北に六甲山、南に大阪湾というロケーション。
交通の利便性がありながら自然の豊かさも感じられる、住みやすい街として人気の神戸・阪神間には、お洒落で美味しいパン屋さんがたくさんあります。
パン屋さんの激戦区で人気を集めるお店は、いずれもハイレベル。
そのパン屋さんでもいま、人気を集めているのがハード系のパン!
今回は神戸・阪神間でハード系のパンがおすすめのお店5選を紹介します!
神戸・阪神間でハード系パンが美味しいおすすめ店5選!
外パリッ生地にいちじくフィリングたっぷり「パンのお店 ito」
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出典:食べログ
阪神御影駅から徒歩5分のところにある「パンのお店 ito」。
住宅街にあるかわいい一軒家のパン屋さん。

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優しいアイボリーの壁におしゃれな木のドアとかわいい看板が目印で、こじんまりとした店内には、たくさんの種類のパンたちがぐるりと並んでいます。

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自分の子どもにも安心して食べさせられるよう、安全な食材をできるだけ使いながら日常の中にあるパンを作っています。
生地作りに最もこだわっていて、時間が経っても出来たてのように美味しい生地をめざしています。
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「いちじくが美味しいパン」は、フランス産セミドライいちじく・オレンジピール・くるみを練り込んであります。
フランス産など4種類の小麦粉をブレンドした生地は、ハード系ながら中はもちもちとした食感。

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セミドライいちじくは酸味控えめとフレッシュな甘味、オレンジピールはほろ苦みがアクセントで、外はパリッ、中はしっとりのコントラストがたまりません。
ハード系でヴィエノワズリー中心のパンがお好きな方におすすめです。
住所:兵庫県神戸市東灘区御影本町6-4-16
アクセス:阪神「御影駅」より徒歩5分
電話番号:078-891-5047
営業時間:8:00~18:00
定休日:日曜日・月曜日・火曜日
イートイン:不可
席数:-
ビゴ氏の「バゲット」を受け継ぐパン「ブーランジェリービアンヴニュ」

出典:食べログ
阪急御影駅から徒歩10分のところにある「ブーランジェリービアンヴニュ」。
ビゴ氏の製法を受け継ぐ「バゲット」を焼くベーカリー。
山手幹線沿いに見える茶色い大きな看板がよく目立ち、店先に並ぶグリーンたちがさわやかな雰囲気。


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明るく照らされたおしゃれな店内で、正面のショーケースの中と棚には袋詰めされてパンが並んでいます。


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師匠ビゴ氏の製法でつくったシンプルな「バゲット」、四つ葉バターを使った「クロワッサン」など幅広い数々のパンは、安心安全を心がけて作られています。

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「塩バターチーズパン」は、ハード系の生地にバターがたっぷり練り込まれていて、ほどよい塩加減とチーズのコクのコラボレーションが絶品。
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シンプルなパンにチーズや野菜を使ったパン、スィーツのような甘いパンも揃っています。
個性的なパンがたくさん揃っているので、パン好きの方におすすめです。
住所:兵庫県神戸市東灘区御影1-16-15 エクセレンス御影 1F
アクセス:阪急「御影駅」より徒歩10分
電話番号:078-771-2866
営業時間:9:00~18:00
定休日:日曜日
イートイン:不可
席数:-
種類が豊富でバゲット生地のパンも充実「Boulangerie Gourmand(ブーランジュリー グルマン)」
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出典:食べログ
JR摂津本山駅より徒歩8分のところにある「Boulangerie Gourmand(ブーランジュリー グルマン)」。
閑静な住宅街にあるベーカリー。
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出典:食べログ
マンション1階にあり、グレーブラウンの外壁にライラック色のひさしと立て看板が目印。
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出典:食べログ
紫で統一された店内は、おしゃれで気品が感じられます。
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ハード系でシンプルなバゲット生地のパンをはじめ、惣菜系やおやつ系まで70種ほどの品揃えが人気を呼んでいます。
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「塩うぐいす豆」は、フランスパン生地にうぐいす豆を練り込み、岩塩をトッピング。
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外はパリッ、中はもっちり食感で岩塩の塩味が効いています。
ハード系のパンやバゲット好きの方におすすめです。
住所:兵庫県神戸市東灘区本山中町3-6-23 TMハイツ本山
アクセス:JR「摂津本山駅」より徒歩8分
電話番号:078-262-1025
営業時間:
(水木金)9:30~17:30
(土)8:30~17:30
(日祝)8:30~14:00
定休日:月曜日・火曜日
イートイン:不可
席数:-
大葉香るパリパリもっちりエピ「un peu de(アンプードゥ)」
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出典:食べログ
JR甲南山手より徒歩2分のところにある「un peu de(アンプードゥ)」。
コスパ◎のかわいいパン屋さん。
交差点角にある白壁の箱のような建物で、外からはパンが見えないのでパン屋さんかどうか分からなくて通り過ぎてしまいそう。
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出典:食べログ
山小屋のような雰囲気の店内にはたくさんのパンが並んでいます。
外がパリパリ、中はもちもちの味わい深い生地が人気。
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ちょっと小ぶりで、ほとんどのパンが100~200円台なので、いろんな種類のパンを楽しめます。

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大葉の香りが良い「豚肉の大葉のエピ」は、ベーコンではなく豚肉なのでジューシーな味わいです。
いろいろな種類のハード系のパンをちょこちょこ試したい方におすすめです。
住所:兵庫県神戸市東灘区森南町1-11-11
アクセス:JR「甲南山手駅」より徒歩2分
電話番号:078-451-6830
営業時間:10:00~18:00
定休日:月曜日・火曜日・水曜日
イートイン:不可
席数:-
もっちりハード生地の塩バターパン「アルティザン 御影山手本店」

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阪急御影駅から徒歩6分のところにある「アルティザン 御影山手本店」。
職人が焼く味わい深いパンが自慢のベーカリー。

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マンション1階にある青い看板が目印で、ブラウン調で落ち着いた雰囲気の店内には、食パン・菓子パン・総菜パンのほかマフィンなども並べられています。
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看板商品の「パン・ド・ミ」は、マーガリンやショートニングを一切使わず北海道産のバターのみで練り上げています。

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トーストすると外側がパリッ、中はモッチモチの驚きの食感が人気で、多くのファンに愛されています。
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「塩バターパン」は、もっちりハード生地でバターをたっぷり練り込んだ贅沢なパン。

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フランス産小麦と自家製天然酵母を使った「ルヴァンバタール」も、職人の想いがこもっています。
職人が腕によりをかけた深い味わいのパンやシンプルなパンが好きな方におすすめです。
住所:兵庫県神戸市東灘区御影郡家 1-21-16 1F
アクセス:阪急「御影駅」より徒歩6分
電話番号:078-842-1139
営業時間:10:00~19:00
定休日:水曜日
イートイン:不可


