神戸に極上の新食感エクレアが楽しめる、洋菓子屋さん「ビスポッケ(BISPOCKE) 神戸本店」があります。
トークバラエティ番組「やすとも・友近のキメツケ!」の、センスのいい手土産で紹介されたお店。
種類豊富でおしゃれなエクレアのほか、
・塩キャラメルサンドビスケット
・レーズンサンドバタークッキー
・シブーストフロマージュ
などのお菓子もあるので、神戸土産にもおすすめです♪
今回は実際にお店に行って、季節限定の新メニュー「奏のエクレア スイートポテト」を食べてみました!
ビスポッケ 神戸本店について、
・お店の場所
・メニューと値段
・奏のエクレア スイートポテトの味
・店舗&アクセス情報
など、気になる情報について詳しくまとめています。
おしゃれで美味しいエクレアが気になる方や、おすすめの神戸土産を探している方は、ぜひ参考にしてみて下さいね♪
ビスポッケ 神戸本店の場所
出典:食べログ
ビスポッケ 神戸本店は、JR「元町駅」より徒歩5分のところにあります。
駅から歩いてすぐのところにあるので、気軽に立ち寄れます。
ガラス張りのお店なので、店内の様子が外から分かります。
半透明のおしゃれなメニュー看板がありました。
お目当ての季節限定の商品「奏のエクレア スイートポテト」もあるようで一安心。
私は休日の13時頃お店に行きましたが、3人のお客様がいらっしゃいました。
待っている間、店内にあるお菓子をチェック!
塩キャラメルサンドビスケット
塩のアクセントで味わい引き立つキャラメルチョコレートを、淡路の藻塩を使って焼き上げた、コクのあるビスケット生地でサンドした一品。
様々な枚数で、バリエーション豊富に販売されていました!
日持ちするので、お土産にうってつけです。
レーズンサンドバタークッキー
ミルクヨーグルトチーズケーキ 1,599円(税込)
塩キャラメルロールケーキ 1,512円(税込)
ハロウィンコーナーには、焼き菓子アソートなどが販売されていました!
さて、お客様が帰られたので、エクレアの商品が陳列しているショーケースへ。
じっくり眺めていると、おすすめのエクレアについて、店員さんが教えてくれました。
まず王道の「山のエクレア」400円(税込)と、1番人気の「海のエクレア」465円(税込)。
海のエクレアも気になりましたが、、
今回は季節限定の「奏のエクレア スイートポテト」648円(税込)にします!
鳴門金時芋のペーストとカスタードを一緒に炊き上げ、お芋のおいしさがぎゅっと詰まったお芋クリームを、紫芋ソースを練り込んだマカロン生地ではさんだ一品。天面には砂糖不使用生クリームと、鳴門金時芋の甘露煮がトッピングされています。
こちらも季節限定の商品「街のエクレア かぼちゃチーズケーキ」681円(税込)。
こちらは、山のエクレアがバージョンアップしたような「山のエクレア まきば」。
山のエクレアとの違いを聞いてみると、山のエクレアはシュー生地が、しっとりとしているのが特徴。
まきばは表面にナッツがのっていて、キャラメリゼされていて、ザクっとした食感が特徴。
値段は同じなので、気になる方は食べ比べしてみるのも良いですね!
また自身で絞り袋をカットして、好きなクリームを好きなだけ絞れる「ぼくのエクレア」という、子供も喜びそうな商品もあるよう。
その他、シブーストフロマージュ 1,998円(税込)という、チーズケーキもありました!
とってもユニークな見た目で気になります。
ポイントカードは持っているか聞かれて、初めてだったので頂きました!
簡単にポイントカードの説明をしてくれました。
お得な3つの特典があって、
特典1:季節ごとに購入で1スタンプ。4ポイント制覇で「ビスポッケスイーツ」をプレゼント
特典2:誕生月の購入は+1スタンプ。誕生月の来店で、塩キャラメルサンドビスケット3枚プレゼント ※1回のみ
特典3:1,080円(税込)毎の購入で1スタンプ。貯まったポイント数に応じて、記載の賞品プレゼント
とかなり盛沢山でした!
※プレゼント内容は、在庫状況により変更になる場合あり
特に誕生月にお店に行くと、塩キャラメルサンドビスケットがもらえるのはかなり嬉しい。
※ポイントカードは、お買い上げ日より2年間有効で、神戸本店・あべのハルカス店で利用可能
その後、持ち帰り時間はどれくらいか聞かれました。
頂く前に、箱の中身を見せてくれて、商品に間違いがないか確認がありました。
1分も待たずにもらえました!
商品の説明から受け取りまで、とても丁寧で感じの良い店員さんでした。
奏のエクレア スイートポテトを食べてみた!
今回はお家で「奏のエクレア スイートポテト」を頂きます!
おしゃれで可愛らしい紙袋。
お土産にも喜ばれそうです!
紙袋の中には、グレーでこれまたおしゃれな箱が登場!
箱の上面には
持ち帰り後は、冷蔵庫の中に入れて、本日中にお召し上がり下さい。
要冷蔵(10°C以下で保存)
と書かれていました。
賞味期限は当日中です!
中には保冷剤と、崩れないように厚紙が隙間に入っていました。
箱から取り出すと、こんな感じで可愛らしいエクレアが!
かなり女子ウケしそう(笑)
通常のエクレアとは違って、淡い紫色のマカロン生地を使っているのが特徴。
蜜がキラっと輝く、鳴門金時芋の甘露煮も美味しそう!
生クリームも、ポムポムとのっています。
マカロン生地の間には、クリーム色のお芋クリームがたっぷり入っています!
マカロン生地は結構甘め。
生クリームは砂糖不使用なので、とっても甘さ控えめで優しい味わいでした。
お芋クリームは、お芋の風味がしっかり感じられて、なめらかな口当たり。
鳴門金時芋の甘露煮は、ほろほろとした柔らかさで、自然な甘さで、少し塩味も感じられます。
全体的にはかなり甘めなので、マカロンの甘さが好きな方はきっと好きなはず!
秋の季節を予感させる、お芋の風味を存分に楽しめるエクレアでした♪
山のエクレアや海のエクレアの方が、きっと甘過ぎない気がします(笑)
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ビスポッケ 神戸本店の店舗&アクセス情報
店名:ビスポッケ(BISPOCKE) 神戸本店
営業時間:10:00~18:00 日曜営業
定休日:水曜日
イートイン:不可
テイクアウト:可
宅配:なし
住所:兵庫県神戸市中央区三宮町2-9-3
アクセス:
・JR「元町駅」より徒歩5分
・JR「三ノ宮駅」より徒歩9分
電話番号:078-392-3735
公式サイト:http://bispocke.jp/
公式Instagram:@bispocke_kobe
通販:あり(https://ksfg-online.jp/bispocke)@bispocke_kobe)