今回紹介するのは、神戸の岡本・摂津本山にある、チョコレートショップ「ナカムラチョコレート(nakamura chocolate)」です。
オーナーであり、ショコラティエの中村有希さんは、「オーストラリアセレクション」で評判となった方。
ダークチョコレート愛好家も納得する、バランスのとれた繊細ショコラを、厳選しているのが特徴です。
ショーケースの中には、まるで宝石のようなショコラがずらりと並び、お店に足を踏み入れるやいなや、しばし言葉を忘れて見入ってしまいました。
食べるのがもったいないほど!
今回は定番の3つのセレクションの中から、「AUSTRALIAN SELECTION」を頂きました!
中村有希さんが、
珍しいフレーバーとの発見が、世界を広げてくれる
との思いから交流を続けられている、オーストラリアの先住民族アボリジニ。
彼らが昔から食べてきた伝統的な食材を、チョコレートのフィリングに使用した、他にはないフレーバーが魅力のセレクションです。
記事の最後には、バレンタイン限定「セレブレーションBOX」についても紹介していますので、ぜひチェックしてみてください♪
ナカムラチョコレートについて、
・お店の場所
・気になるメニューと値段
・AUSTRALIAN SELECTIONを食べてみた!
・バレンタイン限定「Celebration BOX」を紹介!
・店舗&アクセス情報
など、気になる情報について詳しくまとめています。
チョコレート好きな方はもちろん、インスタ映えするチョコレートを探している方や、おしゃれで美味しい、バレンタインのチョコレートを考えている方など必見です!
【神戸岡本】ナカムラチョコレートの場所
ナカムラチョコレートは、JR「摂津本山駅」より徒歩4分・阪急「岡本駅」より徒歩6分のところにあります。
お店はまるで、板チョコのような外観で、ポップで温かみのある雰囲気です。
バレンタインに向けたセットもあるみたい。
店内の雰囲気はこんな感じ。
こぢんまりとしながらも、高級感が漂う店内。
外観とはまた、テイストが違いますね!
ソフトクリームの販売もあり、イートイン・テイクアウト共に可能です。
壁には、インスタ映えしそうな、ロゴマークが!
クッキーやブラウニーなど、焼き菓子も販売しています。
キャンディみたいな、ラッピングがかわいいですね!
どの種類も、大体10枚くらい入っています
とのことでした。
気になるメニューを紹介!
こちらのショーケースには、一口サイズのボンボンショコラがずらり!
・白胡麻
・抹茶
・ゆず
など、和の素材を取り入れたフレーバーや、アボリジニの伝統食である、プラムを使用したチョコレート。
深みとコク・苦味のバランスがとれたダークチョコレートなど、斬新な素材の組み合わせは、初めて耳にするものばかり。
美しい見た目にも、釘付けです!
値段は大体、1粒300~400円台でした。
電話での取り置き予約や、オンラインショップでの購入も可能です。
ナカムラチョコレートを代表する、3種類のセレクションは、それぞれ4個・6個・10個から選べます。
・「AUSTRALIAN SELECTION」
4個入り...1,793円、6個入り...2,636円、10個入り...4,374円(全て税込)
・「NAKAMURA SELECTION」
4個入り...1,772円、6個入り...2,636円、10個入り...4,374円(全て税込)
・「DARK SELECTION」
4個入り...1,750円、6個入り...2,614円、10個入り...4,299円(全て税込)
※それぞれのセレクションの詳しい説明は、公式サイトをご覧ください。
こちらの2種類は、バレンタイン限定商品。
キュートなハート型ショコラの詰め合わせ「JOURNEY OF LOVE」2,798円(税込)と、厳選されたフレーバーを堪能できる「Celebration Box」4,212円(税込)←こちらは記事の最後で、詳しく紹介しています
今回は「AUSTRALIAN SELECTION」の6個入りを、購入してみることに!
【インスタ映え】AUSTRALIAN SELECTIONを食べてみた!
シンプルでスタイリッシュなBOXですね!
さりげないロゴマークがおしゃれ。
ぱかっ...!
おすまし顔のショコラたちが、まさにジュエリーのような、煌めきを放っています。美しい~。
食べるのが勿体無いぐらいだけど、いただきます!
左 ローストワトルシード&マカダミアナッツ
ややビターな風味も楽しめる、1番ベーシックな味わいです。
右 ライベリー&スパイスオレンジ
オーストラリアの海岸に近い、温帯雨林に自生するライベリーを隠し味に。オレンジに、ピリッとした刺激を。
いままでに食べたことのない、不思議な味わい!
ちょっとシナモンのような風味も感じられます。
左 フィンガーライム&ココナッツ
アボリジニの間で食されている、森のキャビアとも呼ばれるフィンガーライム。ココナッツとの組み合わせが新鮮。
こちらも初めて食べる、フィンガーライム。
ライムの甘酸っぱさと、ココナッツのさくっとした食感が楽しい!
右 マレーリバーピンクソルト&キャラメル
オーストラリア最長の川、マレーリバーから取れるピンクソルト。柔らかい味の塩は、キャラメルとの相性が抜群。
他の5種類のフレーバーと比べて、こちらは中のガナッシュが、1番柔らかくてとろける食感。
濃厚なキャラメルの甘さと、まろやかな塩気がベストマッチ!
左 ストロベリーガム&アニスマートル
ベリーが香る、ユーカリの木の1種、ストロベリーガムと、ダークチョコのコラボレーション。アニスの風味と共に。
アニスのちょっとエスニックな風味が、クセになる1粒。
なかなか他では、味わえないフレーバーかも!
右 デビッドソンプラム&栗
オーストラリア先住民アボリジニの伝統食のひとつ、デビッドソンプラム。まろやかな栗との組み合わせは、感動もの。
プラムの甘酸っぱさのあとに、栗のまったりとしたコクが広がる1粒。個人的にはイチオシです。
素材の組み合わせや食感・味わいなど、創意工夫に溢れたショコラは、口に運ぶたびに
次はどんな驚きがあるのだろう
とワクワクさせてくれます。
口の中で繊細な味わいを、ゆっくり堪能するひとときは、なんとも言えない、しあわせな気持ちに包まれました~♪
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バレンタイン限定 セレブレーションBOXを紹介!
出典:公式サイト
現在、店頭とオンラインショップで販売している「セレブレーションBOX」4212円(税込)は、大切な人への贈り物はもちろん、自分へのご褒美にもおすすめです。
ベルガモットとラベンダーの、爽やかで華やかな香りが広がる「ベルガモット&ラベンダー」、ウィーンのザッハトルテをモチーフにした「ビエナトルテ」、シャンパンと苺の伝統的なカクテルを、ひと粒に再現した「ストロベリー&シャンパン」など、「祝福」の名にふさわしい、スペシャルな9種類(9個)のショコラを楽しめます”
こちらの商品をオンラインで注文される場合、お届け期間が限定されます。2023年2月11日~2023年2月14日の期間でお届け日をお選びください。指定がない場合は、2023年2月11日より、順次の発送となります。※発送日が、2023年2月14日を過ぎる場合がございます。予めご了承ください。賞味期限は、お届け日に関わらず、2023年3月1日前後となります。
nakamura chocolateの店舗&アクセス情報
店名:ナカムラチョコレート(NAKAMURA CHOCOLATE)
コロナ対策:アルコール消毒スプレーの設置
営業時間:11:00~18:30 日曜営業
定休日:月曜日(祝日営業) 不定休(SNSにて告知)
平均予算:2,000~3,000円
イートイン:可
テイクアウト:可
宅配:なし
住所:兵庫県神戸市東灘区岡本2-5-16
アクセス:
・JR「摂津本山駅」より徒歩4分
・阪急「岡本駅」より徒歩6分
駐車場:なし(近隣にコインパーキングあり)
電話番号:078-940-1637
予約:可
公式サイト:https://nakamura-choco.jp/
公式Instagram:@nakamurachocolates_japan
通販でのお取り寄せ:可(https://nakamura-choco.easy-myshop.jp/)
まとめ
今回は神戸の岡本・摂津本山にある、チョコレートショップ「nakamura chocolate」を紹介しました!
普段はなかなか選ばないような、高級チョコレート。
色とりどりの美味しそうなチョコレートがたくさんあるので、どれにしようか迷ってしまいますよね~。
だからこそ、自分を甘やかしてあげたいときの、ご褒美にはぴったり!
贈り物としても、喜んでもらえること間違いなしです。1つから買えるのもいいですよね。
目で見て、ゆっくり味わって。1粒1粒をじっくり愛しむ。そんな大人のチョコレートの楽しみ方、いかがですか?
じっくりと商品を選びたい方や、直接お店には行けない方は、オンラインショップでの購入がおすすめです♪
自分へのご褒美や、お土産・バレンタインデーのプレゼントに、ぜひ選んでみて下さいね!
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