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【神戸三宮】しゃぶしゃぶレタスでランチした!ヘルシーメニュー&おつまみ情報も+

2019年9月26日に、神戸三ノ宮に一人しゃぶしゃぶ専門店「しゃぶしゃぶレタス 神戸三宮店」がオープンしました!

 

 

東京で人気の一人鍋屋さんが、今回関西に初上陸!

一人一つの鍋で、好きな具材を好きな食べ方で、好きなだけ食べることができます♪

 

 

・農家直送の新鮮野菜
・8種のお出汁
・29種のタレや薬味

も魅力で、質・量ともに満足できる4つの食べ放題コースも必見!

 

 

私はオープン後まもなく「しゃぶしゃぶ 神戸三宮店」に行き、ランチを堪能しました♪

 

 

・お店の場所

・注文の流れ

・「熟成牛タンコース」の食レポ

・ランチセット&コース

・評判

など、気になる情報を詳しく紹介します!

【神戸三宮】しゃぶしゃぶレタスの場所

出典:食べログ

 

しゃぶしゃぶれたす 神戸三宮店は、阪急「三宮駅」より徒歩2分の生田ロードにあります。

 

 

駅からのアクセスが良く、大きな交差点に面してお店があるので、すぐに見つけることができます!

 

 

ビルの2階にあり、大きく店名が書かれていますよ。

1階には同じく9月26日にオープンした、東京発1人焼肉のお店「焼肉ライク 神戸三宮店」があります。

 

 

 

1階の建物前には、

・しゃぶしゃぶレタスのランチセット
・しゃぶしゃぶコース

のメニュー看板がありました!

店内の雰囲気

出典:食べログ

 

店内は洗練されたシックな雰囲気で、大小さまざまな丸太が壁に置かれていたのが印象的!

 

 

モノトーンで落ち着いているので、デートにもおすすめです♪

並ばずに入れる?

出典:公式サイト

 

オープン翌日の18時に行った際は、店内にお客様がいっぱいで1時間半待ちのため断念!

 

 

翌々月の12時過ぎにもう一度行ってみると、待たずに入ることができました♪

ただ、徐々にお客様も増えてきて、10人以上のお客様がいらっしゃいましたよ。

 

 

ディナータイムは、比較的混雑する可能性大です。

さっそく注文!

出典:食べログ

 

しゃぶしゃぶレタスでは食べ放題のコースがあり、全部で4つあります。

 

 

・熟成豚のコース:2,800円
・黒牛と熟成豚のコース:3,200円
・【1番人気】熟成牛タンのコース:3,800円
・霜降り黒毛和牛のコース:4,800円

 

 

出典:公式サイト

 

出汁は

・極み和出汁
・匠の昆布だし
・クリーミー豆乳だし

など8種類の中から選べます(8種類の出汁をチェック)。

 

 

私は1番人気の「極み和出汁」にしました!

 

 

最初の注文時に

・お肉
・前菜
・野菜やきのこ
・ふわとろ生つみれ
・鍋とも(水餃子・おし豆腐・糸こんにゃくなど)
・ご飯

なども注文できますよ♪(私は食いしん坊なので、たくさん追加注文しました。)

しゃぶしゃぶれたす 神戸三宮店の「熟成牛タンコース」を食レポ!

 

注文してから5分も待たずに、出汁とお肉、野菜の盛り合わせがきました!

 

 

 

出汁は人気No.1の「極み和出汁」で、鰹節がたっぷり入っていて美味しそう♪

 

 

温度調節はテーブルの手前にあるので、スイッチONにして沸騰すれば「保温ボタン」を押して頂けます!(温度調節ボタンもあり)

 

 

 

熟成牛タンもたっぷり8枚のっています!

 

 

肉質の柔らかい米国産で、タンパク質や鉄分などが多いヘルシーなお肉です。

 

 

 

熟成牛タンの下にも、黒牛の赤身肉(ロース)などがありました!

 

 

もちろん食べ放題なので、お肉の追加注文もOKです♪

 

 

 

また、野菜もたっぷりいただきました!

 

 

左の箱の野菜が「熟成牛タンのコース」の極み和出汁、右の箱の野菜が「熟成牛タンのコース」の特選すき焼き用で、選んだ出汁によって出てくる野菜も変わります。

 

 

出典:食べログ

 

お肉などを待っている間に、「れたす特設のタレ場」で好みのドレッシングを選びました!

 

 

ゴマダレやポン酢はもちろん、

・トリュフオイル
・オリーブオイル
・ニンニクオイル

など、豊富なドレッシングが10種類以上ありました♪

 

 

味を変えて、様々な組み合わせを楽しめますよ!

 

 

また、

・すりおろしにんにく
・パクチー
・ねぎ

などの薬味も置いてあります。

 

 

 

「れたす特設のタレ場」の下に小皿があるので、そこにドレッシングや調味料などを入れます。

 

 

左からポン酢・オリーブオイル・塩レモンぽん酢にしました!

 

 

 

それではまず、熟成牛タンから頂きます!

出汁にもよるかもしれませんが、5分ほどで沸騰し食べることができました♪

 

 

お肉はしっかりかみごたえあり!

やや分厚めで、コリコリっとした食感です。

 

 

食べ放題のお肉は薄っぺら~い(笑)お肉なことも多いですが、しゃぶしゃぶれたすのお肉は分厚めなので、1つ1つ美味しく食べることができますよ!

 

 

 

黒牛の赤身肉(ロース)も食べてみます!

熟成牛タンに比べると薄めですが、横に長~いお肉。

 

 

お肉は柔らかく、とってもジューシー♪

少し脂がのっていますが、重すぎないので食べやすかったです。

【ヘルシーメニュー】お肉・前菜・ご飯も追加!

 

しゃぶしゃぶレタスの食べ放題コースでは、お肉や前菜・鍋とも・ご飯・野菜&きのこ・デザートなどを追加注文できるのも魅力♪

 

 

お肉は

・牛もつ
・ピートロ
・豚タン
・とりもも

がありました。

 

 

 

お肉はとりももを注文!

 

 

身がぷりっぷりで、噛む度に出汁が溢れます♪

分厚めなので食感も楽しめます。

 

 

 

前菜は全部で10種類あります。

 

 

小皿でちょこちょこ楽しめるので、おつまみや箸休めになりますよ!

 

 

 

温かい味噌仕立ての「豚もつ煮込み」や明太マヨがかなり効いた「明太子きゅうり」のほか、

・ミニサイズの「クリームチーズのポテトサラダ」
・コロッと小さい「うずらの半熟味玉」

なども注文しました!

 

 

どの前菜も、味のクオリティーが高かったですよ♪

 

 

 

ご飯や〆の具材やセットも、追加注文することができます!

 

 

十穀米はお米の一粒一粒が立っていて、繊細な味を楽しめました♪

 

 

〆セットには

・玉子雑炊セット
・チーズリゾットセット
・とろろ雑穀雑炊セット

などがあり、〆の具材には麺ものもあります。

 

 

出汁ごとにおすすめの〆ものがあるので、気になる方は下記のページもぜひチェックしてみて下さいね!

参考:しゃぶしゃぶれたす 公式サイト

 

 

 

20種類以上のこだわり野菜と、10種類の厳選きのこも注文追加できます!

 

 

「本日の入荷表」というメニュー表があるので、気になるお野菜やきのこを選べますよ♪

 

 

野菜好きな方にはたまりませんね。

 

 

 

また、お一人様一品ですが、デザートも注文できます♪

 

 

・旬のジェラート盛り
・抹茶のティラミス
・ほうじ茶のティラミス

の中から、お好みのデザートを選べます。

 

 

私は旬のジェラート盛りを注文しました!(バニラとブドウのジェラート)

 

 

バニラにはサクサクしたナッツのようなものが入っていて、食感も楽しめました♪

ブドウは、甘すぎずほんのり酸味がありました。

 

 

丁度良い量なので、お腹いっぱいになった後でも美味しく頂けます!←見た目もお洒落

【神戸三宮】しゃぶしゃぶれたすのランチセット&コース

【平日限定】しゃぶしゃぶランチセット

出典:公式サイト

 

しゃぶしゃぶれたすでは、平日限定で嬉しいランチセットがあります♪

 

 

セット内容:こだわりの野菜盛り+お肉+〆もの+甘味

 

 

ご飯のおかわりも自由!

枕崎産2年熟成 本枯鰹節使用「極み和出汁」

 

熟成豚盛りセット:1,000円
黒牛と熟成豚盛りセット:1,150円

生湯葉も楽しめる「クリーミー豆乳だし」

 

熟成豚盛りセット:1,100円
黒牛と熟成豚盛りセット:1,300円

四川風の火鍋出汁「薬膳 麻辣火鍋」

出典:公式サイト

 

熟成豚盛りセット:1,300円
黒牛と熟成豚盛りセット:1,500円

但馬の地醤油 こむらさき使用「特選すき焼き」

出典:公式サイト

 

熟成豚盛りセット:1,300円
黒牛と熟成豚盛りセット:1,500円

しゃぶしゃぶコース

出典:公式サイト

 

しゃぶしゃぶれたすでは、食べ放題のコースもあります!

 

 

60種類おかわり自由のコースで、120分(ラストオーダーは90分)です。

 

 

小学生は半額・幼児は無料なのも嬉しい♪

 

 

カナダの大自然で大麦を食べて育った熟成豚。脂の軽さと甘みが特徴。


・熟成豚のコース:2,800円
・黒牛と熟成豚のコース:3,200円

トリュフオイルにも野菜を巻いてもよく合う


・【1番人気】熟成牛タンのコース:3,800円
・霜降り黒毛和牛のコース:4,800円

Wタンカーペットも始まったよ♪

 

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こんにちは!🌞 _______________________________________________________ 明日 11月15日〜Wタンカーペット始まります‼️ _______________________________________________________ 牛タン🐮と豚タン🐷の両方を味わって頂けます❤️❤️ _______________________________________________________ 熟成牛タンのコースをご予約して頂いた4名様以上のお客様限定です☺️✨ _______________________________________________________ 今年いっぱいまでWタンカーペットしているので是非😸❣️❣️ _______________________________________________________ #しゃぶしゃぶれたす#しゃぶしゃぶれたす神戸三宮店#三宮グルメ#三宮ランチ#三宮ディナー#神戸グルメ#神戸ランチ#神戸ディナー#神戸観光#神戸旅行#食べ放題#飲み放題#しゃぶしゃぶ#鍋#しゃぶしゃぶ#すき焼き#野菜たっぷり#野菜#肉#牛タン#豚タン#映え#インスタ映え

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11月15日より、Wタンカーペットというサービスが始まりました!

 

 

「熟成牛タンのコース」を予約した4名以上のお客様限定で、牛タンと豚タンの両方を味わうことができます♪

 

 

牛タンと豚タンがカーペットのように、32枚ほど所狭しと並べられていて圧巻!(ボリュームもすごい)

 

 

今年いっぱいまでのようなので、複数メンバーで楽しみたい方はぜひ予約してみて下さいね。

しゃぶしゃぶレタスの評判・口コミ!

 

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ぎゃるまま(大阪グルメ 関西グルメ)(@gal_mama)がシェアした投稿 -

 

 

アクセス&店舗情報

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オープン日:2019年9月26日(木)
営業時間:【月~金】
ランチ:11:30~15:00(Lo:14:30)
ディナー:17:00~23:30(Lo:23:00)
【土・日・祝】
11:30~23:30(Lo:23:00)
定休日:年末年始
アクセス:阪急「三宮駅」より徒歩2分/神戸市営地下鉄各線「三宮駅」より徒歩1分
住所:神戸市中央区下山手通1-1-2 みそのビル 2階
おすすめコース:熟成牛タンのコース
値段:1,000円~(しゃぶしゃぶランチセット)/2,800円~(しゃぶしゃぶコース)
席数:50席
個室:無
電話番号:078-595-9671
予約:可
公式HP:https://shabushabu-let-us.com/sannomiya-access.html
公式Instagramhttps://www.instagram.com/letus_koubesannomiya/

まとめ

出典:食べログ

 

今回は神戸三宮にオープンした、一人鍋専門店「しゃぶしゃぶレタス」について詳しく紹介しました!

 

 

食べ放題コースでは、

・お肉
・前菜
・〆もの
・野菜&きのこ
・デザート

など、豊富なメニューをお腹いっぱい食べることができます♪

 

 

出汁やドレッシングも豊富にあるので、自分好みの味を思う存分楽しめます。

 

 

駅からのアクセスもよく、二人以上のお客様もいらっしゃったので、ふらっと立ち寄ってみるのも良いですね!

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