タピオカの本場台湾で人気No.1のティースタンド、幸福堂（シンフータン）が2019年10月25日神戸元町にオープンしました！
東京・原宿で日本に初めてオープンし、兵庫についに初上陸♪
・着色料
・香料
・保存料
を一切使用せず、粉から作るこだわりの店内手作りタピオカ。
毎日お店で作りたてのタピオカと、新鮮な牛乳やフルーツを使用した、フレッシュなドリンクを楽しめます♪
台湾本場の生タピオカは、モチモチ感がすごく瑞々しさもピカイチ！
これまで神戸にある30店舗以上のタピオカ店を回ってきた私ですが、一番タピオカが柔らかく美味い！と思いました♪
今回はオープンしてすぐに、「幸福堂（シンフータン）神戸店」へ行きました！
・お店の場所
・注文の流れ
・黒糖タピオカミルクの味
・メニュー&値段
・評判
・アクセス&店舗情報
など、気になる情報を全て詰め込んだので、ぜひ最後まで読んで頂ければ嬉しいです♪
＼お店のチョコっとメモ／
関西の店舗は、他に心斎橋の大阪アメリカ村店があります。神戸が全国で3店舗目！台湾のお店にもある「恋みくじ」も魅力♪
【神戸元町】幸福堂（シンフータン）の場所
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幸福堂（シンフータン）神戸店は、JR「元町駅」より徒歩3分の鯉川筋の南東路地裏にあります。
具体的な行き方は、まず神戸大丸店へ向かって鯉川筋を通ります。
「三宮中央通り」の手前の角を左折すると、すぐお店がみつかります！
↑三宮センター街側
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近くには、オレオバナナや豆乳沖縄黒糖バブルなど、ユニークなドリンクが魅力のタピオカ店「new R(ニューアール」や、タピオカ入りのチーズティーが楽しめるお店「新東京紅茶 神戸トアロード店」がありますよ！
外観&店内の様子
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お店は白を基調とした、清潔感のある外観・内装でした！
台湾のお店の内装を再現しつつ、神戸独自のデザインを取り入れたようですよ♪
参考：神戸経済新聞
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店内は、白い壁に木製のテーブルで落ち着いた雰囲気でした。
老若男女問わず、幅広い世代のお客様がいらっしゃったのが印象的でした！
並ばずに買える？
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私は平日の18時過ぎに行きましたが、お客様が1人注文していました。
注文自体はすぐに終わるので、スムーズに注文できましたよ！
後からお客様が続々ときて、10分後には4～5人程いらっしゃいました！
平日でも18時以降は並ぶ可能性が高そうです。
さっそく注文！
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私は「黒糖タピオカミルク」のColdを注文しました！
Hotでも提供しているので、寒い季節には身体も温まりそうです♪
今からタピオカを作るので、10分待っていただいても良いですか？
と店員さんに言われました。
受付番号の書かれたレシートをもらい、ドリンクができれば番号で呼ばれます！
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カウンター近くで、煮込まれたたっぷりのタピオカを混ぜているところを見れるので、待ち時間もあっという間。
タピオカを粒状にカットするところも見れますよ♪
台湾のお店にも取り入れている、恋みくじも注文した方は楽しめます♪
台湾テイストの中々豪華なおみくじの箱です！
ドリンク一杯につき、くじ引きが1つ引けます。
1～100まで小さな箱があるので、好きなところから1枚取り出してみました！
中々的をついた結果でしたよ（笑）
友達やカップルと訪れても楽しめそうです！
そうこうしている間に10分が経ち、ドリンクを頂けました♪
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カップで閉じる前に、表面をバーナーで炙っているところも見られました！
18回かき混ぜて飲んで下さいと言われました！
18は台湾で縁起のいい数字で、試行錯誤を繰り返した結果、18回混ぜた時が一番美味しいことも分かったようです。
メッチャうまい♪黒糖タピオカミルク飲んでみた！
それでは「黒糖タピオカミルク」を飲んでみます！
幸福堂と店名が書かれていて、たっぷりドリンクが入ったボトル。
ミルクと黒糖のまだら模様が何とも綺麗！
↑「幸福紋」と言われているようで、混ぜる前にぜひ写真に撮っておきたいところ♪
小さめの氷がたっぷり入っているので、ヒンヤリ冷たかったです！
アツアツタピオカが入っているので、底は温かい♪
タピオカは薄い茶色で甘め。
黒糖の味がかなりしっかりついていましたよ！
他のお店のタピオカでは感じられなかった、コーヒー？のような風味もありました。
大きめのサイズで、粘り気もあります。
なんといってもタピオカがかなり柔らかい！！口の中で溶けるほど♪
これまでで食べたタピオカの中で、1番みずみずしくモチモチで柔らかかったです。
店員さんが言ったように、18回しっかり混ぜてみました！
混ぜているとシャリシャリと氷の音が♪
良い感じに混ざりました。
ミルクのマイルドでまろやかな味わいと、黒糖の香ばしい香りがマッチ！
文句なしの1番美味しいタピオカドリンクだと思いました。
氷はかなり入っていますが、ドリンクもタピオカも十分満足できる量でした♪
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幸福堂（シンフータン）のメニュー&値段
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幸福堂 神戸店では、全13種類のドリンクを提供しています。
人気メニューの「黒糖タピオカミルク」はHOTでの提供もしているので、寒い時期にもおすすめです♪
その他、
・マンゴースムージー
・ゼリーソーダ
・レモンローズティー
など、インスタ映えしそうな色鮮やかなドリンクも必見！
黒糖タピオカミルク:C700円/H750円
黒糖タピオカと仙草ゼリーミルク:C700円
マンゴースムージー:C700円
ストロベリータピオカミルク:C700円
抹茶タピオカミルク:C700円
蜂の巣レモン緑茶:C750円
レモンローズティー:C650円
ゼリーソーダ:C650円
グループフルーツ緑茶:C650円
レモンティー:C600円
レモン緑茶:C600円
幸福堂（シンフータン）の評判・口コミ！
【神戸元町】幸福堂（シンフータン）のアクセス&店舗情報
オープン日:2019年10月25日
営業時間:10:00～20:00
定休日:不明
住所:兵庫県神戸市中央区三宮町3-5-9 坂口ビル 1F
アクセス:JR「元町駅」より徒歩3分
値段:600円～
トッピング:なし
イートインスペース:なし
電話番号:078-331-3233
公式サイト：https://www.xingfutang1792.com/
Instagram:https://www.instagram.com/xingfutang.kobe/
Twitter：https://twitter.com/xingfutang_jp
まとめ
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今回は、神戸元町にオープンした台湾発ティースタンド「幸福堂（シンフータン）」について、詳しく紹介しました！
間近で、タピオカの生地をこねて作るところから、黒糖で煮込む工程まで見られるのも魅力。
おすすめの「黒糖タピオカミルク」は、ミルクのまろやかな味わいと黒糖のしっかり目の味が美味しい！
タピオカは本当に今まで食べた中で、一番やわらかくて瑞々しかったです！
本場台湾でも人気No.1のタピオカドリンクを飲みたい方は、ぜひ一度訪れてみて下さいね♪
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