知らないと乗り遅れてしまう、2023年最新版『神戸のグルメ情報』をお届けします。
2023年に神戸でニューオープンした人気店7選をピックアップ！
・創作鉄板料理が目玉のお店
・海鮮料理が旨い、カジュアルな鉄板居酒屋
・ワインの種類が充実している鉄板焼きのお店
・モーニングとおしゃれランチで人気のカフェ
・体に優しいカフェランチがおすすめのカフェ
・食べログWEST百名店の味を引き継ぐ高級寿司
・中国人シェフが作る本場四川料理が旨いお店
など、SNSで話題になりそうなお店ばかりです。
それでは早速、神戸の最新グルメをチェックしましょう！
神戸でニューオープンしたお店7選！押さえておきたいグルメはこれ
デートにぴったり！創作鉄板料理が美味しい「お好み焼き・鉄板焼き 遼」
出典：食べログ
JR三ノ宮駅より徒歩5分のところにある「お好み焼き・鉄板焼き 遼」。
路地裏にある隠れ家のようなお好み焼きと鉄板焼きの専門店。
出典：食べログ
鉄筋コンクリート造りの店内は、デートにも最適な雰囲気です。
出典：食べログ
おすすめポイントは、創作鉄板料理のメニューが豊富なこと。
食材の旨味を引き出すために、シンプルで飽きの来ない味付けにこだわっています。
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イチオシの「国産赤身ステーキ」は、レア感が残った絶妙の焼き加減。
出典：食べログ
味噌ダレベースの「ホルモン豆腐」やピリッと辛い「よだれアボガド」などサイドメニューも充実しています。
鉄板焼きデートに使えるお店を探している方におすすめです。
住所：兵庫県神戸市中央区北長狭通2-8-10 神戸サテライトビル 3F
アクセス：JR「三ノ宮駅」より徒歩5分
電話番号：050-5590-9087
営業時間 : 17:00～翌2 :00 (L.O.翌1:00)
定休日：不定休
席数： 18席
個室：無
予約：可
飲み放題プランあり！海鮮料理が安くて絶品「魚介酒場 魚ツバキ」
JR三ノ宮駅より徒歩4分のところにある「魚介酒場 魚ツバキ」。
駅の東側にOPENした海鮮料理と日本酒が目玉の居酒屋さん。
木材をふんだんに取り入れた空間は、上品で落ち着いた雰囲気です。
おすすめポイントは、多彩な海鮮料理がリーズナブルにいただけること。
土日祝は、昼飲みしながら美味しいお料理が楽しめます。
「豪華のっけ寿司」「お造り5種盛り」「炙り明太子」など、お酒のアテにピッタリな料理がずらり勢揃い。
コスパ良く飲める飲み放題プランもあります。
海鮮料理が安くて美味しい店を探している方におすすめです。
画像は食べログから引用しました。
住所：兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5-6-3 三共ビル 1F
アクセス：JR「三ノ宮駅」より徒歩4分
電話番号：050-5590-9839
営業時間：
（平日） 17:00～24:00
（土日祝）12:00～24:00
定休日：不定休 (12/31～1/1は休業)
席数： 38席
個室：無
予約：可 (コース料理のキャンセルは当日14時まで)
ワインとお好み焼きのペアリングを楽しめる「鉄板焼き PAPPA」
JR三ノ宮駅より徒歩5分のところにある「鉄板焼き PAPPA」。
三ノ宮駅東口に新しくできたお好み焼きとワインがいただけるダイニングバー。
黒×グレーで統一され他店内は、モダンで都会的な雰囲気です。
おすすめポイントは、ワインとお好み焼きとのペアリングが楽しめること。
いつの時代も変わらない、昔ながらのお好み焼きが看板メニューです。
イチオシの「カレー焼きそば」は、意表を付く美味しさなのでハマること間違いなし。
ワインと料理のペアリングを楽しみたい方におすすめです。
画像は食べログから引用しました。
住所：兵庫県神戸市中央区加納町4-7-15
アクセス：
JR「三ノ宮駅」より徒歩5分
阪急「神戸三宮駅」より徒歩5分
神戸市営地下鉄「三宮駅」より徒歩6分
電話番号：050-5590-9703
営業時間：
（月～土）17:30～24:00
（日）応相談 ・要予約
定休日：不定休
席数： 14席
個室：無
予約：可
モーニングからオシャレランチまで楽しめる「Lupinus・cafe（ルピナス・カフェ）」
出典：食べログ
阪神深江駅より徒歩7分のところにある「Lupinus・cafe（ルピナス・カフェ）」。
2023年11月、中野南公園の近くにOPENしたカフェ。
出典：食べログ
明るく開放的な雰囲気の店内は、席同士の間隔が広々しているのでゆったりと過ごせます。
おすすめポイントは、朝早くからモーニングを提供していること。
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モーニングメニューには、トースト・ミックスサンド・ビフカツなどがあります。
出典：食べログ
ランチタイムは、オムライスや牛すじカレーなどのオシャレランチが味わえます。
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「ジャンボエビフライ定食」1,280円(税込)が、エビがプリプリで食べ応えがあると人気。
オシャレなカフェでゆっくりしたい人におすすめです。
住所：兵庫県神戸市東灘区本山南町1-4-33
アクセス：
阪神「深江駅」より徒歩7分
JR「甲南山手駅」より徒歩14分
電話番号：078-452-1623
営業時間：7:30～20:00（L.O.19:30）
定休日：水曜日
席数： 24席
個室：無
予約：-
体に優しいカフェランチが美味しい「cafe tohka（カフェ トウカ）」
出典：食べログ
JR摂津本山駅より徒歩5分のところにある「cafe tohka（カフェ トウカ）」。
路地裏にひっそりとOPENした穴場のカフェ。
出典：食べログ
友達の家にいるような家庭的で温かい雰囲気です。
出典：食べログ
おすすめポイントは、ひとりでも気軽にふらっと入りやすいこと。
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看板メニュー「ガバオライス」は、ヒジキ入りなので鉄分とミネラルが豊富なのがうれしい。
ライムをちょっぴり垂らして、2通りの味が楽しめます。
ひとりでゆっくりできるカフェを探している方におすすめです。
住所：兵庫県神戸市東灘区本山中町3-10-12
アクセス：
JR「摂津本山駅」より徒歩5分
阪急「岡本駅」より徒歩8分
電話番号：070-4176-8198
営業時間：11:00～18:00
定休日：日曜日・火曜日・水曜日・金曜日
席数： 13席
個室：無
予約：可
食べログWEST百名店が装いを新たに誕生「鮨肇~Hajime~ 」
出典：食べログ
JR元町駅より徒歩8分のところにある「鮨肇~Hajime~ 」。
食べログ寿司WEST百名店に輝いた寿司屋「赤酢」が、店名を変えて新たにリニューアルオープン。
出典：食べログ
高級寿司店らしい落ち着いたラグジュアリーな雰囲気です。
出典：食べログ
おすすめポイントは、関西で正統派の江戸前寿司を味わえること。
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握り寿司と季節の料理をコース仕立てでいただけます。
出典：食べログ
ハモやシマアジなど、関西ならではの食材を寿司で味わえることが魅力。
晴れのお席に相応しい高級寿司店を探している方におすすめです。
住所：兵庫県神戸市中央区中山手通3-2-1 トア山手ザ神戸タワー114
アクセス：
JR「元町駅」より徒歩8分
神戸市営地下鉄「三宮駅」より徒歩12分
電話番号：078-381-8791
営業時間：
（ランチ）12:00～14:30（L.O.13:00)＊土日限定
（ディナー）17:30～22:30（L.O. 20:30）
定休日：水曜日
席数： 12席
個室：有
予約：可
多彩な四川料理と紹興酒を楽しめる「中華料理 一品軒」
JR三ノ宮駅より徒歩1分のところにある「中華料理 一品軒」。
サンセット通り沿いにOPENした四川料理専門店。
白を基調にした開放感のある店内は、カジュアルな雰囲気になっています。
おすすめポイントは、中国シェフが作る本場の中華料理を手頃な値段で味わえること。
定番の焼きそばやチャーハン以外に、ホイル焼きや煮込み料理など多彩な料理が楽しめます。
宴会向けのコース料理は、3,300円(税込)からオーダー可能。
四川料理専門店を探している方におすすめです。
画像は食べログから引用しました。
住所：兵庫県神戸市中央区北長狭通1-2-2 キャラバンビル 5F
アクセス：
JR「三ノ宮駅」より徒歩1分
神戸市営地下鉄「三宮駅」より徒歩3分
電話番号：050-5590-9110
営業時間：
（ランチ）11:00～14:30
（ディナー）16:30～23:00
定休日：無
席数： 72席
個室：無
予約：可
まとめ
今回は、2023年に神戸で新しくOPENしたお店7選を紹介しました。
どのお店もそれぞれメニューにこだわりが感じられて、これからヒットしそうな予感！
まだそれほど多くの人に知られていないので、混雑を避けて、ゆっくりのんびりできそうなこともうれしいですね。
ぜひ今回紹介したお店を訪れて、グルメを思う存分楽しんでみてくださいね！
