米粉のハニーパウンドとしらぬかサブレ

お出かけ

【御影】ハニーマザー 神戸店のハニーパウンドとサブレを食べた!

今回紹介するのは、御影にある「ハニーマザー 神戸店」です。

 

 

1998年にマヌカハニー専門店として、誕生した同店。

 

 

現在は、ニュージーランド産のマヌカハニーに加えて、卵・乳・小麦・白砂糖不使用の、自家製スイーツスナック、サステナブルな暮らしに役立つエコ雑貨など、人と環境に優しい、様々な商品を取り揃えています。

 

 

以前から何度かお邪魔したことのある、お気に入りのお店ですが、改めて今回は、お店の雰囲気など、詳しくご紹介していきたいと思います!

 

 

ハニーマザー 神戸店について、

・お店の場所

・店内の雰囲気

・体に優しい自家製スイーツを食べてみた!

・店舗&アクセス情報

など、気になる情報について詳しくまとめています。

【御影】ハニーマザー 神戸店の場所

お店の外観

ハニーマザー 神戸店は、阪神「御影駅」より徒歩7分阪急「御影駅」より徒歩10分ほどのところにあります。

 

 

お米のソフトクリーム

アレルギーをお持ちのお子さんにも人気な、卵・乳・砂糖不使用の「お米のソフトクリーム」は、イートインも可能です。

 

 

無農薬さつまいも

皮も丸ごと食べられる、無農薬さつまいもは、この時期限定。

 

 

店内の雰囲気

店内はこんな感じ!

 

 

ソフトクリームドリンクをイートインで頂く際は、店内入り口すぐのこちらで、先に注文・お会計を済ませます。

 

 

ジェラートやパウンドケーキ

ジェラートやパウンドケーキは、冷凍でのお持ち帰りも可能です。

 

 

店内の雰囲気

イートインの際は、こちらのベンチでゆっくりどうぞ~

 

 

愛媛マロン

この時期ならではの、フレーバー「愛媛マロン」にも惹かれる...!

 

 

店内の雰囲気

店内奥には、マヌカハニーに加えて、米粉を使った自家製スイーツや、環境に優しいグッズがずらり!

 

 

米粉のハニーパウンド

ミニパウンド型で焼き上げる、米粉のハニーパウンド

可愛らしいサイズ感で、小腹が空いた時にもぴったり!

 

 

この日は、常温で持ち帰れる種類は少なめでしたが、冷凍でのお持ち帰りなら、他にもフレーバーがいろいろ選べましたよ♪

 

 

毎週金曜日の14:00に、焼き上がるみたいなので、気になる人は要チェックです。

 

 

オリジナルパウンドケーキミックスも販売されているので、お家でお子さんと一緒に、作ってみるのも楽しそう。

 

 

焼き菓子

焼き菓子も、豊富なラインナップ。

 

 

ガレットやスノーボールなどの甘い系から、「黒胡椒」や「トマト」、「ターメリック」に「ピスタチオ」といった、おつまみ系サブレまで。

 

 

以前にサブレは全種類食べましたが、程よい塩気が効いていて、止まらなくなりますよ...。

ワインのお供にも、うってつけです~!

 

 

メニュー

ちょうど「神戸ひがしなだスイーツめぐり」の期間中だったので、限定商品がありました。

 

 

栄養価の豊富な糠を、混ぜ込んで焼き上げた「しらぬかサブレ」

従来の商品と比べて、ザクザク食感がより楽しめる仕上がりで、「塩メープル」という甘しょっぱい味付けも、これまでにはなかった組み合わせだそう。

 

 

オーガニックティー

こちらは自家製グラノーラや、ニュージーランドのオーガニックティー

 

 

マヌカハニー

世界で最も厳しい基準を設けている、養蜂大国ニュージーランドで、農薬や化学物質の影響を受けない環境で、採取されたマヌカハニー

加熱や添加物の使用も、一切行われていません。

 

 

はちみつの最高傑作とも言われ、濃厚な甘みと花の香りが広がるマヌカハニー。

美味しいだけでなく、自然由来の高い健康効果も、期待できるのが嬉しいところ(公式サイトを参考に)。

 

 

以前、何種類か試食させてもらいましたが、コク深いものから、さっぱりとした甘さのものまで、1つ1つ個性があって面白かったです!

 

 

日用品

環境に配慮した、日用品も販売されています。

 

 

デザインが可愛い、ミツロウラップは、お土産やプレゼントにもおすすめ!

 

 

ギフトセット

マヌカハニーや、お米のジェラートを詰め合わせたギフトセットは、遠方の方にも配送が可能です。

体に優しい自家製スイーツを食べてみた!

自家製スイーツ

今回は、2種類の「米粉のハニーパウンド」(チョコチャンク・カカオ)と、しらぬかサブレを購入してみました!

 

 

パウンドケーキとサブレ

パウンドケーキは10~20秒ほどレンジで温めると、もっちりふわふわ

 

 

甘すぎないので、朝ごはんにぴったりでした♪

カカオはガトーショコラのような、しっとり感もあって好みでした~!

 

 

香ばしく焼き上げられた、しらぬかサブレは、ザクザク食感がクセになります。摘む手が止まりません。。

 

 

次回は、まだ食べたことのない、ジェラートも購入してみようと思います!

ハニーマザー 神戸店の店舗&アクセス情報

ハニーマザー 神戸店のアクセス情報

マップを開く

 

店名: ハニーマザー 神戸店
コロナ対策:アルコール消毒スプレーの設置
営業時間:11:00~18:00 日曜営業
定休日:水曜日
イートイン:可
テイクアウト: 可
宅配: あり
住所:兵庫県神戸市東灘区御影中町4-8-8
アクセス
・阪神「御影駅」より徒歩7分
・阪急「御影駅」より徒歩10分
電話番号:078-224-5439
予約:可
公式サイトhttps://honeymother.jp/
公式Instagram@honeymother_kobe
通販でのお取り寄せ:可

まとめ

今回は、御影にある「ハニーマザー 神戸店」を紹介しました!

 

 

取材中も次々とお客さんが来店されていて、愛されているお店なんだな~と感じました。

常連の方もいらっしゃるみたい。

 

 

店員さんはとても親切で、商品について丁寧に説明してくれます!

 

 

人と地球への優しさに、こだわった商品が揃うハニーマザーさん。

気になった方はぜひ一度、訪れてみてください♪

UTA
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