神戸の御影に、ハード系のパンが充実したパン屋さん「ブーランジェリー ビアンヴニュ」があります。
もともとお店の名前は知っていたのですが、グルメ情報番組「水野真紀の魔法のレストラン」の「関西人気パン店ライバル対決」の中で、おすすめのパンが紹介されていて気になりました。
参考:2022年7月27日(水)放送 関西人気パン店ライバル対決
「本気の練乳クリーム」というハードパンの中に、バタークリームが入ったパンが紹介されていて、ユニークな名称にも惹きつけられて、どんな味なのか気になってしまいました。
今回はお店に行く機会があったので、
・ブーランジェリー ビアンヴニュの場所
・本気の練乳クリームパンの味
・店舗&アクセス情報
など、気になる情報についてまとめてみました!
何回行っても飽きの来ない、種類豊富でリーズナブルなパンが色々ありましたよ~。
どんなパンがあるのか、ぜひチェックしてみて下さい♪
【神戸御影】ブーランジェリー ビアンヴニュの場所
出典:食べログ
ブーランジェリー ビアンヴニュは、阪急「御影駅」南口より徒歩8分の山手幹線沿いにあります。
同じ通りで近くには、フレンチビスキュイで有名な洋菓子店「マモン・エ・フィーユ」も。
このエリアは、いつ行ってもとても静かなので、癒されます。
私は休日の14時にお店に行きました。
5~6人ほどお客様が、続々といらっしゃいました!
店内にあるパンを紹介していきます。
コーンブレッドと、オレンジのクグロフ。
左から
・くるみコッペ
・かたやきコッペ
・くるみとレーズンのパン
食パンも販売していました!
モチモチの食パンや、さっくりタイプの食パン・レーズン食パンなど種類豊富です。
またハード食パンや、芳ばしい「雑穀食パン」も。
食パンが好きな方には、たまらないですね~。
最近食パン食べてないな。
・あんフランス
・もちもち黒豆パン
・黄身ミルクあん
・あんぱん
・もっちりバンズ
コンパクトなサイズ感で、お得なパンたち。
整然と並んだクッキーや、フィナンシェ・マドレーヌ・ジャムなど。
パン以外にもお土産に良さそうな、洋菓子があるのも◎
パンに合わせたビアンヴニュジャム 702円(税込)は、
・いちご
・ブルーベリー
・みかん
・フランボワーズ
・ラフランス
・ミルクティー
など豊富なラインナップ。
ややお高めですが、おしゃれなデザインの瓶に入っていて、目を引きます。
こちらはショーケースに入ったパン。
お会計の際、店員さんに欲しいパンを直接オーダーします!
人気No.1のパンオショコラや、クロワッサン・りんごのデニッシュ・ほうれん草とベーコンのガレットなど。
甘い系からおかず系まで、バランスよくありました。
・あんドーナツ
・かぼちゃのタルト
・プチマンゴー
・メンチカツバーガー
・ロースカツサンド
・くるみとブルーチーズのパン
など色々なパンがあって、どれも本当に美味しそう。
パン好きな方は、どれにしようか迷いますね!
価格帯は162~324円(税込)で、リーズナブルです!
ランチにおすすめのがっつりハンバーガーや、カツサンドもあります。
今回私が食べようと思っている「本気の練乳クリームパン」324円(税込)。
ショーケースの下段一番端にありましたが、どういうわけかすぐに目に入りました!
ショーケースの上には、カヌレやチョコチップスコーン・チャイとホワイトチョコのスコーンがありました。
本気の練乳クリームパンを食べた!
それでは、本気の練乳クリームパンを食べてみます!
やや大きめのサイズ感で、口金模様のバタークリームがきれい。
パン生地は軽い食感で、パリパリのカリカリ。
とっても香ばしい!
フランスパンほど硬くはなく、丁度良い硬さ。
中には、たっぷりバタークリームが入っています。
ほんのり練乳の風味と、ミルクのコク・塩味がして、ひんやり冷たい。
バターとマーガリンの間くらいの柔らかさでした。
なめらかな口当たりで、スッと心地よく口の中で溶けます!
ずっと気になっていたパンを食べられて大満足です!
久々にハードパンを食べましたが、やっぱり程よいかみごたえが癖になります~。
ボリュームもあって、思ったよりも甘さは控えめで、とても美味しいパンでした。
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ブーランジェリー ビアンヴニュの店舗&アクセス情報
店名:ブーランジェリー ビアンヴニュ(Boulangerie bienvenue)
営業時間:9:00~18:00
定休日:日曜日
イートイン:不可
宅配:なし
住所:兵庫県神戸市東灘区御影1-16-15 エクセレンス御影 1F
アクセス:
・阪急「御影駅」より徒歩8分
・JR「住吉駅」・「六甲道駅」より徒歩15分
電話番号:078-771-2866
予約:可
公式Instagram:@boulangeriebienvenue