1㎜絹糸の紫芋とアイス

グルメ

芋ぴっぴ。神戸元町店の1㎜絹糸の紫芋とアイスを持ち帰り!

神戸元町に、さつまいもスイーツ専門店「芋ぴっぴ。神戸元町店」があります。

 

 

今年の6月にオープンした新店舗で、

・焼き芋ブリュレ
・焼き芋ハニーバター
・焼き芋アイス

などの焼き芋スイーツを楽しめます!

 

 

焼き芋は糖度50度以上の強い甘みと、3ヵ月の長い熟成期間を経て、焼き芋とは思えないねっとり食感と、あふれ出る蜜が特徴。

 

 

数あるメニューの中でも、写真映え抜群でボリューム満点なのが「1㎜絹糸の紫芋とアイス」

濃厚なバニラアイスの上に、たっぷりと極細紫芋をのせた一品で、お芋好きな方なら満足すること間違いなし!

 

 

今回はお店に行って、実際に食べてみました。

 

 

芋ぴっぴ。神戸元町店について、

・お店の場所

・メニューと料金

・1㎜絹糸の紫芋とアイスの味

・店舗&アクセス情報

など、気になる情報について詳しくまとめています。

 

 

お芋大好きな方や、SNS映え芋スイーツを探している方は、ぜひ参考にしてみて下さいね♪

【南京町】芋ぴっぴ。神戸元町店の場所

お店の外観

出典:食べログ

 

芋ぴっぴ。神戸元町店は、JR「元町駅」より徒歩2分の、南京町の西側「西安門」のすぐ横にあります。

 

 

近くには、連日行列ができる人気のパン屋さん「パンやきどころ RIKI」があります。

 

 

看板メニュー

お店の前にはメニュー看板がありました。

 

 

・焼き芋ブリュレ 680円(税込)
・焼き芋ハニーバター 680円(税込)
・焼き芋アイス 680円(税込)
・1㎜絹糸の紫芋とアイス 1,300円(税込)

 

 

熟成焼き芋の量り売りもしているようです!

 

 

メニュー

メニュー

店内にもメニューがありました。

 

 

ハロウィンの装飾がされていて可愛らしい!

個人的にはクリスマスより、ハロウィンの装飾の方がほっこりします(笑)←温かみのあるオレンジカラーと、かぼちゃに癒される

 

 

極蜜熟成焼き芋

極蜜熟成焼き芋は、大中小で販売しています。

 

 

100g220円(税込)~です。

焼き芋も最近ご無沙汰なので、食べたいな~

 

 

私は平日の閉店前18時半に滑り込みましたが、お店が開いていたので「1㎜絹糸の紫芋とアイス」を注文しました!

 

 

1㎜絹糸の紫芋とアイスは期間限定の商品で、上から

・極細紫芋
・ホイップクリーム
・濃厚バニラアイス
・薄切り焼き芋

の4層になった一品。

 

 

高いという口コミもありますが、こだわりの食材を使っているため、このお値段。

とはいっても、スイーツで1,000円台を超えるのは、個人的には高いと思います(笑)

 

 

レジ横の機械で芋を絞りますね

と店員さん。

 

 

生絞りを間近で見たのは、神戸南京町にある、芋と栗の専門店「栗芋パーラー ブリキトタン 神戸本店」の和栗モンブランの生絞り以来。

※今回はお芋ですが

 

 

バニラアイスが入ったカップを持った店員さんが、お店の奥からやってきて、いよいよ紫芋の生絞りスタートです!

 

 

まあまあ高い位置から、細長い紫芋がだらーーんと、バニラアイスの上にきれいにのっていきます。

 

 

どうリアクションして良いのやら分かりませんでしたが(笑)、写真を撮り逃さないよう、連写。

 

 

最後に店員さんが、きれいに紫芋をカットして、1㎜絹糸の紫芋とアイスが完成

 

 

こんもりと盛られて、アイスが完全に隠れてしまいましたね(笑)

とってもきれいなフォルムです。

【期間限定】1㎜絹糸の紫芋とアイスを食べた!

1㎜絹糸の紫芋とアイス

それでは早速「1㎜絹糸の紫芋とアイス」をいただきます!

 

 

たっぷり繊細な紫芋がのっていて、きれいな紫色

口に入れた瞬間、さつまいもの豊かな風味がかなりしました。

 

 

上品な甘さと、ほどよい粘り気があります。

ギュッと紫芋がくっついているので、食べると焼き芋を食べているような感覚がして、不思議でした。

 

 

1㎜絹糸の紫芋とアイス

食べ進めると、ホイップクリームバニラアイスが出てきました。

 

 

紫芋をゆっくり味わっていましたが、アイスは全く溶けていなかったので一安心。

 

 

ホイップクリームは、甘控えめでとってもクリーミー。

濃厚バニラアイスは、しっかりとした甘さで、かなりたっぷり入っていました!

ほんのりミルキー。

 

 

紫芋は甘すぎなかったので、あっという間になくなってしまいました。

 

 

また1番下には、薄切り焼き芋が入っていました。

やや塩味がして、素朴で優しいさつまいもの風味。

口の中で簡単にほどけて、最後の〆にピッタリでした!

 

 

お芋で始まりお芋で終わる(笑)

 

 

層ごとに色々な味があるので、最後まで楽しみながら、美味しくいただけました!

量も多すぎず丁度良かったです。

 

 

途中で気づきましたが、カップの反対側はハロウィン仕様

 

 

今後色々なお店で、ハロウィンスイーツが登場してきそうですね!

芋ぴっぴ。神戸元町店の店舗&アクセス情報

芋ぴっぴ。神戸元町店のアクセス情報

マップを開く

 

店名:芋ぴっぴ。神戸元町店
営業時間:11:00~19:00 日曜営業
定休日:年中無休
イートイン:可(店舗内・外にベンチあり)
テイクアウト:可
宅配:なし
住所:兵庫県神戸市中央区元町通2-5-4 ヤマトヤ貿易ビル1階
アクセス
・JR「元町駅」より徒歩2分
・阪神「元町駅」より徒歩3分
・阪急「花隈駅」より徒歩7分
電話番号:078-335-5230
公式サイトhttps://shop.imo-pi-pi.com/
公式Instagram@imo_pi_pi_kobemotomachi
通販:あり

UTA
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