だし茶漬け ハーフ&ハーフ

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グルメ

【梅田】だし茶漬け えん エキマルシェ大阪店でハーフ&ハーフを食べた!

梅田に「出汁」にこだわりぬいた、極上のだし茶漬け専門店「だし茶漬け えん エキマルシェ大阪店」があります。

 

 

和食屋の本格的な味が気軽に楽しめるお店で、10種類以上のだし茶漬けを提供!

新鮮な真鯛を使用した、本格的な「鯛だし茶漬け」が人気メニューで、季節ごとに旬の素材を使用した「季節のだし茶漬け」も魅力的。

 

 

お茶漬けやおにぎり・うどん(一部店舗のみ取り扱い)など、お弁当のテイクアウトも可能です。

 

 

今回は実際にお店に行って、だし茶漬け ハーフ&ハーフを食べてみました!

 

 

だし茶漬け えん エキマルシェ大阪店について、

・お店の場所

・メニューと料金

・だし茶漬け ハーフ&ハーフの味

・店舗&アクセス情報

など、気になる情報について詳しくまとめています。

 

 

お出汁ごはん素材にこだわったお茶漬けなので、ぜひチェックしてみて下さいね!

【梅田】だし茶漬け えん エキマルシェ大阪店の場所

お店の外観

出典:食べログ

 

だし茶漬け えん エキマルシェ大阪店は、JR「大阪駅」より徒歩5分の、エキマルシェ大阪内にあります。

 

 

駅構内にあるので、食べたいときに気軽に行けますよ~!

 

 

メニュー

メニュー

メニュー

お店の外に、メニューのサンプルがあります。

 

 

どれも美味しそうなので、迷います。

 

 

2種類の好きなだし茶漬けが楽しめる「だし茶漬け ハーフ&ハーフ」1,200円(税込)、というメニューを発見!

 

 

2種類食べられる方が満足できそう

と思ったので、今回はこちらにしました。

 

 

鰹のたたき 生姜醤油だし茶漬け季節限定のメニュー「鰹のたたき 生姜醤油だし茶漬け」830円(税込)もありました!

 

 

季節のだし茶漬けが、楽しめるのも良いですね~

 

 

朝食だし茶漬け

朝食だし茶漬けも良いですね!

 

 

朝からヘルシーなものを食べて、調子も整いそうです。

 

 

券売機

出典:食べログ

 

さてお店に入ってすぐのところに券売機があるので、そこで注文と精算をします(領収証を発行することも可能)。

 

 

近くにいた店員さんが購入券を受け取ってくれて、私は席へと向かいました。

 

 

店内の雰囲気

出典:食べログ

 

店内にはカウンター席テーブル席があり、手狭ではなくやや広め。

 

 

私は平日の19時ごろにお店に行きましたが、店内にはお客様が3~4人いらっしゃいました。

女性のお一人様もいらしたので、一人でも気軽に入れます!

 

 

席に着いてから3分も待たずに、だし茶漬け ハーフ&ハーフがきました。

 

 

お出汁をかけてお召し上がり下さい

と店員さんに言われました。

 

 

だし茶漬け

出典:公式サイト

 

ちなみに、だし茶漬けは全てセットで、

・だし茶漬け
・小鉢2品
・お漬物

になります。

 

 

ご飯は小盛り・普通盛り・大盛りを選択できて、お出汁のお代わりは自由です!

 

 

だし茶漬け ハーフ&ハーフの場合は、領収書に「小」と書かれていたので、小盛りでの提供かもしれません。

だし茶漬け ハーフ&ハーフを食べた!

だし茶漬け ハーフ&ハーフ

それでは早速、だし茶漬け ハーフ&ハーフを頂きます!

 

 

こんな感じで、左に漬け鮪の漁師風・右に焼き鮭といくらの親子、奥にお出汁小鉢2品お漬物があります。

 

 

普段こんな和食セットを食べることもなかったので、中々贅沢な気分。

焼き鮭といくらの親子

焼き鮭といくらの親子

まずは、焼き鮭といくらの親子からいただきます!

 

 

 

焼き鮭といくらの親子は、香ばしく焼き上げた鮭に、定番のいくらを添えただし茶漬け。昆布の佃煮との相性も抜群です!カロリーは431kcal(ハーフなので、もう少し低いと思います)。

参考:カロリー一覧表

 

 

食べ方ですが、だし茶漬けはお茶のかわりに、出汁(だし)をかけて食べます。

 

 

焼き鮭といくらの親子

お出汁を入れると、こんな感じ。

 

 

淡い色合いの焼き鮭と、艶やかな昆布の佃煮いくらなどが入っています。

 

 

昆布が結構入ってます!←そこまで好きではないのですが、単体で食べるわけではないので、食べやすかった

 

 

お出汁は、ちょうど良い濃さ。

 

 

いくらはかなり小さ目で、プチプチ!

 

 

焼き鮭はふっくら柔らかい

お出汁が染み込んでいるので、とってもジューシーです♪

 

 

最後のお出汁は、昆布の風味が中々のものでした(笑)

きんぴらごぼう・おぼろ豆腐+お漬物

箸休めに、きんぴらごぼうおぼろ豆腐お漬物を頂きます!

 

 

きんぴらごぼう
ピリッとした辛さで、ごぼうはしっかり目な硬さ。カロリーは29kcal。

おぼろ豆腐
とっても柔らかくてクリーミー。いつもはほぼ硬めな木綿豆腐しか食べないので、なんだか不思議な食感。ごま醤油と合わさることで、よりまろやかな口当たりに!

お漬物
ほどよい酸味で、サッパリと爽やかな後味

漬け鮪の漁師風

漬け鮪の漁師風

そして最後に、私が一番楽しみにしていたメニュー「漬け鮪の漁師風」を頂きます!

 

 

漬け鮪の漁師風

気持ち多めにお出汁を入れると、鮪が艶めいて美味しそう!←食べやすいように右に移動させた

 

 

鮪は大きめのサイズ感で、ぷりっぷりで柔らかい

 

 

三つ葉の風味が結構するので、爽やかでさっぱりとした後味です。

鮪のみだと若干重くなるかもなので、バランスをとってるのかもしれないですね。

 

 

三つ葉があることで、味のアクセントになっています!

 

 

今回は気になるだし茶漬けを2種類食べましたが、どちらもちょうど良い量で、全部食べてちょうどお腹が満たされました。

重くなることもなく、バランスの良いメニューでした。

 

 

気になるだし茶漬けを、2種類味わえるのは良いですね~

ヘルシーな和食を食べて、気分もほっこり。

だし茶漬け えん エキマルシェ大阪店の店舗&アクセス情報

だし茶漬け えん エキマルシェ大阪店のアクセス情報

マップを開く

 

店名:だし茶漬け えん エキマルシェ大阪店
営業時間:8:00~22:00 日曜営業
定休日:年2回(エキマルシェ大阪に準ずる)
イートイン:可
席数:25席(カウンター 11席/テーブル 14席)
テイクアウト:可
住所:大阪府大阪市北区梅田3-1-1 エキマルシェ大阪内
アクセス
・JR「大阪駅」より徒歩5分
・地下鉄御堂筋線「梅田駅」より徒歩7分
・地下鉄谷町線「東梅田駅」より徒歩10分
電話番号:06-6442-7722
公式サイトhttps://byo.co.jp/dashichazuke-en/
公式Instagram@dashichazuke_en

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