本日紹介するのは、神戸市北区淡河町にある、ベーグルと米粉の蒸しパン(スチームベーグル)のお店「はなとね」です。
北海道産はるゆたかや、淡河町産米粉など、素材にこだわった手作りのベーグルと蒸しパンは、男女問わず大人から子どもまで、多くの人に親しまれています。
カフェスペースもあるので、テイクアウトはもちろん、飲み物と一緒にゆっくりと、パンを味わうこともできます!
お店を伺った日は、絶好の秋晴れ!
とっても気持ち良いお天気のもと、自然豊かな淡河の景色と、絶品ベーグルサンドを堪能してきましたよ~
はなとねについて、
・お店の場所
・気になるメニューを紹介!
・ベーグルサンドと季節のフルーツサンドを食べてみた!
・店舗&アクセス情報
など、気になる情報について詳しくまとめています。
【神戸市北区】はなとねの場所
はなとねまでは、三宮から車で1時間ほど。
街中からたったの1時間で、豊かな自然を感じられるのは、都市と自然が近い、神戸ならではの魅力ですね!
立派な茅葺き屋根の古民家。
室内やお庭のカフェスペースで、イートインも可能です。
今回はイートインで頂くことに!
縁側スペースも迷いましたが、こちらの席にしました。
室内はこんな感じ。広い!
靴を脱いで上がる、座敷スタイルです。
テーブル同士の間隔も広めなので、ゆったりくつろげそう~。
さてさて、肝心のベーグルを選びに行きましょう!
気になるメニューを紹介!
北海道産はるゆたかと、白神こだま酵母から作るベーグルは、定番のプレーンはもちろん、チョコ&チョコや、抹茶つぶあんといった甘い系、バジル&チーズなどのしょっぱい系まで、豊富に揃っています。
この日のラインナップは、なんと18種類!
かぼちゃあんや鳴門金時あんなど、今の季節ならではの味も並んでいて、あれもこれも欲しくなってしまいます。
お値段は1つ200円台からと、お手頃価格!
冷凍保存もできるので、ついつい欲張って買ってしまいそう(笑)
淡河町産の米粉を使った、蒸しパンもあります。
杏仁豆腐など、今まで見たことのないフレーバーもあって、こちらも魅力的!
どの味も悩ましいのですが、私はベーグルサンドを頂くことにしました!
この日のサンドは、全6種類。
4種類のおかず系サンド(車麩のカツ・鶏ハム・BLT・ハム)と、2種類のデザートサンド(クリームチーズと洋梨・季節のフルーツ)の中から、鶏ハムをチョイス!
ドリンクメニューの種類も、かなり豊富です。
オーガニック素材を使ったものに、カフェインレスの穀物コーヒーや和紅茶。
散々迷って、今回は「オーガニックルイボスチャイ(豆乳)」にしました!
ベーグルサンドと季節のフルーツサンドを食べてみた!
お会計を済ませて、席で日向ぼっこすること数分。
やってきました~!美味しそう~!!
・鶏ハム
・アボガド
・トマト
・レタス
・大葉
など盛り沢山の具材が、豆乳マヨが塗られた、バジル&チーズのベーグルに挟まれています。
おっきい...!笑
ここは潔く、ガブリといっちゃいます!
たっぷり練り込まれた、バジルの良い香りと、こんがり焼けた、カリカリのチーズが、なんとも食欲をそそるバンズ。
もっちりふわふわで、ベーグルだけでも充分美味しい!
ふわっと折り畳まれたレタスは瑞々しく、鶏ハムはしっとりきめ細やかな肉質。
甘くてジューシーなトマトに、シソの爽やかな風味、豆乳マヨの程よいコク。
それぞれの素材の味を活かしつつも、塩とコショウのシンプルな味付けが、全体の味のバランスを、うまくまとめています。すごく美味しいです!
見た目のボリュームとは裏腹に、あっという間に平らげてしまいました。
あれ、もう一個食べられるかも...?
と思うほどに、重たさゼロ。
驚くほどに、食べやすくてびっくり!笑
ということで...
デザートがてらに「季節のフルーツサンド」を、お代わりちゃいました!
連れと半分こしたかったので、お店の方にお願いしてみると
いけますよ~
とのこと!
ありがとうございます!
片面にクリームチーズ、もう片面にはあんこが塗られたベーグルで、柿・バナナ・キウイ・りんごがサンドされています。
フルーツ1つ1つが、おっきい!
食べ応え十分の、デザートです~。
クリームチーズとあんこの主張が、良い意味で控えめなので、フルーツ本来の甘さを楽しめる1品。
冷蔵ケースに入っていたので、ひんやり冷たい感じも、スイーツ感覚で嬉しかったです♪
はなとねの店舗&アクセス情報
店名:はなとね
コロナ対策:アルコール消毒スプレーの設置
営業時間:木・金・土 10:00~16:00
※L.O. 木・金は15:00、土は16:00
イートイン:可
席数:25席
テイクアウト: 可
宅配:なし
住所:神戸市北区淡河町神田143-2
電話番号:090-5672-3438
予約:ウェブサイトから可
※営業前の日曜日の、夜21時から月曜日のお昼12時まで
公式サイト:http://hanatone.jp/
公式Instagram:@hanatonebagel
まとめ
今回は、神戸市北区淡河町にある、ベーグルと米粉の蒸しパンのお店「はなとね」を紹介しました!
ベーグルといえば、弾力のある噛み応えが特徴ですが、独特の食感を「固い」と感じる人もいるそう。
噛む力が弱いお子さんでも、食べられるように
という想いが込められた、はなとねのベーグルは、柔らかめのモチモチ食感。
子どもから大人まで、みんなが笑顔になれる味です。
シンプルかつこだわりの材料で、手間暇を惜しまず作られた、ベーグルと蒸しパン。
淡河町の豊かな自然と共に、心ゆくまで味わってみてください~♪