、神戸のお土産を探している方は、ぜひ参考にしてみて下さいね♪

【北野】神戸流木堂の場所

北野通り

神戸流木堂は、JR・阪急「神戸三宮駅」より徒歩11分の異人館街にあります。

 

 

写真は数々の異人館が建ち並ぶ「北野通り」で、東に向かってしばらく歩きます。

 

 

左手に「不動坂」という傾斜のある道があるので、そこを上るとすぐ右手にお店があります!

 

 

ちなみに向かい側には、「プノール 北野店」があるので、セットで買っても良いですね~

 

 

神戸流木堂の看板

神戸流木堂の看板がありました。

徒歩2秒(笑)

 

 

お店は高級感があって、シュークリーム専門店とは思えないほど!

 

 

私は休日の14時過ぎにお店に行きましたが、店内にお客様はいなかったので、すぐに購入できました。

 

 

今回私が購入したのが、シュークリームの流木【檸檬】800円(税込)。

 

 

流木【檸檬】は香ばしく焼き上げられた、アーモンドザラメがコーティングされている、木の皮の様な新食感の、特製シュー生地。考え抜かれたボリューム感のある生地と、中に入った、旨味を感じる濃厚な大人のカスタードクリーム・爽やかな瀬戸内レモンが融合された、特製のレモンクリームの相性は抜群です!

 

 

いつ頃お召し上がりになられますか?

と店員さんに聞かれたので、15分くらいと答えました。

 

 

すぐに商品を頂けました!

シュークリーム 流木【檸檬】を食べた!

それでは早速、シュークリーム 流木【檸檬】を食べてみます!

 

 

シンプルでおしゃれな白い箱。

 

 

裏面には

・原材料
・消費期限
・保存方法

などが、書かれていました。

 

 

消費期限は、購入日を含めて2日間

保存方法は、要冷蔵と書かれていました。

 

 

シュークリーム 流木【檸檬】

箱を開けると、中々のボリューム!

 

 

外のシュー生地は、アーモンドザラメがあることで、ガリガリ、カリカリっとした食感で、とっても軽い。←癖になる食感

 

 

香ばしさと甘さが、口に広がります~

 

 

シュークリーム 流木【檸檬】

中には特製のレモンクリームが入っていて、レモンの爽やかな風味と、スッキリとした味わい。

酸味は強過ぎず絶妙~

 

 

シュー生地に甘みがあるので、レモンクリームとの相性がとても良い!

 

 

細長い形のシュークリームも目新しいですし、個人的には外のシュー生地の、ザクザクっとした食感がお気に入り。

 

 

ややお値段はしますが、食感も味もとても良いので、気になる方はぜひ一度食べて欲しいです!

 

 

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神戸流木堂の店舗&アクセス情報

神戸流木堂のアクセス情報

マップを開く

 

店名:神戸流木堂
営業時間:11:00~16:30(売り切れ次第終了)
※土日祝日のみ
定休日:平日(月~金曜日)
イートイン:不可(テイクアウトのみ。お店前にベンチシート2卓あり)
テイクアウト:可
住所:兵庫県神戸市中央区北野町1-5-21 Kaycee Court 207
アクセス
・JR、阪急「神戸三宮駅」より徒歩11分
・阪神「神戸三宮駅」より徒歩12分
電話番号:078-252-2300
予約:可
公式サイトhttp://kobe-ryuubokudou.com/
公式Instagram@kobe.ryuubokudou

 

 

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