【神戸】ぱんのき。の幻の食パン食べた！予約・入手が最難関のお店

水分たっぷりでぷるっぷる♪

パンの耳まで柔らかくもっちもち

甘くて小麦の旨みが感じられる

そんな美味しい生食パンが大好きな方！

そんな方のために今回は神戸市中央区の県庁前駅にある、幻の食パン専門店「ぱんのき。」の食パンを紹介します。

「ぱんのき。」の食パンは生地がむっちりとしていて、もっちもちプルプルなのが特徴。他の生食パンと比べても圧倒的に食感が違います！

また国産の小麦粉を使用していて、噛むたびに旨みや風味が感じられるのも魅力です。

「幻の食パン専門店」と言われるほど、食パンを手に入れることがかなり難しいのも、最大の特徴です(これまで神戸にある数々の高級食パン専門店に行きましたが、一番入手に苦労しました)。

やっとのことで「ぱんのき。」の食パンを手に入れることができたので、今回は

・お店の場所

・食パンの味

・電話予約できるか

・口コミ

・店舗&アクセス情報

など気になる情報を詳しくお届けします！

【神戸】ぱんのき。の場所

お店の外観

出典：食べログ

「ぱんのき。」は神戸市営地下鉄「県庁前駅」より徒歩3分のところにあります。

お店は大通りに面していて、人通りも少ない静かな場所にあります。

駅からも歩いてすぐなので、有り難いですね！

並ばずに買える？

出典：食べログ

「ぱんのき。」は、7:30～13:00のわずかな時間にしか開いていません。

毎日数少ない食パンを提供しなかなか手に入れることができないので、平日休日問わず連日多くのお客様が並びます！

私は平日木曜日の6時20分に、お店に行きました(オープン時間の1時間以上前)。

すでに一人並んでいる方がいて、7時ごろには続々とお客様がいらっしゃいました(私は2番目)。

最終的には開店前にも関わらず、10人以上のお客様が並んでいました！

オープンの10分程前に店員さんがお店の中から出てきて、一番前に並んでいる方から順番に、食パンを何本買うかお伺いしていました。

私は

5枚切りの食パンを1つお願いします。

とお伝えしましたが、8斤買った方や5斤買った方などまとめて購入される方が多かったです(1回で買える量は最大8斤)。

列の後ろにいらっしゃった方は、購入できない旨を伝えられていました。

平日であってもオープン時間の15分前だと、まず購入できないでしょう。

私は2度購入できなかった経験をしたので、かなり早めの時間帯に行きましたが、絶対に食パンを購入したい方はオープンする1時間前に並ぶと確実に購入できるでしょう♪

ぱんのき。の食パンを購入！

出典：食べログ

オープンの時間にすぐシャッターが上がり、一番前の方から順番にお店の中へ案内されます。

一人ひとり店内に入るので、密になる心配もありませんでした！

前の方が8斤購入されていたので、1分ちょっと待ちました。

出典：食べログ

オーナーさんに案内されて中に入ると、棚に30斤以上の食パンが並んでいました！

自由に好きなものを選びましょう♪

手際よく食パンを袋に入れてくれたので、あっという間に購入できました。

オーナーさんは一人一人のお客様に、丁寧にとても親切に対応されていました。

ぱんのき。の食パンを食べてみた！

それでは早速、「ぱんのき。」の食パンを食べてみます！

店名が書かれたシンプルなビニール袋に、食パンは入っています。

食パンは小さめのサイズ感で可愛らしい♪

コンパクトなのでお土産にも喜ばれそうですね！

裏はこんな感じです。

ほんのりと淡い焼き色が付いています♪

横から見ると、1枚1枚かなり分厚目にスライスされていることが分かります。

それではこれから、そのまま生で食べてみた場合と、トーストして食べてみた場合で味や食感をご紹介します！

そのままで生で食べてみた

まずはそのまま生で食パンを食べてみます！

手に取ってみると、水分がたっぷり含まれていてプルプルもっちもち♪

1切れでもずっしりと重みがあります。

パンの耳は、中の生地との違いが分からないくらい柔らかい！

歯切れがよく、噛むたびに旨味がじゅわっと感じられました。

中の生地はむっちりとした食感で、もっちもちプルプル！

歯切れが良く、甘みがじんわり口の中にほどよく広がります。

小麦粉の風味も、かなりしっかり後から感じられましたよ。

かなり甘めの食パンなので、何もつけなくても十分美味しかったです！

トーストして食べてみた

次に、トースターで5分程焼いて食べてみました！

トーストしても、モチモチ食感はそのまま残っています！

パンの耳はカリカリサクサク。

中の生地はもっちりふわふわ、ぷるぷるです♪

なめらかな口当たりで、口の中でとろけます。

しっとり食感も感じられましたよ！

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ぱんのき。の食パンは電話予約できる？

出典：食べログ

ぱんのき。では、土曜日の朝8:30から食パンを電話で予約することができます。

ただ何度電話をかけても回線が込み合っていたり、通話中だったりと全くつながりませんでした(土曜日に1週間分の受付をするので、中々つながらないそう…)

根気よくかけ続ければいつかつながるかもしれませんが、電話で予約することはかなり難しいでしょう。

オープン前の早めの時間に、お店で直接食パンを購入されることをおすすめします！

ちなみに店頭で食パンの予約をすることはできません！

当日食パンを買えなかったとしても、お店で予約することができないんです。

手に入れることがとても難しい食パンですね！

【神戸】ぱんのき。の店舗&アクセス情報

ぱんのき。の店舗&アクセス情報

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店名：ぱんのき。
営業時間：7:30～13:00
定休日：月曜日・日曜日
食パンの特徴：甘みが強くもちもちプルプルの食感
原材料：-
卵：-
料金：標準サイズ(5枚切り) 1斤300円(税込)
住所：兵庫県神戸市中央区中山手通3-12-5
アクセス：神戸市営地下鉄「県庁前駅」より徒歩3分
電話番号：078-251-7001
予約：可(電話予約は土曜日朝8:30から)
イーインスペース：なし