今大阪梅田で話題になっているのが「バターのいとこ」というユニークな名前のお菓子。
バターのいとこは、バターを作る過程で大量に出る「スキムミルク(無脂肪乳)」から作られたお菓子で、フランスの地方菓子「ゴーフレット」をベースに、バターがふわっと香る柔らかい生地に、スキムミルクのミルクジャムを挟んだ新感覚スイーツ。
この商品を求めて、連日行列ができるほど人気なんです。
TVで度々紹介されていて、どんな味か気になったので、実際にお店に行ってきました！
グッドニュース オオサカ ルクア大阪店について、
・お店の場所
・メニューや値段
・整理券について
・バターのいとこの味
・店舗やアクセス
など詳しくまとめています。
購入する前にどんな味なのか知っておきたい方や、大阪土産を考えている方はぜひ参考にして下さいね！
グッドニュース オオサカ ルクア大阪店の場所
グッドニュース オオサカ ルクア大阪店は、JR「大阪駅」より歩いて3分のルクアイーレの2階にあります。
お店の入り口の扉に「整理券配布場所のご案内」の紙が貼られていて、
ルクア イーレ 2F「アトリウム側出入口」エントランス中央の、ベルトパーテーションに沿ってお並び下さい
と書かれていました。
お店は10時半開店で、以前それくらいの時間帯にお店に視察(笑)しに行ったとき、すでに整理券の配布が終了していて、商品を買うことができませんでした。
というわけで、今回は余裕をもって休日の土曜日、9時40分にルクア1000のエントランス入口へ！
すでに20人以上の行列ができていました。
ドラマ視聴しながらしばらく待っていると、10時前に店員さんがきて、整理券の配布が始まりました。
並んでいる方から順番に、時間が書かれた整理券をもらいます。
私は「10：30～11：00」と書かれた、時間帯別整理券「30」を頂きました。
10：25頃にお戻り下さい
と店員さんに言われました。
どうやら開店後に、グッドニュース オオサカ ルクア大阪店前の待機場所に行くと、番号順に案内してくれるよう。
出典：食べログ
開店と同時にお店の前まで行くと、順番に案内されました。
時間帯別に並び、5人程の単位で、先頭の方から商品のあるところに誘導してくれます！
私は10：30～11：00の整理券をもらった人の1番最後だったので、後方でしばらく待ちます。
メニューと値段
並んで待っている間、販売しているメニュー表を店員さんから頂きました！
大阪限定のご当地BOXもあったりして、色々なフレーバーを食べたい方に良さそう。
バターのいとこは、
・ミルク
・塩キャラメル
・チョコ
・あんバター
・宇治金時
などのラインナップ。
3枚入りの単一フレーバーだと、各972円(税込)で購入できますよ！
その他、チーズ作りで生まれるホエイを活用した「ブラウンチーズブラザー」という商品や、ラスクもありました。
20分ほど待っていると、10：50に商品のある所まで案内されました！
この時間帯に、整理券が後わずかというアナウンスがされていました。
バターのいとこを購入されたい方は、開店10時半前には並んでいた方が確実かと思います。
また後になればなるほど、もらえる整理券の時間帯も後になるので、お早目にいかれた方が待ち時間を短縮できますよ！
私は定番商品の「ミルク」に加えて、ミルクジャムに、ビターなキャラメルクリームを合わせた、塩のアクセントが後を引く「塩キャラメル」をセレクト。
季節限定の「バターのいとこ いちご」972円(税込)を発見し、こちらも購入することに！
栃木県産イチゴの風味がギュッと詰まった、春限定のフレーバーです。
お会計の際に、
個別用にあと袋を2つ付けれますが、いかがいたしましょうか？
と店員さんに聞かれました。
私はセット販売のものではなく
・ミルク
・塩キャラメル
・いちご
をバラで買ったためかと思います。
3つで合計2,916円(税込)。
それぞれ3枚入りとはいえ、ややお高めな印象。
バターのいとこ＜ミルク＞＜塩キャラメル＞＜いちご＞を実食！
それではお家で「バターのいとこ」を実食します！
しっかりしたパッケージで、フレーバーごとに色が違って、見た目も可愛らしいです。
定番商品のミルク
まずは定番商品の「バターのいとこ ミルク」からいただきます。
1枚当たり 脂質 9.8g 炭水化物 16.6g
箱を開けると、バターのいとこについて、説明された紙が入っていました。
牛乳からバターを作る際に出る、90％の無脂肪乳を無駄にせず、お菓子にする発想はとても良いなと思いました！
パッケージは、光沢感のある金色のパッケージで、草のマークが可愛らしい。
3枚入りで思ったより大きめでした。
まずは1枚紙をめくってみると、こんな感じ。
やや大きいサイズ感で、厚さはなく薄め。
半分にカットすると、中から美味しそうなミルクジャムがとろ～りとお目見え！
砂糖のシャリシャリ食感と、バターの風味がしっかり感じられて、塩も相まって甘じょっぱい。
新食感で中々斬新なお菓子。
ジャムはしっかりとした甘さなので、紅茶などと一緒に飲むと合いそうです。
塩キャラメル
次に頂いたのは「バターのいとこ 塩キャラメル」。
1枚当たり 脂質 8.1g 炭水化物 15.3g
裏面には
・原材料名
・栄養成分表示
・賞味期限
・保存方法
などが書かれています。
ここで気になったのが、先ほど食べた「ミルク」と原材料が全く同じという点。。
キャラメルクリームが入ってるはずなのに、なんで同じなんだろう
といった疑問はありましたが、味は違うはずと思いつつ実食！
賞味期限は2024年3月27日と記載されていて、購入日が3月17日だったので10日間です。
自分用だと余裕をもって食べられますが、お土産に考えている方は、できるだけ早めにお渡ししましょう！
パッケージはミルクと同じ金色で、草マークが白色でした。
開けてみると、外からでも中央が少し黒く見えます。
ワッフル生地の真ん中にキャラメルクリームが！
キャラメルの風味がしっかり感じられて、ミルクジャムよりは硬めの口当たり。
キャラメルの周りには「ミルク」と同様、甘くないクリームが入っています。
キャラメルの甘さがあることで、塩気が引き立って美味しかったです！
【季節限定】いちご
最後に食べたのが、季節限定の商品「バターのいとこ いちご」。
1枚当たり 脂質 7.7g 炭水化物 14.9g
脂質も炭水化物も、ミルクと塩キャラメルよりやや低め。
箱はデザインがピンク色で、華やかな印象！
パッケージもチェック。
草が緑色で、フレーバーごとに微妙に違いがあります！
中央に淡いピンク色の苺のジャムが入っていて、周りにクリーム。
苺の優しい風味が広がり、甘じょっぱさに酸味も＋されて、より豊かな味わいに。
レモンも入っているので、甘さはありますが後味はサッパリ！
個人的に1番好きなフレーバーでした。
ちなみに、ワッフル生地はしっとりとした食感です。
バターのいとこ3種類を食べた感想～
出典：公式サイト
どのフレーバーもとても美味しくて、ペロッといただけました！
特に味よりも砂糖のシャリシャリ食感が印象的で、一度食べると癖になる美味しいお菓子。
ただ一度に食べると重たいので、少しずつ食べることをおすすめします！
グッドニュース オオサカ ルクア大阪店の店舗&アクセス情報
店名：グッドニュース オオサカ ルクア大阪店
営業時間：10：30～20：30(整理券がなくなり次第終了)
定休日：施設に準ずる
住所：大阪府大阪市北区梅田3-1-2 ルクアイーレ 2F トキメキマルシェ
アクセス：JR「大阪駅」より徒歩3分
電話番号：06-6151-2138
予約：不可
公式Instagram：@goodnews_nasu
