神戸のつけ麺人気ランキング7選！美味しいおすすめ店はここ！

麺をつゆにつけて食べるスタイルの麺類の「つけ麺」は、日本の麺料理の人気の一つです。

 

 

店によっては「もりそば」「つけそば」「ザル」と表記されることもあります。

 

 

今回は神戸でつけ麺が人気のお店についてランキング形式で詳しく紹介します！

 

 

出汁の発祥地として知られる関西で、いま注目されているつけ麺をぜひチェックしてください♪

神戸のつけ麺人気ランキング7選！美味しいおすすめ店はここ！

濃厚豚豚骨魚介スープが人気の「北野坂 奥」

出典：食べログ

 

神戸市営地下鉄三ノ宮駅より徒歩3分のところにある「北野坂 奥」。

 

 

濃厚豚豚骨魚介が人気のつけ麺専門店。

 

 

出典：食べログ

 

インダストリアルスタイルの店内は、クールで落ち着きがあります。

 

 

 

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もちっとした食感の自家製平打ち中太麺を、濃厚豚豚骨魚介スープにつけていただきます。

 

 

出典：食べログ

 

スープはどろっとしていて、麺によく絡みます。

 

 

温かいつけダレが希望の場合は「焼石投入」してもらえます。

 

 

 

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新名物の「チーズつけ麺」も人気。

 

 

出典：食べログ

 

国産もつを使用した「もつつけ麺」950円(税込)は2玉まで麺増量無料、コラーゲンたっぷりで女性にも大人気です。

 

 

極濃スープが好きな方におすすめです。

 

 

自家製極太麺×無添加スープ「つけ麺 繁田」

出典：食べログ

 

JR六甲道駅より徒歩4分のところにある「つけ麺 繁田」。

 

 

「食べログラーメンWEST百名店2018」に選定されたつけ麺専門店。

 

 

上品で高級な老舗感がただよう、和風モダンな空間。

 

 

出典：食べログ

 

厨房をぐるりと囲む、奥行きのあるカウンターが存在感を放ちます。

 

 

出典：食べログ

 

コシや小麦の甘さが際立つ自家製麺は、そのまま食べても美味しいと評判です。

 

 

 

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麺は自家製極太麺で、出汁は魚介豚骨の無添加スープ。

 

 

出典：食べログ

 

麺を食べ終わると、残り出汁に特製スープを加えて「スープ割」が楽しめます。

 

 

 

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刻みニンニクが効いた人気メニューの「まぜそば」950円(税込)は、テイクアウトが可能。

 

 

老舗のつけ麺を食べたい方におすすめです。

 

 

辛味つけダレが人気の「広島風冷しつけ麺 楽」

出典：食べログ

 

JR三ノ宮駅より徒歩7分のところにある「広島風冷しつけ麺 楽」。

 

 

 

和風モダンの店内は、シンプルで大人の雰囲気です。

 

 

氷水でしっかりしめた麺を細切りネギと茹でキャベツと一緒に、激辛つゆでいただく広島風つけ麺を提供。

 

 

 

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低温熟成のコシのある自家製麺を、鰹や昆布の魚介素材のみを使用したあっさり系出汁につけていただきます。

 

 

出典：食べログ

 

0辛から10辛まで11段階の辛さを自由に選べて、希望があれば10辛以上の辛さも注文できます。

 

 

辛さは後から足してもらうことも可能なので、初めての方は辛さ控え目で注文されることをおすすめします。

 

 

テイクアウトや宅配サービスはありません。

 

 

たっぷりの野菜が食べられるので、ダイエット中の方や激辛に挑戦したい方にもおすすめです。

 

 

全粒粉を煎って練りこんだ香ばしい麺「もっこす 石屋川店」

出典：公式サイト

 

阪神石屋川駅より徒歩5分のところにある「もっこす 石屋川店」。

 

 

兵庫県を中心に展開する老舗中華そばチェーン。

 

 

出典：食べログ

 

遠くからでも目立つ赤いオーナメントが目印。

 

 

赤いカウンターテーブルや丸椅子が並ぶ店内は、中華の雰囲気が感じられます。

 

 

 

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全粒粉を煎って練りこんだ香ばしい香りの自家製麺と、オーブンじっくり焼いた鴨の骨を圧力釜で抽出した鴨スープダレが絶品です。

 

 

出典：食べログ

 

こってり鴨スープには、煮卵や契約農家から仕入れた新鮮なネギが入っています。

 

 

出典：食べログ

 

中華そばの持ち帰りが2人前分～可能。

 

 

スープ・具材・麺などそれぞれが別々にラッピングされ、ニラコショーやニンニクチップなど人気のトッピングも注文できます。

 

 

兵庫県にしかない中華チェーンへ行ってみたい方におすすめです。

 

 

クリーミーな鶏白湯魚介つけ汁「麺・ヒキュウ」

出典：食べログ

 

JR六甲道駅より徒歩3分のところにある「麺・ヒキュウ」。

 

 

「食べログTOP5000」に選定された有名店。

 

 

形式ばらない現代風のロゴが印象的です。

 

 

出典：食べログ

 

シンプルで広々とした店内には製麺室があり、麺うちの様子を見ることができます。

 

 

出典：食べログ

 

ツルツルでモチモチの食感の自家製麺は、多加水で全粒粉が入っています。

 

 

 

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鶏白湯魚介つけ麺は、自家製の中太麺を鶏ガラや大量の野菜、少量の魚介などからとったとろみのある白湯のつけ汁につけていただきます。

 

 

出典：食べログ

 

トッピングの自家製鶏むね肉レアチャーシューも絶品。

 

 

行列ができるお店のつけ麺を食べたい方におすすめです。

 

 

鶏白湯スープ×海老ダシのつけ汁が人気の「麺道 しゅはり 六甲道本店」

出典：食べログ

 

JR六甲道駅より徒歩3分のところにある「麺道 しゅはり 六甲道本店」。

 

 

塩ラーメン専門店とのコラボ店。

 

 

出典：食べログ

 

黒やグレーを基調とした店内は、現代風のおしゃれな雰囲気です。

 

 

出典：食べログ

 

海老潮つけ麺は、自家製中太の平打ち縮れ麺を鶏白湯スープ×海老ダシのつけ汁につけていただきます。

 

 

トッピングは、鶏チャーシュー・味玉子・白髪ネギ・刻み大葉の3種類があります。

 

 

出典：食べログ

 

人気の大切り焼豚チャーハンと唐揚げ・まぜそばは、テイクアウトが可能です。

 

 

海老の風味が効いたつけ麺を食べたい方におすすめです。

 

 

ヘルシーな鶏油を使用！「一蓮家 元町店」

出典：食べログ

 

JR元町駅より徒歩1分のところにある「一蓮家 元町店」。

 

 

出典：食べログ

 

屋台風の外観が印象的で、店内は明るく清潔感があります。

 

 

15時間強火炊きの濃厚豚骨スープや、手作りトッピングなどこだわりの強いラーメン店。

 

ヘルシーな鶏油を使用し、女性や健康志向の方にも人気があります。

 

 

出典：食べログ

 

卓上に豊富なスパイスや調味料が用意されていて自由に味変を楽しめますが、一口目はスパイスやトッピングの香りに負けない力強いベーススープも堪能しましょう。

 

 

出典：食べログ

 

チャーハンやからあげ・餃子など、定番メニューのテイクアウトサービスが開始される予定。

 

 

麺の硬さからタレ量・脂の量まで、自分好みのラーメンを追究したい方におすすめです。

 

 

まとめ

今回は神戸でつけ麺が人気のお店を紹介しました！気になるつけ麺はありましたか？

 

 

専門店から人気ラーメン店まで、どのお店も麺とつけ汁にこだわりを持ったお店ばかりでした。

 

 

神戸にはつけ麺の激戦区がたくさんあるので、自然とクオリティーの高いお店が続々と出現します。

 

 

今注目されているお店へ足を運んで、美味しいつけ麺をぜひ味わってみて下さいね♪