神戸元町に、さつまいもスイーツ専門店「芋ぴっぴ。神戸元町店」があります。
今年の6月にオープンした新店舗で、
・焼き芋ブリュレ
・焼き芋ハニーバター
・焼き芋アイス
などの焼き芋スイーツを楽しめます!
焼き芋は糖度50度以上の強い甘みと、3ヵ月の長い熟成期間を経て、焼き芋とは思えないねっとり食感と、あふれ出る蜜が特徴。
数あるメニューの中でも、写真映え抜群でボリューム満点なのが「1㎜絹糸の紫芋とアイス」。
濃厚なバニラアイスの上に、たっぷりと極細紫芋をのせた一品で、お芋好きな方なら満足すること間違いなし!
今回はお店に行って、実際に食べてみました。
芋ぴっぴ。神戸元町店について、
・お店の場所
・メニューと料金
・1㎜絹糸の紫芋とアイスの味
・店舗&アクセス情報
など、気になる情報について詳しくまとめています。
お芋大好きな方や、SNS映え芋スイーツを探している方は、ぜひ参考にしてみて下さいね♪
【南京町】芋ぴっぴ。神戸元町店の場所
出典:食べログ
芋ぴっぴ。神戸元町店は、JR「元町駅」より徒歩2分の、南京町の西側「西安門」のすぐ横にあります。
近くには、連日行列ができる人気のパン屋さん「パンやきどころ RIKI」があります。
お店の前にはメニュー看板がありました。
・焼き芋ブリュレ 680円(税込)
・焼き芋ハニーバター 680円(税込)
・焼き芋アイス 680円(税込)
・1㎜絹糸の紫芋とアイス 1,300円(税込)
熟成焼き芋の量り売りもしているようです!
店内にもメニューがありました。
ハロウィンの装飾がされていて可愛らしい!
個人的にはクリスマスより、ハロウィンの装飾の方がほっこりします(笑)←温かみのあるオレンジカラーと、かぼちゃに癒される
極蜜熟成焼き芋は、大中小で販売しています。
100g220円(税込)~です。
焼き芋も最近ご無沙汰なので、食べたいな~
私は平日の閉店前18時半に滑り込みましたが、お店が開いていたので「1㎜絹糸の紫芋とアイス」を注文しました!
1㎜絹糸の紫芋とアイスは期間限定の商品で、上から
・極細紫芋
・ホイップクリーム
・濃厚バニラアイス
・薄切り焼き芋
の4層になった一品。
高いという口コミもありますが、こだわりの食材を使っているため、このお値段。
とはいっても、スイーツで1,000円台を超えるのは、個人的には高いと思います(笑)
レジ横の機械で芋を絞りますね
と店員さん。
生絞りを間近で見たのは、神戸南京町にある、芋と栗の専門店「栗芋パーラー ブリキトタン 神戸本店」の和栗モンブランの生絞り以来。
※今回はお芋ですが
バニラアイスが入ったカップを持った店員さんが、お店の奥からやってきて、いよいよ紫芋の生絞りスタートです!
まあまあ高い位置から、細長い紫芋がだらーーんと、バニラアイスの上にきれいにのっていきます。
どうリアクションして良いのやら分かりませんでしたが(笑)、写真を撮り逃さないよう、連写。
最後に店員さんが、きれいに紫芋をカットして、1㎜絹糸の紫芋とアイスが完成!
こんもりと盛られて、アイスが完全に隠れてしまいましたね(笑)
とってもきれいなフォルムです。
【期間限定】1㎜絹糸の紫芋とアイスを食べた!
それでは早速「1㎜絹糸の紫芋とアイス」をいただきます!
たっぷり繊細な紫芋がのっていて、きれいな紫色
口に入れた瞬間、さつまいもの豊かな風味がかなりしました。
上品な甘さと、ほどよい粘り気があります。
ギュッと紫芋がくっついているので、食べると焼き芋を食べているような感覚がして、不思議でした。
食べ進めると、ホイップクリームとバニラアイスが出てきました。
紫芋をゆっくり味わっていましたが、アイスは全く溶けていなかったので一安心。
ホイップクリームは、甘控えめでとってもクリーミー。
濃厚バニラアイスは、しっかりとした甘さで、かなりたっぷり入っていました!
ほんのりミルキー。
紫芋は甘すぎなかったので、あっという間になくなってしまいました。
また1番下には、薄切り焼き芋が入っていました。
やや塩味がして、素朴で優しいさつまいもの風味。
口の中で簡単にほどけて、最後の〆にピッタリでした!
お芋で始まりお芋で終わる(笑)
層ごとに色々な味があるので、最後まで楽しみながら、美味しくいただけました!
量も多すぎず丁度良かったです。
途中で気づきましたが、カップの反対側はハロウィン仕様。
今後色々なお店で、ハロウィンスイーツが登場してきそうですね!
芋ぴっぴ。神戸元町店の店舗&アクセス情報
店名:芋ぴっぴ。神戸元町店
営業時間:11:00~19:00 日曜営業
定休日:年中無休
イートイン:可(店舗内・外にベンチあり)
テイクアウト:可
宅配:なし
住所:兵庫県神戸市中央区元町通2-5-4 ヤマトヤ貿易ビル1階
アクセス:
・JR「元町駅」より徒歩2分
・阪神「元町駅」より徒歩3分
・阪急「花隈駅」より徒歩7分
電話番号:078-335-5230
公式サイト:https://shop.imo-pi-pi.com/
公式Instagram:@imo_pi_pi_kobemotomachi
通販:あり