今回紹介するのは、神戸の創作餃子屋さん「大鳳餃子」です。
こちらのお店の名物メニュー「マカロン餃子」は、様々な味と見た目が楽しめるSNS映えグルメとして有名で、いま大きな話題を呼んでいます。
TVや雑誌でも度々紹介されていて、最近では関西ローカルの生活情報番組「よ~いドン!」の「お取寄せで味わう!個性派餃子」というコーナーで紹介されました。
また阪神百貨店の特集番組でも紹介。
皮から餡・包む作業まで全て手作業で行っている同店は、素材にもこだわっています。
餡には「神戸プレミアムポーク」と呼ばれる国産豚肉を使用し、キャベツやニンニク・ショウガなどの野菜も全て国内産です。
食べやすいサイズで女性にも人気が高く、お取り寄せもできます!(詳しくは記事の最後辺りに)
それでは実際に食べた感想や、お取り寄せ情報など、詳しくレポートしていきます!
大鳳餃子について
・お店の場所
・気になるメニューを紹介!
・SNS映え「マカロン餃子」と定番の「プレーン餃子」を食べた!
・お取り寄せ情報
・店舗&アクセス情報
など、気になる情報について詳しく紹介します!
【神戸】大鳳餃子の場所
大鳳餃子は、阪神「芦屋駅」より徒歩8分・阪神「深江駅」より徒歩9分・JR「甲南山手駅」より徒歩11分の場所にあります。
大きく店名の書かれた提灯が、目を惹く入り口。
いい雰囲気ですね~
こちらはテイクアウト専用の受け渡し窓口です。
提灯の明かりに引き寄せられるように…(笑) お邪魔しまーす!
カウンター席7席と、奥に6人掛けテーブルが2席のこぢんまりとした店内。
先客はカウンター席に数人と、テーブル席に20代の男子が4人。
女性の店員さんが2人、「いらっしゃいませ~!」と明るく迎えてくれました!
一見さんも歓迎してくれる雰囲気で、ひとまずほッ(笑)
カウンターは常連さんたちだったようです。「奥のテーブル席どうぞ!」と、なんと6人掛けを1人で使わせてもらうことに。贅沢(笑)
お酒もいろいろ。
気になるメニューを紹介!
お店のこだわりから始まって、
ずらっと並んだ餃子たち。焼きだけでなく、水餃子やスープ仕立てなんかも。
気になるメニューが沢山あるな~。
右下の写真が、今テレビや雑誌で大人気のマカロン餃子ですね!
めちゃめちゃカラフル…(笑) 見た目からは味の想像が全くつきませんね。
ちょこちょこつまむのに良さそうな、1品メニューも。
お酒の種類、特に焼酎のラインナップが多めですね!
もちろんソフトドリンクもあります。
SNS映え「マカロン餃子」と定番の「プレーン餃子」を食べた!
餃子といえばやっぱりお酒は外せない…。
爽やかにすだち酎のソーダ割でスタート!
そしてやっぱり気になりますよね、これ!まずはマカロン餃子をお願いしました。
どれもすごくきれいな色!これは確かに出てくるとテンション上がるかも。
ありがたいことに、こんなのも頂きました。
ふむふむ、何もつけずに食べるのがおすすめとな。
親切に原材料表記まで。わかりやすくて助かる~!
そして気になるのはお味。どれから食べようか迷う時間もウキウキします。
ではかわいいピンクの梅味からいただきまーす!
なんと、餡と一緒にお米が入っています!でも不思議と合います。
こちらはチーズ。やっぱりチーズは間違いないです。
ジューシーな餡と、とろけるチーズのコクが相性ばっちり!
追加注文しようか迷いました。
キムチ味。程よいピリッと感でお酒が進む~。
牛すじ。中にはとろとろに煮込まれた牛すじが、ごろっと2・3個入っていました!
なんて贅沢な餃子。これ好きだな~。
イカスミ。こちらもごろっと系でした。
中は真っ黒ではなく、心なしか餡にイカの出汁が染みている感じがします。
美味しいなー。
味変したい場合は、塩をつけてくださいとのことでしたが、全種類そのままでも十分に美味しかったです!
1つ1つサプライズを楽しむ感覚で食べていると、あっという間に完食してしまいました…(汗) 1口サイズなのも危険ですね、パクパクいけちゃいます♪
と、いうことで。
追加でお願いしまーす!
やっぱり定番は食べておきたいもの。プレーン餃子と…
すみません、もう1杯頂きました!
次は麦のお湯割りでほっこり。ああ、幸せすぎる…。
ぱかっ。
ん~!やっぱりこのジューシー感がたまらない!
こちらはシンプルに、餡の旨味を堪能できる1品。
どれも全体的に薄皮なのも、個人的にはとっても嬉しいポイント。
いろんな種類を食べたいので、皮でお腹が膨れちゃうとちょっと悲しいんですよね。
どちらかというとマカロン餃子はもっちり、プレーン餃子は外側のパリッと感も楽しめるので、食べ比べをおすすめします!
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大鳳餃子のマカロン餃子は通販でお取り寄せも!
出典:公式サイト
お取り寄せできる「マカロン餃子 9個入り」は、
・ポテト
・チーズ
・梅
・ゆず
・たけのこ
・キムチ
・いかすみ
・紫蘇
・すじ
以上の9種類が楽しめるセット 1,080円(税込)です。
作り立ての餃子を急速冷凍することで、出来立てそのままの美味しさをキープ!
もちもちな皮とジューシーな餡を味わえます♪
家族や友達とのお家パーティーにも、ピッタリなカラフルな見た目は、皆に喜ばれること間違いなし!
変わりダネも多く、みんなで味を想像しながらわいわい食べるのも楽しそう。
※商品はHPのみでの注文受付、冷凍発送になります。別途送料がかかります。また発送に多少時間がかかります。
大鳳餃子の店舗&アクセス情報
店名:大鳳餃子
コロナ対策:アルコール消毒スプレーの設置
営業時間:17:00~23:00(L.O.22:30) 日曜営業
定休日:月曜日(月曜日が祝日の場合は営業)
席数: 19席(カウンター 7席/6名テーブル 2席
個室:なし
イートイン:可
テイクアウト: 可
宅配:あり
住所:兵庫県神戸市東灘区深江北町1丁目13-3
アクセス:
・阪神「芦屋駅」より徒歩8分
・阪神「深江駅」より徒歩9分
・JR「甲南山手駅」より徒歩11分
駐車場:なし
電話番号:078-412-9837
予約:可 (席の予約や餃子のテイクアウト予約等)
公式サイト:https://taihogyoza.jp/
公式Instagram:@taihogyoza
まとめ
今回は神戸の創作餃子屋さん「大鳳餃子」を紹介しました!
アットホームな空間で頂く美味しいお酒と餃子で、お腹も心も満たされました~。
1人でも全く居心地悪くなく、ゆったりとくつろげましたよ。
お腹に余裕があれば、他の種類も食べたかった(泣)
やっぱり1人だとお腹の限界があるので、数人でいろいろな味をシェアするのが良いかもしれませんね。
お隣の男子4人組のうち1人は、学生の頃によく通っていたみたい(盗み聞き)で、手羽餃子とトマト餃子を推している感じでした。お持ち帰りもされてました!
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