神戸市で水炊きが美味しい人気店7選！全室完全個室のお店も

寒さが厳しい冬には、体の芯からホカホカに温まる「水炊き」がピッタリですね。

 

 

実は神戸市内には、水炊きの美味しい店がたくさんあります。

 

 

そこで今回は、神戸で水炊きが美味しい人気店7選を紹介します！

 

 

などをピックアップ。

 

 

それでは早速、神戸で水炊きが名物のお店をチェックしていきましょう！

神戸市で水炊きが美味しい人気店7選！全室完全個室のお店も

8時間かけて煮込むスープが絶品過ぎる「吟八 神戸店」

出典：食べログ

 

JR神戸駅より徒歩3分のところにある「吟八 神戸店」。

 

 

繁華街と思えない静かな雰囲気でゆっくり過ごせる水炊き&もつ鍋専門店。

 

 

出典：食べログ

 

「水炊き」「日本酒」と書かれた大きな提灯が目印で、こじんまりとした店内は、一人でもゆっくり過ごせる雰囲気です。

 

 

出典：食べログ

 

おすすめポイントは、手頃な料金で鶏料理と地酒のペアリングを楽しめること。

 

 

おばんざいやアラカルトが充実していることでも評判です。

 

 

 

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名物「水炊き」は、淡路島産の地鶏を8時間かけて煮込んだスープを使用。

 

 

鶏の旨味がギュッと濃縮されたスープは、飲み干したくなるほどの美味しさです。

 

 

 

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プリプリの地鶏がたくさん入っていて食べ応え満点。

 

 

水炊きと一緒に地酒やおばんざいを堪能したい方におすすめです。

 

味変OK！本場博多の水炊きが旨すぎる「本格博多水炊き 夢家」

出典：食べログ

 

JR三ノ宮駅より徒歩7分のところにある「本格博多水炊き 夢家」。

 

 

有名人がお忍びで通うと有名で、博多の本格的な鶏水炊きを味わえる鶏料理店。

 

 

出典：食べログ

 

赤い暖簾をくぐると、しっとりと落ち着いた和情緒たっぷりな空間が広がっています。

 

 

出典：食べログ

 

おすすめポイントは、ランチタイム限定の「広島風激辛つけ麺」が絶品なこと。

 

 

出典：食べログ

 

お好みの辛さで、舌が痺れるような激辛旨さを楽しめる一品です。

 

 

 

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ディナータイムで人気NO1の「鶏鍋」は、鶏白湯特有の白く濁ったスープが特徴。

 

 

スープを柚子胡椒や塩で味変しながら、コラーゲンたっぷりな鶏のプリプリ感を楽しめます。

 

 

本場博多の水炊きを地元で味わいたい方におすすめです。

 

一昼夜かけて煮込む鶏白湯スープが絶品「すみれ茶屋」

出典：公式サイト

 

神戸市営地下鉄三宮駅より徒歩1分のところにある「すみれ茶屋」。

 

 

全室完全個室でゆっくり食事ができる創業70年超えの老舗鍋料理店。

 

 

出典：食べログ

 

老舗店らしい風格と時代の流れを感じさせる格調高い店構え。

 

 

出典：食べログ

 

お座敷席や個室以外に一人飲みにピッタリなカウンター席もあります。

 

 

おすすめポイントは、さまざまなジャンルの鍋料理を楽しめること。

 

 

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水炊きをはじめ、肉鍋・すき焼き・すみれ鍋・牡蠣味噌鍋など、バラエティに富んだ鍋料理が勢揃い。

 

 

 

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福岡出身の人達が絶賛する名物「水炊き」は、古くから博多に伝わる郷土の味そのもの。

 

 

コラーゲンがたっぷり溶け込んだスープは、濃厚なコクとまろやかさをWで楽しめます。

 

 

老舗の名店で鍋を囲んでグループ飲みを楽しみたい方におすすめです。

 

ブランド鶏播州赤鶏を贅沢に鍋で味わえる「神戸割烹 舟櫓」

出典：公式サイト

 

JR三ノ宮駅より徒歩4分のところにある「神戸割烹 舟櫓」。

 

 

神戸百名店にも選ばれた地元を代表する老舗割烹料理店。

 

 

出典：公式サイト

 

歴史を感じさせる昭和感溢れるレトロな店内は、ゆっくり食事をしたい時にピッタリな居心地のいい雰囲気です。

 

 

おすすめポイントは、家庭料理のような手作りのおばんざいが人気なこと。

 

 

出典：公式サイト

 

常連さんが飽きないよう、常時15種類以上ものおばんざいを用意しています。

 

 

 

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ファンの多い「鶏のお鍋」は、臭みが少なく肉厚な兵庫産ブランド鶏「播州赤鶏」を使用。

 

 

柔らかく煮込まれた野菜と共に地鶏と合鴨のつくねの両方を堪能できます。

 

 

水炊きをいただきながらおばんざいも楽しみたい方におすすめです。

 

おしゃれ！朝引き鶏の水炊きと焼き鳥が人気「炭火焼鳥酒場だんご 本店」

出典：公式サイト

 

JR三ノ宮駅より徒歩5分のところにある「炭火焼鳥酒場だんご 本店」。

 

 

朝引き播州地鶏から創作メニューまで、最高の料理を楽しめる鶏料理専門店。

 

 

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居酒屋とはかけ離れたおしゃれでモダンな店内は、デートや女子会にピッタリな雰囲気です。

 

 

出典：食べログ

 

おすすめポイントは、朝に締めた鮮度抜群の鶏肉を焼き鳥や水炊きで堪能できること。

 

 

朝引き鶏は、臭みが少なく鶏肉らしいジューシーなプリプリ感が楽しめます。

 

 

 

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時間飲み放題付きで堪能できる「特製コラーゲン水炊き鍋」は、寒い日にイチオシのメニュー。

 

 

本場博多の水炊きに匹敵する味わい深いスープで肉の旨味をたっぷり満喫できます。

 

 

おしゃれな雰囲気の中で水炊きを楽しみたい方におすすめです。

 

食べ飲み放題で水炊きを満喫できる「E-DINING タツ屋」

出典：公式サイト

 

JR垂水駅より徒歩1分のところにある「E-DINING タツ屋」。

 

 

海がすぐ目の前に広がり、オーシャンビューの絶景を楽しめるダイニングバー。

 

 

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大人の秘密基地のような個性強めのエントランス。

 

 

出典：食べログ

 

シンプルで広々とした店内は、窓から日差しがたっぷり差し込む心地よい空間になっています。

 

 

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おすすめポイントは、夏はBBQやビアガーデン、冬は鍋とシーズンごとに異なる楽しみ方で利用できること。

 

 

出典：公式サイト

 

バイキングとドリンク飲み放題がセットになった「鶏水炊きコース」は、冬にピッタリなメニュー。

 

 

出典：公式サイト

 

サラダ・ウィンナーの盛り合わせ・唐揚げ・雑炊・うどんまで食べ放題で楽しめます。

 

 

忘年会・歓送迎会・女子会などのグループ飲みにおすすめです。

 

特別感たっぷりな水炊きコースがおすすめ「薩摩地鶏 吹上庵」

出典：食べログ

 

JR三ノ宮駅より徒歩3分のところにある「薩摩地鶏 吹上庵」。

 

 

全国的にも珍しいフリージアレンジ飼育の地鶏をさまざまな料理で味わえる鶏料理専門店。

 

 

出典：食べログ

 

木目の温かさを全体的に強調した都会的な店構え。

 

 

出典：食べログ

 

風格ある佇まいに対して、店内は予想外にカジュアルな雰囲気です。

 

 

出典：食べログ

 

おすすめポイントは、150日間かけて自然放牧で飼育された地鶏を多彩な鶏料理で楽しめること。

 

 

放牧飼育で育てられた鶏は、肉質が締まっていて食べ応えがあります。

 

 

 

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「水炊きスペシャルコース」は、ブランド鶏「黒さつま」を、刺身・炭火焼き・水炊きで堪能できる人気のコース。

 

 

残った鶏ガラスープで、〆のラーメンまで味わえるボリューム満点な内容です。

 

 

ガッツリ飲んで食べて楽しみたい方におすすめです。

 

まとめ

今回は、神戸市で水炊きが美味しい人気店7選を紹介しました！

 

 

どのお店もスープと素材にこだわった水炊きで、鶏の旨味と食感を堪能できそうですね。

 

 

雰囲気も抜群に良いので、一人飲みからデート・女子会、グループ飲みとさまざまなシーンに利用できることもポイント。

 

 

寒さが厳しい季節だからこそ、体も心も温まる水炊きでほっこり癒されてくださいね！