発酵カルピスパーラ―

グルメ

【大阪梅田】発酵カルピスパーラ―の甘酒とカルピスを飲んだ!

大阪の梅田に、「発酵」をコンセプトにした、カルピスブランド初のコンセプトショップ「発酵カルピスパーラ―」がオープンしています。

 

 

発酵飲料であるカルピスに、日本各地のさまざまな発酵食品

・甘酒
・ヨーグルト
・もろみ酢

などを組み合わせた、オリジナルドリンク3種のほか、旬の食材を取り入れた季節限定のドリンクも販売しています。

 

 

また発酵食材と、フルーツを使ったソース付きカルピスゼリーは、手土産やプレゼントにもおすすめです!

 

 

今回は実際にお店に行って、甘酒とカルピスを飲んでみました!

 

 

発酵カルピスパーラ―について、

・お店の場所

・メニューと料金

・甘酒とカルピスの味

・店舗&アクセス情報

など、気になる情報について詳しくまとめています。

 

 

どこで売ってるのか気になる方や、カルピス発酵食品を組み合わせたドリンクが気になる方、大阪土産を考えている方は、ぜひ参考にしてみて下さいね♪

【大阪梅田】発酵カルピスパーラ―の場所

お店の外観

出典:公式サイト

 

発酵カルピスパーラは、JR「大阪駅」より徒歩3分阪急「大阪梅田駅」より徒歩3分の、阪急うめだ本店の地下1階にあります。

 

 

休日に訪れたので、阪急うめだ本店は中々の人の多さでしたが、お店は空いていました!

 

 

メニュー

カウンターテーブルに、メニューがありました。

 

 

・甘酒とカルピス
・ヨーグルトとカルピス
・もろみ酢とカルピス

の他、夏限定のメニュー「桃ジュースとあわせた桃ビネガーとカルピス 648円(税込)」と、「ひんやりハスカップのクリームチーズとカルピス 648円(税込)」がありました。

 

 

甘酒とカルピス

出典:公式サイト

 

甘酒とカルピス 598円(税込)は、ココナッツとフランボワーズの香りがアクセントで、まろやかな味わいが特徴のドリンク。

 

 

ヨーグルトとカルピス

出典:公式サイト

 

ヨーグルトとカルピス 598円(税込)は、オレンジコーヒーと合わさることで、ビターな味が特徴のドリンク。

 

 

もろみ酢とカルピス

出典:公式サイト

 

もろみ酢とカルピス 598円(税込)は、ライムピュレとペパーミントを添えた、ソーダ仕立てのドリンク。

 

 

ほど良い酸味で、すっきりとしています!

 

 

今回私は「甘酒とカルピス」を注文しました!

3分も待たずに頂けました。

 

 

ドリンクを頂く際に、よく混ぜて飲んで下さいと言われました、

 

 

カルピスゼリー

出典:公式サイト

 

ちなみにドリンク以外にも、大阪土産におすすめな、発酵ソース付のカルピスゼリー 2本セット 648円(税込)もあります!

 

 

カルピスゼリーは、発酵食材とフルーツを使ったカルピスソースを加えて、振って混ぜて飲む新感覚の飲むスイーツ。

 

 

発酵ソースは

・ヨーグルト&キウイ
・りんご酢&白桃
・発酵豆乳&いちご
・発酵白ぶどう&巨峰
・発酵りんご&オレンジ

以上5種類があります。

 

 

出典:公式サイト

 

おすすめの食べ方は、カルピスゼリーが入ったボトルのフタを開けて、ソースを加えます。

 

 

缶のフタを閉めて、縦に10回以上しっかりくずれるまで、よく振って完成!

 

 

お家で簡単に楽しめるので、自分用にはもちろん、ちょっとしたプレゼントにも良さそう。

甘酒とカルピスを飲んでみた!

甘酒とカルピス

それでは早速、甘酒とカルピスを飲んでみます!

 

 

ボトルは大きめのサイズ感。

ココナッツの香りがかなりします!

まろやかな口当たりで、カルピスの優しい酸味と、甘酒のコクがほのかに感じられます。

 

 

甘酒とカルピス

氷がたっぷり入っていて、かなりヒンヤリ冷たい。

 

 

色鮮やかなフランボワーズが、フワフワ浮いています。

味にクセはなく、カリッとした食感で酸味が感じられました!

フランボワーズの、フルーティーな風味が良い。

 

 

意外にも甘酒の風味は控えめなので、小さなお子さんでも気軽に飲めそう。

ボリュームもたっぷりで満足♪

発酵 CALPIS PARLORの店舗&アクセス情報

発酵カルピスパーラ―のアクセス情報

マップを開く

 

店名:発酵カルピスパーラ―(発酵 CALPIS PARLOR)
営業時間:10:00~20:00
※阪急百貨店うめだ本店に準ずる
定休日:不定休
※阪急百貨店うめだ本店に準ずる
イートイン:不可
宅配:なし
住所:大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 B1F
電話番号:06-6361-1381
予約:不可
アクセス
・JR「大阪駅」より徒歩3分
・阪急「大阪梅田駅」より徒歩3分
公式サイトhttps://www.calpis.info/hakko-parlor/
通販:あり(https://web.hh-online.jp/hankyu-food/shop/?cid=fds_h-calpis)

UTA
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