今回紹介するのは、神戸北野にある「SOLA CAFE(ソラカフェ)」です。
こちらでは、北野クラブ ソラの料理長や、パティシエが創作する、こだわりのフードやスイーツを、カジュアルに楽しむことができます。
神戸の街を見下ろす高台に位置し、美しい景色や、心地いい自然に包まれた、抜群のロケーションも、心豊かなひと時を約束してくれます。
現在、2月10日(金)～3月17日(金)までの、木曜日・金曜日限定で、バレンタインアフタヌーンティーが開催中です！
ソラで大人気のスイーツビュッフェから、シェフ特製のセイボリー(軽食)をつめ込んだ、特製のアフタヌーンティーBOXは、味・ボリュームともに充実の内容です。
今回は実際にお店に行って、バレンタインアフタヌーンティーを頂いてきました！
ソラカフェについて、
・お店までの行き方
・店内の雰囲気
・料金
・予約方法
・アフタヌーンティーの詳しいラインナップ
など、気になる情報について、詳しく紹介していきます！
【神戸北野】ソラカフェの場所
ソラカフェまでは、阪急「神戸三宮駅」から徒歩20分ほど。
神戸らしい、異国情緒漂う街並みが広がる北野坂は、いつ歩いても楽しいですね。
レトロな洋館の雰囲気を残す、「スターバックス コーヒー 神戸北野異人館店」は、お馴染みの写真映えスポット。
坂をのぼりきると現れる、北野観光案内所を目印に、右折して異人館街方面へ進みます。
明治時代の建物で、トリックアートが楽しめる「神戸トリックアート 不思議な領事館」や、公開異人館など、魅力的なスポットが目白押しの通り。
神戸布引ハーブ園/ロープウェイ方面へ、少し坂道をのぼります。
駅から少し歩いただけで、神戸の街を見渡せる場所に来ました！
天気が良い日はほんとに、気持ちの良い空気が流れる北野エリア。
いつも思わず立ち止まって、深呼吸したくなります。
レストラン「北野クラブ」を左手に見ながら、もう少し進むと...
ソラカフェの入り口に到着！
一瞬、ここであっているのかな？と思うかもしれませんが、こちらの看板が目印です。
門をくぐって、お店まであと少し。
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こちらの道は、春になると満開の桜が見られる、通り抜けスポットになるみたいです！
カフェ入り口まで、きれいな桜並木が見られるのも良いですね。
待ち遠しいですね～
自然に溢れた敷地内は、歩いているだけでもリラックスできます。
三角屋根の建物が、ソラカフェです。
お隣のGREEN’S FARMSは、各地から集めたインドア＆アウトドアグリーンや、ポット・ツールに雑貨などの、多彩なアイテムが揃うショップ。
ランチやカフェを楽しんだ後に、気軽に覗いてみてはいかがですか？
ガラス張りで中の様子が見えるので、入りやすい雰囲気。
なにやら店内は、賑わっている様子！
種類豊富なランチに、サイドメニューもありますね。
入り口の横と正面には、テラス席も。
この日も何組かのお客さんが、外の席でランチを楽しんでいましたが、これからの季節は絶対に、気持ちいいですよ！人気の席になりそう(笑)
入り口では、アルコールと検温による、コロナ対策もしっかり取られていました◎
店内は、太陽光がたっぷりと差し込み、緑に溢れた明るい雰囲気。
天井も高くて、開放感たっぷり！
木の温もりを感じる椅子やテーブルに、やさしく流れるジブリ音楽と、あらゆる癒し要素がぎゅっと詰まっています...！
ときどき店内を吹き抜ける風が、ほんとうに心地よく、季節の移り変わりや、自然の恵みをしみじみ噛み締められる空間です。
ゆったり広めのテーブル席は、お子さまと一緒の方にも嬉しいですね！
テーブル同士は、程よい距離感なので、お隣が気になることもありません。
さらに、カウンター席もあります。
せっかく素敵な場所に来たのだから、ゆっくり1人の時間を楽しみたい！という方も、外の緑を眺めながら、思う存分に自分時間を満喫できますよ◎
テラス席も合わせると、全体的に席数はしっかりある感じ。
この日私は、平日の12時に伺いましたが、平日にも関わらず、店内はかなり賑わっていて、次々とお客さんが来ていました。
客層としては、2～30代の女性2人組や、カップルの方が中心ですが、女性のおひとりさまやご年配の方も多数いらっしゃいましたよ。
ゆったりお食事や、お喋りを楽しみたい方におすすめです◎
個人的には、1人で好きなだけのんびり過ごすのも、最高に贅沢じゃないかなと思います。
気になるメニューを紹介！
今回頂いた、ソラカフェのバレンタインアフタヌーンティーの内容はこちら。
・セイボリー(軽食)
サーモンマリネ / ローストビーフ / 揚げ物2種 / 生ハムサンドイッチ / フォアグラブリュレ / マッシュルームスープ
・スイーツ
ロールケーキ / シュークリーム / オペラ / 抹茶ティラミス / ベイクドチーズ / テリーヌショコラ / コーヒー黒糖ムース / 苺ムース / 葡萄ムース / パンナコッタ / クリームブリュレ / マカロン / サツマイモタルト
・ドリンク
乾杯用スパークリングワイン(ノンアルコールスパークリングワイン）/カフェメニューのフリーフロー(2時間制)
まさかの2段に分かれた、大きな木のボックスで登場。
セイボリーがのった上段を、そーっとあけると、下段には色鮮やかなスイーツが勢揃い～！
春らしく苺のピンク色や、抹茶の緑を中心に、可愛らしい色合いでまとめられています。
この登場の仕方は、盛り上がること間違いなしですね！
以下に、料金などまとめました。
料金：1名 4400円（税込）※2名～注文可
時間：12：00～14：00 ※木曜日・金曜日限定での開催 ※3日前までの予約が必要
予約方法：WEBもしくは電話(080-5635-9502)より予約可
※現在は予約受付終了
バレンタインアフタヌーンティーを食べてみた！
まずは、スパークリングワインを一口...
それではいただきます～！
セイボリー
・サーモンマリネ
程よい脂のノリで、色鮮やかなサーモン。脂のコクと、香り高いハーブ・少しの塩気が好相性。
・ローストビーフ
一口サイズながらも、しっかりと食べ応えのある一品。力強い肉の旨みを感じます。
・揚げ物2種
タラのフリットは、しっとりとした身と一緒に口の中で、すっととけてなくなるほど、軽やかな衣付きがお見事！初めて食べた、エビのカダイフ巻き揚げ。極細揚げ麺の、小気味良いパリパリ食感と、ぷりぷり海老の危険なコンビは、何個でもおかわりできそう。
※カダイフとは、トルコやギリシャ発祥の麺状の生地で、「天使の髪」とも呼ばれ、中東や地中海地域で、お菓子や肉・魚料理など、幅広く使われているそう。
・生ハムサンドイッチ
生ハム・チェダーチーズ・レタスのシンプルかつ、間違いない組み合わせ。具材をやさしく包むしっとりパン生地は、表面に美味しそうな焼き目も、つけてくれるという一手間。生ハムの塩気と、チェダーチーズのコクがマッチして、ついつい手が伸びてしまう、危険なサンド。木に見立てたピクルスの盛り付けも斬新！
・フォアグラブリュレ
まったり、濃厚な口当たり。塩っけのあるブリュレは、初めてでしたが、表面の甘いカラメルとも、不思議と相性がよく、美味しい～。これはワインです...！
・マッシュルームスープ
スタッフさんもイチオシ。無添加ながらも、濃厚なコクをしっかり感じる仕上がり。きのこの旨みがぎゅっと詰まった、クリーミーなスープです。ぜひあたたかいうちにどうぞ。
スイーツ
・ロールケーキ
ふわふわしっとり生地に、優しい甘さのホイップ、さらにイチゴとくれば、まさに言うことなしの黄金トリオ。みんなが大好きな組み合わせは、もちろんお味も大正解！
・シュークリーム
甘酸っぱいイチゴチョコレートに、コーティングされたシュー生地の中には、コクのあるカスタードクリーム。表面のパリパリと中のトロトロ、2つの食感が楽しいプチシュー。金箔やピスタチオが散らされた、カラフルで華やかな見た目も素敵。
・オペラ
ビターなチョコレートに、コーヒー風味のスポンジ。繊細な味の妙を楽しめる、層仕立ての一品。表面のパリパリチョコレートの食感も、良いアクセント！
・抹茶ティラミス
スフレのように、お口の中でしゅわっととける、繊細な口当たり。抹茶の風味は控えめで、これなら抹茶が苦手な人でも、きっと食べやすいはず。優しい甘さのクリームが、あとを引く美味しさ。
・ベイクドチーズ
濃厚なチーズの風味を、感じられる仕上がりですが、ほわっと軽い口当たり。上のクリームといっしょに食べても重たさゼロ。
・テリーヌショコラ
ちょこんと小さなお山のようなフォルムに、無性に心惹かれる...！一見するとシンプルな見た目、ところが、パティシェさんの腕を侮るなかれ。スッとナイフを入れると、中は絶妙な火入れ加減。とろける滑らかな食感はもちろん、カカオ本来の風味を感じる味わい。甘すぎないのが嬉しい～！
・コーヒー黒糖ムース
コーヒーの程よい苦味、ムースのまろやかなコク、黒糖の深みのある甘さが、マッチしてやみつきに。ナッツの食感も楽しい～！ぽってりぷるぷるの見た目も可愛い...(こういうのに弱い)
・苺ムース
本物の苺そっくりな見た目も、さることながら、驚いたのは、ナイフを入れると手に伝わる、その柔らかさ。形を保てる、ギリギリのラインなのでは？と思うほど。滑らかな口溶けのムースの中には、甘酸っぱい苺ジャムがたっぷり！見た目も味もしっかり、苺を感じるスイーツ。土台のクッキーも、シンプルで飽きのこない美味しさ。
・葡萄ムース
これも驚いた1品。ムースのコクもありつつ、とっても瑞々しくてジューシー。まるで葡萄の果汁をぎゅっと詰め込んだよう。これは新しい出会い...！
・パンナコッタ
とろとろ食感のミルキーなパンナコッタは、大人も子どもも笑顔になれる、やさしいお味。バニラビーンズを使用するなど、パティシェさんが作るスイーツならではの、クオリティの高さも垣間見えます。上にのったオレンジゼリーの甘酸っぱさが、牛乳のコク深い甘さとよく合います。
・クリームブリュレ
やっぱりブリュレは外せない！表面のパリパリを割るしあわせは、何といえないですよね。カラメルのほろ苦さと、まろやかな甘さのギャップがたまらない。
・マカロン
ミニサイズの可愛いマカロンが3種類。ピスタチオやいちごなど、それぞれ異なる味のクリームを楽しめるという、手間の込んだ1品。他にはない、カリサク食感も楽しいです。
・サツマイモタルト
素材本来の自然な甘さか主役。お芋のほくほく感と、タルト生地のサクサク感、異なる食感の組み合わせが楽しい！甘さ控えめなので、お口の小休止にもってこい。
カフェメニュー
手間暇かけて作られた、こだわりのセイボリーやスイーツに加えて、カフェメニューのティーはドイツのロンネフェルト社のもの。
心と体に嬉しい、オーガニックティーが、2時間好きなだけ飲めるのは嬉しい！
人気のウェルネス(HOT)は、ルイボスの甘みをほんのり感じる、飲みやすい1杯。
すっきりとした後味のハーブ&ジンジャー(ICE)は、お口の中を、さっぱりさせたいときにも◎
まとめ
今回頂いたソラカフェのバレンタインアフタヌーンティーは、セイボリーの充実度にも驚きました。
スイーツを楽しむためには、少し塩気のあるフードも重要(あくまで個人的な意見ですが)。
ソラカフェさんのセイボリーは、美しい見た目に加えて、味も本格的。
スイーツに目がない方はもちろん、甘いもしょっぱいも、どちらも妥協したくない、私みたいな欲張りさんにもオススメです！
バレンタインアフタヌーンティーは、3月17日(金)まで開催中なので、ホワイトデーのプレゼントにも良いですね。
ご友人やパートナー、大切な人とぜひ、素敵な時間を過ごしてくださいね！